Bilim onaylar: İçecek Daha Fazla Kahve, Yaşı Uzun Olacak

Kahve, gezegende en sağlıklı içeceklerden biridir.

Kafeinli sadece koyu renkli sıvıdan öte bir şey … Kahve aslında bazı yüzlerce farklı bileşik ihtiva ediyor ve bunların bazıları önemli sağlık yararlarına sahip.

Artık birçok büyük çalışma, en fazla kahve içen kişilerin daha uzun yaşadığını ve Alzheimer ve diabet gibi hastalıkların riskinde azalma olduğunu gösterdi.

Bu maddelerin bazıları kafein de dahil olmak üzere çok iyi biliniyor, ancak birçoğunun henüz tanımadığı 999'dan yüzlerce

diğer bileşik de var.

Bu bileşiklerin birçoğu, vücudumuzdaki oksidasyondan koruyan, vücuttaki moleküllere zarar veren serbest radikal içeren antioksidanlardır. Karmaşık ayrıntılara girmeden, oksidasyonun yaşlanma ve kanser ve kalp hastalığı gibi yaygın hastalıkların arkasındaki mekanizmalardan biri olduğu düşünülmektedir.

Kahve, inan ister olmasın, hem Batı 999 diyetinde hem meyve hem de sebzeyi aşan en büyük antioksidan kaynağıdır (1, 2, 3).

Kendinize bir fincan kahve ile baktığınızda, sadece kafein almakla kalmayıp aynı zamanda güçlü antioksidanlar da dahil olmak üzere bir dizi yararlı bileşik elde edersiniz.

Reklam Çeşitli Massive Studies, Kahve içen insanların daha uzun yaşayamadıklarını gösteriyor İnsanlar kahve içtiğinde ciddi bir dizi ölme riski daha düşük olduğunu ortaya koyuyor hastalıklar.

Türünün en büyüğü olan çığır açan bir çalışma New England Journal of Medicine'de 2012'de yayınlandı:

Freedman ND, et al. Kahve içimi ile total ve nedene özel mortalite ilişkisi. New England Journal of Medicine, 2012.

Bu çalışmada, 50-71 yaş arasındaki 402, 260 kişi kahve tüketimini sordu.

sonuçlar 12-13 yıldır insanları izledikten sonra, en kahve içti edenler öldüğü anlamlı derecede azdı … oldukça dikkat çekici idi.

Grafiklerden de görebileceğiniz gibi, kahve içen kişi ne kadar çok olursa, ölüm riski o kadar düşük olurdu.

Tatlı yer erkekler için günde 4-5 bardak, erkeklerde% 12, kadınlarda% 16 azalma görüldü. Günde 6 veya daha fazla bardak içmek ek fayda sağlamadı.

Ancak, kahve hatta ılımlı tüketimi (günde 1 fincan) Biraz bile bir etkisi için yeterli olduğunu gösteren ölüm riskinde% 5-6 azalma ile ilişkili bulunmuştur.

Bu sayıların inanılmaz derecede yaygın kahve tüketimi göz önüne alındığında, bu sayıları küçük görünse de, bu,

milyonlarca

kişi için bir sonuç doğurabilir.

Özellikle

ölüm nedenleri

'a baktığında, kahve içenlerinin enfeksiyon, yaralanma ve kazalar, solunum yolu hastalığı, diyabet, inme ve kalp hastalıklarından ölen olma ihtimalinin daha az olduğunu tespit ettiler.

Kafein, kafeinsizin ve normal kahvenin aynı etkiye sahip olduğu için bu faydanın kafeine atfedildiği görülmemektedir.

Tabii ki, bu, gözlemsel bir çalışma olup, kahvenin

riskin azaltılmasına neden olduğunu ispat edemez. Fakat en azından Kahve'nin yapıldığı kötücüsü DEĞİL iyi bir garanti.

AdvertisementAdvertisement

Diğer Çalışmaların Birçoğu Benzer Sonuçlara Vardı

Kahve'nin sağlığa olan etkileri, son bir kaç on yıl içinde gerçekten çok kapsamlı olarak incelenmiştir.

En az 2 diğer araştırma, kahve içicisinin prematüre ölüm riski daha düşük olduğunu göstermiştir (4, 5).

Belirli hastalıklara baktığımızda, kahve içenler Alzheimer, Parkinson, tip 2 diyabet ve karaciğer hastalıkları … gibi az sayıda riski taşırlar (6, 7, 8, 9).

Ayrıca Harvard'tan kahve getirmenin sizi mutlu edebileceğini, depresyon riskini% 20 ve intihar riskini% 53 düşürdüğünü gösteren çalışmalar da var (10, 11).

Öyleyse … Kahve hayatınıza yıllar katmaz, aynı zamanda yıllarınıza hayat katabilir.

Kahve, Süper Sağlıklı

Geçmişte şeytanlaştırılmış olmasına rağmen, kahve gezegende en sağlıklı içeceklerden biridir. Dönemi.