Sizin için Kötü Beslenme Soda mı? Diyet İçecekleri Hakkındaki Gerçekler

Kokunuzu kaybedenlerin sadece Coke'dan Diet Coke'a geçerek kaç kişi olduğunu biliyorsunuz ? Muhtemelen çok değil.

Çünkü diğer yaşam tarzı değişiklikleri tarafından takip edilmedikçe, diyet içecekleri seçmek faydasızdır.

Diyet Soda - Tam olarak nedir?

Diyet içecekleri, gazlı içeceklerdir.

Şeker yerine, aspartam, siklamat, sakarin, asesulfame-k veya sukraloz gibi yapay tatlandırıcılarla tatlandırılırlar.

Piyasadaki hemen hemen her şekerle şekerlendirilmiş içecekte "hafif" veya "diyet" bir versiyon bulunur - Diet Coke, Pepsi Max, Sprite Zero, vb.

Bu içecekler kaloridir Teknik olarak insanları kilo vermeye ve metabolik sendrom ve şeker hastalığı gibi şekerle ilgili hastalıkları önlemeye yardımcı olmalıdır.

Bununla birlikte, bu içeceklerin herhangi bir kullanımına ilişkin kanıtlar tamamen mevcut değildir.

Diyet Soda ve Metabolik Sendrom

Metabolik sendrom, genellikle birlikte görülen ve diyabet, inme ve kalp hastalığı riskinizi artıran hastalık için bir risk faktörü grubudur.

Aşağıdakilerden en az üçünü içeren olarak tanımlanır:

• Abdominal obezite (karın içi yağ)
• Yüksek açlık glikozu
• Yüksek trigliseritler
• Düşük HDL kolesterol
• Yüksek kan basıncı

Şekerli içecekler yerine "kaloriz içecekler" içmek, metabolik sendroma karşı yararlı görünmemektedir.

9 yıldır dokuza 514 kişiyi takip eden, yapay olarak şekerlendirilmiş içecekleri içen 2008'deki Dolaşım dergisinde yayınlanan bir çalışmada, metabolik sendromu geliştirme konusunda% 34 daha fazla risk oluştu (1).

Başka bir araştırma, metabolik sendrom riskini% 36 artırdı ve diyet soda içenlerde diyabet riski önemli ölçüde arttı (2).

Alt satır: Gözlemsel çalışmalar, ciddi hastalıklara neden olabilecek metabolik sendrom ve diyet sodası arasında bir korelasyon olduğunu göstermektedir.

Diyet Soda, Depresyon ve Preterm Teslim

Diyet soda ve depresyon arasında bir ilişki var 51-70 yaşlarındaki 263, 925 yetişkin üzerinde yapılan bir araştırmada, soda içenler% 30 daha fazla depresyon teşhisi konmuştu. 10 yıllık bir dönem.

Bağlantı düzenli soda yerine diyet soda için daha güçlü (3).

Diyet soda da preterm doğum ile ilişkilidir.

Danimarka'da 59, 334 gebe bir araştırmada, diyet içeceklerinin günde bir kez 1 porsiyon preterm doğum riski% 38 oranında arttı. Günde 4 porsiyon riski% 78 artırdı (4).

Alt satır: Diyet soda tüketimi hem depresyon hem de preterm doğum ile ilişkilidir.

Diyet Soda ve Tip II Diyabet Riski

Tip II diyabet, son birkaç on yıl içinde endişe verici bir oranda arttı ve şimdi dünya çapında yaklaşık 300 milyon kişiye zarar veriyor.

Bu hastalık obezite ve şeker tüketimiyle büyük oranda ilişkilidir, bu nedenle bazıları şekerle şekillendirilmiş içeceklerin kalorisiz içeceklerle değiştirilmesinin faydalı olacağını iddia edecektir.

Ancak, bu içeceklerin şeker hastalığına karşı yararlı olduğuna dair bir kanıt bulunmamaktadır.

Günlük 45-85 yaş arası 6,814 bireyin diyet soda tüketimi üzerine yapılan bir araştırmada, tip II diyabet riski% 67 oranında artmıştır (2).

Başka bir araştırmada 66, 118 Fransız kadın toplam 14 yıl takip edildi. En fazla diyet tüketen kadınlar% II daha fazla tip II diyabet geliştirme riski taşımaktadır (5).

İki büyük Harvard çalışmasından elde edilen veriler, diyet içkilerinin kadınlarda diyabet riskini artırdığını, ancak erkekler için diyetten etkilendiğini ortaya koymuştur. Her günlük servis, diyabet tanısı riskini% 6 arttırmıştır (6).

Sonuç: Özellikle kadınlarda diyet soda ve diyabet arasındaki ilişki çok güçlüdür. Bir çalışma riski iki katına çıkarmayı gösterdi.

Diet Soda, Obezite ve Kilo Kazancı

İnsanların diyet içeceklerine yönlendirmesinin ana nedeni, kilo vermek için kaloriyi kesmektir.

Maalesef işe yaramıyor gibi görünüyor.

Teksas, San Antonio'daki 682 kişiden oluşan bir çalışmada diyet soda tüketimi, aşırı kilolu veya obez olma riski iki kat arttı (7).

Diğer prospektif çalışmalar ayrıca yapay tatlandırıcılarla ve kilo artışı ile birliktelik göstermektedir (8, 9).

Bununla birlikte, 318 bireyin 3 gruba ayrıldığı bir randomize kontrollü araştırmamız var: Bir kontrol grubu, şekerli sodalı suyla değiştiren bir grup ve şekerli soda yerine diyet içecekleri içeren bir grup (10).

6 aylık çalışmanın sonunda, her üç grup arasında da anlamlı fark bulunamadı. Bu kontrollü araştırmada, diyet soda daha kötüleşmedi, ancak onları daha da iyi hale getirmedi. Su da yoktu.

Birçok kısa süreli beslenme çalışmasının, yapay tatlandırıcıların şekere kıyasla iştah ve gıda alımını kısa vadede artırabileceğini gösterdiğine işaret etmek isterim, ancak diğer çalışmalar ters etki göstermemekte ya da hiçbir etki göstermemektedir (11, 12, 13, 14, 15).

Sonuç: Gözlemsel çalışmalar diyetsel soda ve obezite arasında güçlü bir bağ olduğunu gösterirken, kontrollü bir deneme hiç etki göstermemektedir.

Ev Mesajı Alın

Yukarıdaki çalışmaların çoğu, diyet içeceklerinin herhangi bir nedene dayandığını kanıtlayamayan epidemiyolojik çalışmalar olarak adlandırılmaktadır. Bu tür çalışmalar yalnızca bir ilişkiyi gösterebilir.

Diyet soda da zararlı olmasına rağmen kontrollü çalışmalarla kanıtlanmamalıdır.