GM Diyet Planı: Sadece 7 Gün İçerisinde Yağ Kaybı mı?

General Motors diyeti olarak da bilinen GM diyeti, sadece bir hafta içinde 15 libre (6,8 kg) kadar kaybetmenize yardım edecek bir plandır.

GM diyetinin her günü farklı gıdaları veya besin gruplarını yemenize izin verir.

Diyet destekçileri, bu tekniğin kilo kaybını arttırdığını ve diğer diyetlere göre daha hızlı yağ yakılmasına yardımcı olduğunu iddia ediyor. Fakat gerçekten işe yarıyor mu? Bu yazıda GM diyetine ve artı ve eksilerine bakılıyor.

advertisingAdvertisement

GM Diyeti Nedir?

GM diyetinin General Motors çalışanlarına 1985 yılında yaratıldığı bildirildi.

ABD Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı'nın Johns Hopkins Araştırma Merkezi'ndeki kapsamlı testleri ile geliştirildiği söyleniyor.

Bununla birlikte, bu iddia o zamandan beri bir kent efsanesi olarak tartışılıyor ve GM diyetinin gerçek kökenleri bilinmiyor.

GM diyet planı her biri yiyeceğiniz yiyecek gruplarıyla ilgili katı kurallarla yedi güne ayrılmıştır.

Örneğin, gün iki diyetiniz sadece sebzelerle sınırlıdır, beşinci gününüzde birkaç bütün domates ve büyük et kısımlarını yemek talimatı alırsınız.

Beslenme önerisi size yardımcı olabilir:

• Sadece bir hafta içinde 15 libre (6,8 kg) kadar kaybetme
• Vücudunuzdaki toksinler ve yabancı maddelerden arındırma
• Sindiriminizi iyileştirme
• Geliştirme Vücudunuzun yağ yakma yeteneği

GM diyet destekçileri, diyette bulunan gıdaların çoğunun meyve ve sebzeler gibi kalorileri düşük olması nedeniyle işe yaradığını söylüyor.

Bu, gün boyunca yaktığınızdan daha az kalori tükettiğinizde bir kalori açığı yaratarak kilo kaybını teşvik etmeye yardımcı olabilir.

Plan aynı zamanda diyetteki gıdaların çoğunun "negatif kalorili gıdalar" olduğunu ve bunun da sindirimine göre daha az kaloriyi sağladığını belirtti.

Diyetin önerdiği gıdaların birçoğu da suda yüksektir. Bu nedenle, destekçiler, GM diyetinin yağ kaybını artırabileceğini ve vücudunuzu detoks özümsemesine yardımcı olduğunu iddia ediyor.

Destekleyenler ayrıca, uzun süreli kilo verme hedeflerinize ulaşmak için 5-7 gün arasında boşluk bırakmalarını önermek için diyeti tekrar tekrar uygulayabileceğinizi söylüyor.

Özet: GM diyetinin kökenleri bilinmiyor. Destekçiler, bir haftada detoks, deterjan, yanık sindirim ve 15 libre (6,8 kg) kaybetmenize yardımcı olabileceğini iddia ediyor.

Diyette Neler Yaptınız?

GM diyeti her güne uygulanan farklı kurallarla yedi güne ayrılır.

Diyet boyunca sulu kalabilmek için her gün 8-12 bardak su içmenizi önerir.

Bu diyette kilo vermek için egzersiz yapmak gerekli değildir, ancak isteğe bağlıdır. Bununla birlikte, diyet ilk üç gün boyunca egzersize karşı önerir.

Ayrıca takipçilerin her gün iki veya üç kaseye "GM Wonder Soup" u tüketmeleri de mümkün.Lahana, kereviz, domates, soğan ve biber ile yapılır.

GM diyetinin her günü için özel kurallar şunlardır:

Birinci Gün

• Yalnızca meyve yedirin - muz hariç herhangi bir tür.
• Maksimum miktarda meyve belirtilmedi.
• Diyet, özellikle kilo kaybını arttırmak için kavunları yemeye teşvik eder.

İkinci Gün

• Yalnızca çiğ veya pişmiş biçimde sebzeleri yiyin.
• Diyet maksimum sebze miktarı belirtmiyor.
• Patatesleri sadece kahvaltıya sınırlayın.

Üçüncü Gün

• Sadece muz ve patates hariç her türlü meyve ve sebze yiyin.
• Diyet maksimum miktarı belirtmiyor.

Dördüncü Gün

• Sadece muz ve süt tüketin.
• 6 büyük veya 8 küçük muz yiyebilirsiniz.
• 3 bardak süt içip tercihen atlayın.

Beşinci Gün

• Sığır, tavuk veya balık iki on-ons (284 gram) porsiyon ekleyin.
• Etin yanı sıra yalnızca 6 domates tüketebilirsiniz.
• Vejetaryenler, eti ya kahverengi pirinç veya süzme peyniri ile yer değiştirebilir.
• Ekstra ürik asidi boşaltmak için su alımını iki bardakla arttırın. Bu, ette bulunan purinlerin parçalanmasının kimyasal bir ürünüdür.

Gün Altı

• Sığır, tavuk veya balıkların sadece iki on ons (284 gram) kısmını yiyin.
• Bugünkü yemekler sınırsız miktarda sebze içebilir, ancak patates içerebilir.
• Vejetaryenler, eti ya kahverengi pirinç veya süzme peyniri ile yer değiştirebilir.
• Ekstra ürik asidi boşaltmak için su alımını iki bardakla arttırın.

Gün Yedi

• Sadece kahverengi pirinç, meyve, meyve suyu ve sebze yiyin.
• Bu gıdalardan herhangi biri için maksimum miktar belirtilmedi.

Özet: GM diyetinin her gününde gıdalara izin verilen belirli kurallar vardır. Meyve, sebze, et ve süt başlıca gıdalardır.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Diğer Rehberler

GM diyeti yukarıda özetlenen planın yanı sıra birkaç başka yönerge de sunmaktadır.

Her şeyden önce, fasülye yemek yasaktır. Diyet, kalorileri yüksek olduğunu ve kilo almasına neden olabileceğini iddia ediyor.

Kahve ve yeşil çaylara izin verilir, ancak yalnızca herhangi bir tatlandırıcı içermez. Diyette belirtilmediği sürece, soda, alkol ve diğer kalorili içecekler verilmez.

Buna ek olarak, bazı değişiklikler tamam. Örneğin, et sütünü yerine sote peynir ve normal süt yerine soya sütü kullanabilirsiniz.

Sonunda, haftalık planı bitirdikten sonra, GM diyeti size kilo vermeyi sürdürmek için yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı bir diyet tüketmenizi önerir.

Özet: Bu diyet için fasulye, tatlandırıcı ve yüksek kalorili içeceklerden kaçınma gibi birkaç ek kural vardır. Ayrıca, GM planından sonra düşük karbonhidratlı, yüksek proteinli bir diyet izlemeniz önerilir.

Örnek GM Diyet Planı Menüsü

Burada, yedi güne ayrılmış örnek bir diyet planı verilmiştir:

Birinci Gün

• Kahvaltı: Karışık çileklerin 1 kaşığı
• Atıştırmalık: 1 armut
• Öğle Yemeği: 1 elma
• Atıştırma: 1 kase karpuz
• Akşam Yemeği: 1 turuncu
• Atıştırmalık: 1 kap kantal dilim

Gün Öğle yemeği:

• Öğle: 1 brokoli başı, çiçekleri kesip buğulama
• Atıştırmalık: Öğün:
• İki Kahvaltı:
• 1 kase haşlanmış patates Atıştırmalık:
• 1 kase kiraz domates
• Akşam yemeği: 5 çorba kaşığı buğulanmış kuşkonmaz ile 1 kase arugula

Atıştırmalık:

• 1/3 salatalık, dilimlenmiş Üçüncü Gün
• 1 elma
• Atıştırmalık: 1 kase kiraz domates
• Öğle yemeği: Salatalıkta salatalık ve domates bulunan
• Atıştırmalık: 1 turuncu
• Akşam Yemeği: Çilekli ve avokado kekli 1 kase

Atıştırmalık:

• 1 kase karışık çilek Dördüncü Gün
• Kahvaltı: 2 bardak süt 1 bardak
• Öğle yemeği: 2 büyük muz ve 1 bardak süt Akşam Yemeği:

2 bardak süt 1 bardak süt

• Beşinci Gün Kahvaltı:
• 3 tam domates Öğle yemeği:
• 10 gr (284 gr) biftek 1 öğün tam domates ile Akşam yemeği:

İki tam domates ile 10 oz (284-g) tilapia

• Gün Altı Kahvaltı:
• 1/2 avokado Öğle yemeği:
• Kale ve Brüksel lahanası ile 10-oz (284-g) kavrulmuş somon,

Gün Seven

• Kahvaltı: Izgara tavuk göğsü, kuşkonmaz ve kiraz domates
• 1 kase kahverengi pirinçli karpuz yuvası öğle yemeği:
• 1 kase kahverengi pirinç brokoli ve 1 su bardağı (237 ml) meyve suyu Akşam yemeği:

1 kase kahverengi Karışık sebzeli pirinç Özet:

GM diyeti, diyetin her gününde izin verilen farklı yiyecek gruplarıyla yedi güne ayrılır.

AdvertisementAdvertisement

GM Diyetinin Faydaları

GM diyetini inceleyen hiçbir çalışma olmasa da, bazı yönleriyle ilgili bazı araştırmalar var.

Her şeyden önce, plan kilo kaybını teşvik etmeye yardımcı olduğu gösterilen artmış meyve ve sebze alımını teşvik ediyor.

Bunun nedeni, meyve ve sebzelerin kalorisinde düşük olması ve kilo kaybını artırmak için daha fazla kalori açığı yaratmasıdır.

133 000'den fazla katılımcıyı içeren 2015 yılındaki bir araştırmada, en çok meyve ve nişastalı olmayan sebze tüketen kişiler dört yıllık bir süre içinde en düşük ağırlık değişimine maruz kalma riskine sahipti (1).

Buna ek olarak, diyet bazı yiyecekleri ve kilo almaya neden olan içecekleri sınırlar. Örneğin, şekerli içeceklerin kilo artışına katkıda bulunduğu gösterilmiştir (2).

Alkol de kalorisinde yüksektir ve kilo almasına neden olabilir (3).

Her gün hangi gıdalara izin verildiğine ilişkin katı düzenlemelere rağmen, diyet, kişisel tercihinize bağlı olarak et, meyve ve sebze seçiminizi seçmenize izin verir. Bu, planın daha az kısıtlayıcı olmasını sağlayabilir. Özet:

GM diyeti seçebileceğiniz gıdalardan biraz esnektir. Şekerle şekillendirilmiş içecekleri ve alkolü sınırlarken, daha fazla meyve ve sebze yemenizi önerir.

Reklam

GM Diyetinin Dezavantajları

GM diyetini izlemek için aşağıdakileri de içeren birçok dezavantaj vardır:

Bu durumu destekleyen bir araştırma yok

GM diyetinin en büyük dezavantajı şu şekildedir: ne kadar iyi çalıştığını değerlendiren bir araştırma yoktur. Anekdot kanıtı dışında, diyet iddialarını gerçekte yedekleyecek bir şey yoktur.

Beslenme, verdiklerinden daha fazla kalori yakan "negatif kalorili yiyecekler" içerdiğini iddia ederken, bunu destekleyen herhangi bir kanıt bulunmamaktadır.

Bazı gıdalar diğerlerinden daha fazla sindirim gerektirecek olsa da, GM diyetindeki gıdalar hala kaloriyi tedarik etmektedir (4).

GM Diyeti Önemli Besin Öğeleri Eksikliği

Diyet dengeli değildir ve sağladığı makro besin maddelerinin miktarlarının değişmesi nedeniyle bazı günlerde yoksunluk duygusu ve açlık hissine yol açabilir.

Diyetin çoğu gününde nispeten düşük miktarda protein verilir.

Araştırmalar, proteininin iştahı azaltabileceğini ve kilo kaybını artırdığını gösterdiğinden, bu gerçekte ters etki yapabilir (5, 6).

65 katılımcıyı içeren altı aylık bir çalışmada, yüksek proteinli bir diyetten olanlar, yüksek-karbonhidrat diyetine kıyasla 8,4 pound (3,8 kg) daha fazla kaybetti (6).

Bu konuların yanı sıra, diyet birçok temel besin öğesinde eksik. Örneğin, ilk üç gün, yağ, vitamin B12, demir, kalsiyum ve daha az bulunur.

GM Diyetindeki Kilo Kaybı Geçici Olabilir

Bu diyette kaybolan ağırlıkların çoğu muhtemelen yağdan ziyade suyun ağırlığı olabilir.

Kalori alımını her azalttığınızda vücudunuz diğer yakıt kaynakları arar. Bu, vücudunuzun karaciğer ve kaslarda bulunan bir enerji depolama molekülü olan glikojeni parçalamasına neden olur.

Glikojen, çok miktarda su tutar; bu nedenle glikojen depolarınız tükenirse, bu su kaybı ağırlığınızın hızla düşmesine neden olabilir (7).

Maalesef bu tür bir kilo verme işlemi yalnızca geçicidir. Normal diyetinize yeniden başladıktan sonra muhtemelen tekrar kazanacaksınız.

Uzun süreli, sürdürülebilir kilo kaybı sağlamak için dengeli ve sağlıklı bir diyetle düzenli fiziksel aktiviteler yapın. Araştırmalar bunun defalarca etkili bir seçenek olduğunu defalarca göstermiştir (8, 9, 10). Özet:

GM diyetinde bazı büyük dezavantajlar vardır. Yeni başlayanlar için hiçbir araştırma iddialarını desteklemiyor. Aynı zamanda, önemli besin maddeleri yoksun ve sadece geçici kilo vermeye neden olabilir.

AdvertisementAdvertisement

GM Diyetini İyileştirmeli Mi?

Birçok kişi hızlı bir şekilde kilo vermek için "hızlı düzeltmeler" istiyor. Ne yazık ki, sadece bir hafta içinde uzun süreli, kalıcı kilo kaybı gerçekleştirmek mümkün değildir.

Bu diyet, şekerle şekerlendirilmiş içecekleri sınırlarken meyve ve sebze yemenizi önerirse de, sakıncaları potansiyel faydalardan çok daha ağır basar.

Kısacası, araştırma ile desteklenmemektedir, gerekli besleyicilerden yoksundur ve sürekli kilo kaybına yol açmaz.

Yo-yo'nun diyetinin sonsuz döngülerine katılmak yerine sadece onu tekrar kazanmak için kilo vermek, gündelik hayatınıza sağlıklı bir diyet dahil etmeyi deneyin.

Ağırlığınız ve sağlığınız bunun için daha iyi olacak.