En Son Atıştırmalık Rehberi: Anti-İnflamatuar Gıdalar

İnflamasyon genellikle vücudun enfeksiyona, yaralanmaya veya başka bir dahili tehdide karşı doğal bir bağışıklık tepkisidir. Belirtiler acı, şişme, kızarıklık ve etkilenen bölgede ısı içerir. Bu tür akut enflamasyon, vücudun sorunu iyileştirmeye işaret etmesine yardımcı olur. Ancak her türlü iltihaplanma yararlı değildir.

Örneğin, "sessiz inflamasyon" olarak adlandırılan kronik düşük dereceli inflamasyon, bir yaralanma veya hastalığa yanıt vermez ve zamanla damar, organ ve eklemlere zarar verebilir. Birkaç kronik hastalık ve otoimmün hastalık, bu tür kronik inflamasyon ile ilişkili olabilir:

diyabet

artrit

Alzheimer hastalığı

bazı kanserler

romatoid artrit

lupus

irritabl barsak hastalığı

astım

Enflamasyonun azaltılması için diyet, yeme daha fazla yeme, iltihap ile mücadele ederken daha az yemek yiyen inflamatuar yardımcı olabilir. Doğru gıdalar, kronik düşük dereceli iltihap ile ilgili kronik hastalığın önlenmesine yardımcı olabilir. Bir dahaki sefere bir aperatif almak için bu yiyecek gruplarından ve önerilen aperatiflerden daha fazlasını eklemeyi deneyin. Öğleden sonra çerezini, kendinizi suçsuz hissetmeden kullanamayacağınızı kim söyledi?

advertisingReklam

Kepekli tahıllar

Görüntü Kaynağı: Kaleigh McMordie

Kepekli tahıllar, kepek, germ ve endospermi içeren sağlam tahıldan oluşur. Diyet lifleri, vitaminler, mineraller ve fitokimyasallar sağlarlar. Bütün tahılların tüketimi, düşük seviyedeki sistemik inflamatuvar belirteçlerle ilişkilidir ve bağırsak mikrobiyomunun bileşimini bile etkileyebilir - başka bir inflamatuar modülatör. Kısacası, bütün tahılların içinde çok fazla anti-inflamatuar iyilik var.

Meyve ve sebzeler

Tam tahıllı aperatifler

kahverengi pirinç

• yulaf
• arpa
• kesilmemiş patlamış mısır
• Meyve ve sebzeler iltihaplanma ile mücadelede önemli bir rol oynayan elyaf, vitaminler, mineraller ve polifenoller gibi besin maddelerle doludur. Bunu pro-inflamatuar belirteçlerin ekspresyonunu azaltarak yaparlar. Araştırmalar, daha fazla meyve ve sebze tüketimi ile düşük inflamatuar belirteç seviyeleri arasında güçlü bir bağ olduğunun göstergesidir. Yani, annenizi çocukken dinlemediyseniz, şimdi yeniden düşünmek ve sebzelerinizi yemek isteyebilirsiniz.

Görüntü Kaynağı: Kaleigh McMordie

Sağlıklı yağlar

Meyve aperatifleri

dondurulmuş meyve smoothie

• taze yaban mersini
• olgunlaşmış banliyöde yoğurt
• taze meyve salatası
• Ne yazık ki, yağ Kötü rap. Bunun nedeni, doymuş ve trans yağlar (kötü kolestrolünüzü artıran türler) gibi bazı yağlar sadece bel ve kalp sağlığınız için kötü değil aynı zamanda vücudunuzda iltihabi bir tepki üretebilirler.

Advertisement

Öte yandan, sağlıklı, doymamış yağlar aslında inflamasyonu azaltabilir. Diyetinize dahil etmeniz gereken iki sağlıklı yağ doymamış yağ ve omega-3 yağ asitleri. Doymamış yağlar fıstık, tohum ve zeytinyağında bulunur. Omega-3s ve balık kaynaklarından en kolay şekilde elde edilebilir, ancak bunları bazı harika atıştırmalıklarda da bulabilirsiniz. Ceviz, chia tohumları veya diğer fındıkları günlük atıştırmalık rutine dahil etmeyi deneyin. Omega-3 yağ asitleri, pro-inflamatuvar bileşiklerin üretimini baskı altına alabilir ve anti-inflamatuar bileşiklerin üretimini teşvik etmeye yardımcı olabilir.

Görüntü Kaynağı: Kaleigh McMordie

Daha fazlası için: İyi yağlar vs kötü yağlar »

Advertisement Advertisement

Baharatlar

Sağlıklı yağ aperatifleri

cevizler

• chia seed smoothie
• elmalar ve fıstık ezmesi
• avokado tost to whole grain toast
• Doğu tıbbı iyileştirici özellikleri için çeşitli otlar ve baharatlar kullanıyor. Son zamanlarda, Batı tıbbı ayrıca güçlü antioksidan kompozisyonları için bazı baharatlar da tanıdı. Zerdeçal, biber ve zencefil gibi çeşitli baharatların iltihabı azalttığı gösterildi. Şansınız için, baharatların her gün kullanımı kolay olmakla kalmaz, aynı zamanda en sevdiğiniz sağlıklı gıdaların lezzetini geliştirirler!

Görüntü Kaynağı: Kaleigh McMordie

'ı denemek için anti-inflamatuar aperitif yemek tarifleri. Anti-inflamatuar gıdaları günlük aperatiflerinize dahil etmenize yardımcı olması için evdeki bu kolay çerez fikirlerinden birini deneyin.

Soba içinde zeytinyağı ve baharatlar ile pişirilen patlamış mısır

Küçük bir sos kabında, 1 yemek kaşığı ısıtır. orta ateşte zeytinyağı.

1. Pan 에 birkaç çift patlamış mısır ekleyin.
2. Bir kere atladıklarında, 2-3 yemek kaşığı ekleyin. çekirdeklerin tencereye ve kapağa. Tencereyi, ısı kaynağında tutarken, çekirdeklerin düzgün şekilde patlaması için hafifçe çalkalayın.
3. Çekirdekler çoğunlukla patlamayı bıraktıktan sonra, ısıyı kaldırın.
4. Çorba kaşığı 1 çay kaşığı zeytin yağı. Baharatlı bir sürüm için, zencefilli toz ve sarımsak tozu serpin. Tatlı ve tuzlu bir sürüm için tarçın ve zerdeçal tozu kullanın.
5. Chia çekirdeği puding

Mix 2 çorba kaşığı. chia tohumları ile & frac12; fincan şekersiz badem veya hindistan cevizi sütü. Artmış omega 3s için, keten sütünü deneyin.

1. Kapağı açın ve en az altı saat veya bir gecede soğutun.
2. Top, baharat, meyve veya fındık seçip tadını çıkarın.
3. Zerdeçal ile meyve nemi,

Bir karıştırıcıda, & frac12; dondurulmuş muz, & frac14; fincan dondurulmuş mango veya seçime bağlı diğer meyveler; & frac12; çikolata zencefil, & frac12; çıtır zemin zerdeçal ve & frac12; fincan badem sütü, keten sütü veya hindistancevizi sütü.

1. Pürüzsüz olana kadar karıştırın veya nabızlayın.
2. Takeaway

Snack sık sık suçlu bir zevk gibi davranıyor ancak bu şekilde olması gerekmiyor. Yiyecek, keyif verici olduğu kadar iyileştirici ve iyileştirici olabilir. Diyetinize eklemek için doğru olanları seçmeniz yeterlidir. Ve iyi haber şu ki, bu gıdaları karıştırıp eşleştirmenin sonsuz yolu var. Bu lezzetli anti-inflamatuar gıdaları içeren en sevdiğiniz aperitifler nelerdir?

Baharatlı atıştırmalıklar

tarçın tepesinde yulaf ezmesi

• kahverengi pirinci karanfiller
• karabiber patlamış mısır
• zerdeçaya tatlısı
• Kaleigh kayıtlı bir diyetisyen, yazar, gıda blog kullanıcısıdır

Canlı Tablo < 999> ve sağlıklı yaşamı eğlenceli hale getirmek ve herkes tarafından erişilebilir kılmak için tutkulu tarif geliştirici.Sağlıklı beslenmeye nondiet olmayan bir yaklaşıma inanır ve müşterilerin gıda ile olumlu bir ilişki kurmalarına yardımcı olmaya çabalamaktadır. Mutfakta olmadığında, Kaleigh, kocası ve üç Britanyalı spanyeli ile takılıp kalabilir.