Sükraloz ve Diyabet: Gerçekleri Bilir

Temel bilgiler

Özellikler

Sükraloz, ya da Splenda, sıklıkla şeker yerine kullanılan bir insan yapımı tatlandırıcıdır.
Sıfır kalori vardır ve kan şekeri seviyenizi etkilemez.
Sukraloz kullanımında herhangi bir risk yoktur.

Eğer şeker hastalığınız varsa, yediğiniz ya da içtiğiniz şeker miktarını sınırlandırmanın neden önemli olduğunu biliyorsunuzdur. İşlenmiş şekerlerin saptanması biraz daha zor olabilse de içeceğinizde ve yiyeceklerde doğal şekerlerin tespit edilmesi genellikle kolaydır.

İşlenmiş tatlandırıcı sukraloz hakkında daha fazla bilgi edinmek ve kan şekeri düzeylerini nasıl etkilediğini öğrenmek için okumaya devam edin.

AdvertisementAdvertisement

Yararları

Sukralozun faydaları nelerdir?

Sükraloz veya Splenda, şeker yerine sıklıkla kullanılan insan yapımı bir tatlandırıcıdır. Sükralozun en önemli faydalarından biri sıfır kaloriye sahip olmasıdır. Diyet yapmak için günlük kalorimetrenizi yönetmeye çalışıyorsanız bunu yararlı bulabilirsin.

Sükraloz, şekerden biraz daha tatlıdır, birçok insanın orijinalin üzerinde yerini almasını sağlar. Bu nedenle, yiyecek veya içecekte çok tatlı bir tat elde etmek için az miktarda sukraloz gerekir.

Bazı diğer tatlandırıcıların aksine, sakralozun diş çürümesine etkisi yoktur.

Reklam

Etkiler

Sükralose diyabetli kişileri nasıl etkiler?

Sükraloz'un diyabetli insanlar üzerinde olumsuz bir etkisi yoktur. Aslında kan şekeri seviyeleriniz üzerinde sıfır etkiye sahiptir, bu yüzden şekerdeki bir artış hakkında endişelenmeye gerek yoktur.

Sukralozu yediğinizde, çoğu madde sisteminize emilmeden vücudunuzdan geçer. Tatlandırıcının yüzde 20'sinden azı kanınıza girer ve geri kalan kısım atılımdan çıkarılır.

Check out: Diyabet ve tatlılar

Advertisement Advertisement

İpuçları

Diyetinize sukraloz nasıl eklenir

Bunu fark etmeyebilirsiniz, ancak sukraloz muhtemelen diyetinizin bir parçasıdır. Eğer düşük kalorili alkolsüz içecekler ve meyve suları içmek isterseniz diyet aperitifleri veya çiklet sakızı yeyin, sakraloz muhtemelen tat verdiğiniz tatlandırıcıdır.

Sükralozu diyetinizin günlük bir parçası haline getirmek isterseniz, önce şu anda içtiğiniz ve yiydiğiniz her şeyi düşünmeli ve ikame maddesinin uygun olacağı yerleri araştırmalısınız. Örneğin, kahvede şeker alırsanız, şekeri yavaş yavaş sukraloz ile değiştirebilirsiniz. Şeker gibi az miktarda sukraloza ihtiyacınız olmadığını fark edebilirsiniz.

Sükraloz tadına göre ayarladıktan sonra şeker yerine tariflerinde kullanmayı düşünün. Bu, genel kalori alımınızı azaltarak gerekli tatlılığı korumanın harika bir yoludur.

Reklam

Riskler ve uyarılar

Sukraloz kullanımında herhangi bir risk yoktur.40 yıllık araştırma ve araştırmalardan sonra, ABD Gıda ve İlaç İdaresi, sukralozun emniyetli olduğu sonucuna varmıştır. Araştırmacılar, diyetinize sukraloz ilavesinden kısa veya uzun vadeli etkiler bulamadılar. Sükralozun herhangi bir gıda maddesi veya uyuşturucu ile güvensiz etkileşime neden olamadığı da tespit edilmiştir.

AdvertisementAdvertisement

Takeaway

Şimdi neler yapabilirsiniz?

Diyetinize sukraloz eklemeden önce, bunun sizin için ve diyabet yönetimi için doğru seçim olduğuna inandıklarından emin olmak için doktorunuza danışın. Doktorunuzun onayını aldıktan sonra, bu tatlandırıcıyı düzenli olarak kullanmaya başlayabilirsiniz.

Sakkalose marka ismiyle Splenda'yı yerel bakkaldan satın alabilirsiniz. Bireysel kullanım paketleri ile büyük kapları hazırlarken yardımcı olan büyük kaplar gelir. Sakkalozun süresi dolan veya bozulabilen bazı gıda ürünlerinin aksine, raf ömrü uzundur.

Okumaya devam edin: 6 diyabetik dostu kek tarifi »