Bir kilo vücut yağında kaç kalori var?

Kalori, besin enerjisidir.

Uyuyandan bir maraton koşturmaya kadar yaptığınız her şeyi yakıtlandırıyorlar.

Kalori, karbonhidratlardan, yağdan ve proteinten gelebilir.

Vücudunuzu bunları işe derhal yakıt vermek veya daha sonra kullanmak üzere saklamak için kullanabilir.

Bazı kaloriler glikojen (karbonhidrat) olarak depolanabilir, ancak çoğunluk vücut yağı olarak depolanır.

Bu makale, bir kilo vücut yağında kaç kalorili olduğunu açıklıyor.

Ayrıca 500 kalori açığını tartışıyor ve gerçekçi kilo kaybını tahmin etmek için bazı araçlar sunuyor.

AdvertisementAdvertisement

Vücut Yağ Nedir?

Vücudumuzun ne demek istediğini tanımlamak için biraz zaman ayıralım.

Yeni başlayanlar için, vücut yağı sadece saf yağ değil.

Saf yağ, çok yüksek bir enerji içeriğine veya gram başına yaklaşık 9 kaloriye sahiptir. Bu, saf yağ poundu başına yaklaşık 4, 100 kalori tutar.

Ancak, vücut yağı sadece saf yağ değildir. Vücut yağı, yağa ek olarak bazı sıvılar ve proteinler içeren adipositler denilen yağ hücrelerinden oluşur.

Bu nedenle, vücut yağının kalorili içeriği, saf yağın kalorili içeriğinden biraz daha az olacak (1, 2).

Alt satır: Vücut yağı sıvı ve proteinle karıştırılır. Dolayısıyla, bileşimi ve kalorili içeriği saf yağ ile aynı değildir.

Bir Pound Vücut Yağında 3000, 500 Kalori Var mı?

1958'de Max Wishnofsky adlı bir bilim adamı, kaybedilen veya kazanılan bir kilo vücut ağırlığının kalorik eşdeğeri olarak 3. 500 kalorilik (3) sonuç çıkardığı sonucuna vardı.

Sonuçlarını o sırada mevcut olan bilimsel kanıtlara dayandırdı. On yıllar sonra, sonucu medya ve bilimsel literatürde binlerce defa aktarıldı (4, 5, 6, 7).

Temel olarak, bir kilo vücut yağının 3, 500 kalor içerdiği ortak bir bilgi haline geldi. Ancak gerçekten doğru mu? Öğrenmeye çalışalım.

Bu hesaplama için genel kabul görmüş değerler kullanacağız. Bununla birlikte, bazı araştırmalar hafif değişiklikler göstermektedir (3).

Genel olarak şunu varsayabiliriz:

Bir pound 454 grama eşittir.
Saf yağ 8. 7-9 içermektedir. Gram başına 5 kalori.
Vücut yağ dokusu% 87 yağ.

Bu değerleri kullanarak, bir kilo vücut yağının 3, 436 ila 3, 752 kalorun herhangi bir yerinde bulunduğu sonucuna varabiliriz.

Ancak, bu hesaplamaların eski araştırmalara dayandığını dikkate almak önemlidir.

Bazı çalışmalar vücuttaki yağ dokusunun sadece% 72 oranında yağ içerdiğini belirtiyor. Vücut yağının farklı türleri de farklı miktarda yağ içerebilir.

Alt satır: Bir kilo vücut yağı, kabaca tahmin edilen 3, 436 ve 3, 752 kalor arasında herhangi bir yeri içerebilir.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

500 Kalorisi Açığı Efsane

Her geçen gün 500 kalori daha az kalori veya haftada 3 500 az kalori yerseniz, her hafta bir kilo yağ kaybedeceğiniz yaygın bir efsanedir.

Bu, yılda toplam 52 liraya eşit olacaktır.

Ancak, gerçek çok farklı.

500 kalori açığı efsanesi önemli ölçüde, belirli bir süre zarfında elde edilebilecek potansiyel kilo kaybını fazla tahmin eder (8, 9, 10).

Bu tahmin, kilolu ve obez insanlarda ılımlı kilo kaybı için kısa vadede oldukça iyi çalışıyor gibi görünüyor. Ancak uzun vadede parçalanır ve başarısızlık ve hayal kırıklığı yaratır.

Bu efsanenin hesaba katılmadığı şey vücut kompozisyonundaki ve diyetteki değişikliklere verilen vücudun tepkisidir (8).

Kaloriyi azalttığınızda, vücudunuz daha az kalori yakarak sizi uyarır. Daha az dolaşmaya başlıyorsunuz ve vücut daha verimli hale geliyor. Aynı miktarda işi yapar ancak daha az kalori kullanır (11).

Ayrıca az kalori yakmanızı sağlayan yağla birlikte kas kütlelerini de kaybedebilirsiniz.

Teknik terim "uyarlanabilir termojenez" olmasına rağmen, genellikle açlık modu denir (12).

Kilo kaybı doğrusal bir süreç değildir ve genellikle zamanla yavaşlar (13).

Alt satır: 500 kilo açığı olan diyet, kilo kaybı olasılığını fazla tahmin eder. Vücut kompozisyonundaki değişiklikler ile yanmış kalorilerin azalması hesaba katılmaz.

Kilo Verme Kestirimini İyileştirmek İçin Daha İyi Araçlar

Günümüzde tahmin edilen kilo kaybınızı daha iyi, daha gerçekçi bir şekilde değerlendirebilecek uygulamalar ve çevrimiçi araçlar bulunmaktadır.

Ulusal Sağlık Enstitüsü tarafından geliştirilen Vücut Ağırlığı Planlayıcısı hem kilo verme hem de bakım için kalori seviyeleri sağlar.

Diyet ve egzersizin kilo kaybına nasıl katkıda bulunduğunu ve vücudunuzun kalori alımının azaltılmasına nasıl tepki verdiğini hesaba katar. Arkasında çok büyük miktarda matematiksel hesaplamalar yapılmaktadır (8).

Kilo kaybını öngörmek için bir başka iyi araç, Pennington Biyomedikal Araştırma Merkezi tarafından geliştirilen Tek Ağırlık Değişimli Predictor'dur.

Bu araç ayrıca, diyet alımına ve egzersize bağlı olarak kilo kaybını hesaplamanıza izin verir.

Alt satır: 500 kilo açığı kuralı, kilo vermeyi tahmin etmek için gerçekçi bir yol değildir. Bir süre boyunca kilo kaybını tahmin etmek için daha iyi araçlar bulunur.

AdvertisementAdvertisement

Kilo Kaybı Sadece Yağ Kaybı Değildir

Kilo vermeye çalışırken, cildinizden ve organların çevresindeki hem vücut yağından hem de gerçekten kurtulmak istediğiniz şey.

Maalesef kilo kaybı, yağ kaybına eşit olmayabilir. Kilo vermenin istenmeyen bir yan etkisi kas kütlesi kaybıdır (14).

İyi haber şu ki kas kütlesi kaybını en aza indirmenin bazı yolları var.

Şunları yapabilirsiniz:

Ağırlık kaldırma: Araştırmalar, direnç eğitiminin kilo kaybederken kas kütlesi kaybını önlemede inanılmaz derecede yardımcı olabileceğini gösteriyor (15, 16, 17).
Bol miktarda protein tüketin: Yüksek bir protein alımı ile, vücudunuzun enerji için kaslarınızı parçalaması daha az olasıdır (18, 19, 20).

Bu stratejilerin her ikisi de kilo verdiğinizde yakılan kalorilerin azaltılmasını önlemede yararlıdır.

Alt satır: Ağırlık kaldırma ve yüksek protein alımı, kilo vermeye çalışan insanlarda kas kaybını önlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca, yaktığınız kalorilerin miktarında bir azalmayı önlemeye yardımcı olabilirler.

Reklam