Tüm Hastalık Bağırsakta Gerçekten Başlıyor mu? Bağırsak sağlığını bozan Şaşırtıcı Truth

"Tüm hastalık bağırsaklardan başlıyor". - Hipokrat

Modern tıbbın babası Hipokrat bilge bir insandı.

Şu an 2.000 yaşın üzerinde olan bilgeliğinin çoğu zaman testi yapıyordu.

Yukarıdaki teklif bunlardan biridir.

Açıkçası, tüm değil, bağırsaklar başlamaktadır. Örneğin, bu genetik hastalıklar için geçerli değildir.

Ancak, birçok kronik metabolik hastalığın aslında bağırsaklardan başladığına dair kanıtlar vardır.

Bu, sindirim kanallarımızda bulunan farklı bağırsak bakterilerinin yanı sıra bağırsak astarının bütünlüğü ile de alakalıdır (1).

Sayısız çalışmaya göre, endotoksin adı verilen istenmeyen bakteri ürünleri bazen "sızıntı" yapabilir ve kan dolaşımına girebilir (2).

Bu gerçekleştiğinde, bağışıklık sistemi bu yabancı molekülleri tanır ve onlara karşı bir saldırı düzenleyerek kronik bir enflamatuar cevap oluşturur (3).

Bu diyetle oluşturulan iltihap, insülin direncini (sürüş tipi 2 diyabet), leptin direncini (obeziteye neden olur), yağlı karaciğer hastalığını tetikleyebilir ve dünyanın birçok ciddi hastalığına şiddetle bağlıdır (4, 5, 6).

Bunun, hızla gelişen bir araştırma alanı olduğunu unutmayın. Henüz net bir cevap bulunamadı ve şans, bilimin birkaç yıl içinde tamamen farklı olacağı yönünde.

İnflamasyonun

aşırı derecede

karmaşık olması nedeniyle, çok ayrıntılı bir şekilde ayrıntılarıyla anlatmayacağım. Bunlar düzinelerce hücre türü ve yüzlerce farklı sinyal molekülünü içerir; bunların hepsi çok karmaşık yollardan iletişim kurarlar. Basitçe belirtmek gerekirse, iltihaplanma, yabancı istilacılara, toksinlere veya hücre yaralanmalarına karşı bağışıklık sisteminin tepkisidir.

İnflamasyonun amacı, yabancı istilacılara veya toksinlere karşı bir saldırı başlatmak ve hasarlı yapıların onarımına başlamak için bağışıklık hücrelerinin, kan damarlarının ve sinyal moleküllerinin işlevini etkilemektir.

Hepimiz akut (kısa süreli) inflamasyon konusunda bilgi sahibiyiz.

Örneğin, bir böcek tarafından ısırıldığında veya kapıların başparmağınızla vurursanız, iltihaplanırsınız.

Alan kırmızı, sıcak ve acılaşacak. Bu oyun iltihabıdır.

İnflamasyon genellikle iyi bir şey olarak kabul edilir. Onsuz bakteri ve virüs gibi patojenler vücutlarımızı kolayca alabilir ve bizi öldürebilirler.

Bununla birlikte, zararlı olabilecek başka bir iltihaplanma türü vardır, çünkü vücudun hücrelerine karşı uygun olmayan bir şekilde yerleştirilmiştir (7).

Bu, her zaman

'ten aktif

olan bir iltihaplanma türüdür ve tüm vücudunuzda mevcut olabilir. Sıklıkla kronik inflamasyon, düşük dereceli inflamasyon veya sistemik inflamasyon denir (8). Örneğin, kan damarlarınız (koroner arterleriniz gibi) yanı sıra beyninizdeki yapılar da yanabilir (9, 10). Günümüzde, kronik, sistemik inflamasyonun, dünyanın en ciddi hastalıklarından bazılarının

önde gelen

sürücülerinden biri olduğuna inanılmaktadır (11). Bu, obezite, kalp rahatsızlığı, tip 2 diyabet, metabolik sendrom, Alzheimer hastalığı, depresyon ve diğerlerini kapsar (12, 13, 14, 15, 16). Ancak iltihaplanmanın başta neye sebep olduğu tam olarak bilinmiyor.

Alt satır:

İnflamasyon, yabancı istilacılara, toksinlere ve hücre yaralanmalarına karşı bağışıklık sisteminin tepkisidir. Tüm vücudu kapsayan kronik enflamasyonun birçok katil hastalığa neden olduğuna inanılıyor.

Advertisement Endotoksinler - Bağırsakta Meydana Gelen Şeyler Bağırsakta Kalmalı

Bağırsakta topluca "bağırsak florası" olarak bilinen birçok trilyon bakteri vardır (17).

Bu bakterilerin bazıları dostça, diğerleri de değildir.

Bildiğimiz, bağırsak bakterilerinin sayısı ve bileşimi, fiziksel ve zihinsel olarak sağlığımızı büyük ölçüde etkileyebilir (18).

Bağırsaktaki bazı bakteriler lipotolisakkaritler (LPS) adı verilen ve endotoksin olarak da bilinen bileşikleri içerir (19).

Bunlar, gram negatif bakteri denilen bakterilerin hücre duvarlarında bulunan büyük moleküllerdir (20).

Bu maddeler hayvanlarda bağışıklık reaksiyonuna neden olabilir. Akut bir bakteriyel enfeksiyon sırasında ciddi vakalarda ateş, depresyon, kas ağrısı ve hatta septik şoka neden olabilirler (21).

Bununla birlikte, iyi bilinmeyen şey, bu maddelerin bazen yemekten sonra daima ya da sağdan bağırsaklardan ve kan dolaşımına "sızması" olasılığıdır (22, 23).

Bu olduğunda, endotoksinler, toll benzeri reseptör 4 veya TLR-4 olarak adlandırılan bir reseptör aracılığıyla bağışıklık hücrelerini aktive eder (24, 25).

Miktar, bir enfeksiyon semptomuna neden olamayacak kadar küçüktür (ateş vb.), Ancak miktarlar, zamanla hasar görebilecek kronik bir inflamatuar yanıtı uyaracak kadar büyüktür (yıllarca, yıllar).

Dolayısıyla sıklıkla "sızdıran bağırsak" olarak adlandırılan artmış bağırsak geçirgenliği, diyetle indüklenen kronik enflamasyonun arkasındaki kilit mekanizma olabilir.

Kandaki endotoksin düzeyleri normalden 2-3 kat daha yüksek seviyelere çıktığında, bu durum "metabolik endotoksemi" olarak bilinir (26).

Endotoksinler ya diyet yağıyla birlikte kan dolaşımına taşınabilir ya da istenmeyen maddelerin bağırsak astarından geçmesini önleyen sıkı kavşaklardan sızabilir (27, 28).

Alt satır:

Bağırsaktaki bazı bakteri, lipopolysaccharides (LPS) veya endotoksin denilen hücre duvarı bileşenlerini içerir. Bu maddeler vücuda sızabilir ve inflamatuar bir yanıtı tetikler.

Advertisement Advertisement Sağlıksız bir diyet, kronik hastalığın başlangıç ​​noktası olabilecek endotoksemi neden olabilir.

Endotoksemi üzerine yapılan birçok çalışma, test hayvanlarının ve insanların kan dolaşımına endotoksini enjekte etti.

Bu çalışmalar, bunun metabolik sendrom ve tip 2 diyabetin önemli bir özelliği olan insülin direncinin hızlı bir şekilde başlamasına neden olduğunu göstermiştir (29).

Bu aynı zamanda kandaki inflamatuvar belirteçlerin hızla artmasına yol açar, bu da inflamatuar bir yanıtın aktive olduğunu gösterir (30).

İlginç bir şekilde, çalışmalar, sağlıksız bir diyetin kandaki endotoksin düzeylerinin yükselmesine neden olabileceğini de göstermiştir.

Bu çalışmaların çoğu test hayvanlarında yapıldı, ancak birkaç insan çalışması da var.

Bir "Batı" diyetini "ihtiyatlı" düşük yağlı bir diyetle karşılaştıran bir insan çalışmasına (31) göre:

"8 sağlıklı kişiyi 1 ay boyunca Batı tarzı bir diyetle yerleştirmek,% 71'lik bir artışı sağladı (endotoxemia) plazma düzeyinde (endotoxemia) azaltırken, ihtiyatlı bir diyet düzeyleri% 31 oranında azaldı. "Test hayvanlarında çok sayıda çalışma vardır ve bu da uzun vadeli bir" yüksek yağ "diyetinin endotoksemi, ve sonuçtaki iltihap, insülin direnci, obezite ve metabolik hastalık (26, 32, 33).

Birçok insan üzerinde yapılan çalışmalar, sağlıksız bir yemek yedikten sonra endotoksin düzeylerinin yükseldiğini de göstermiştir. Bu, saf krem ​​ve hem yağlı hem de orta yağlı gıdalarda gözlemlenmiştir (22, 34, 35, 36, 37).

"Yüksek yağlı" diyetlerin / yemeklerin çoğunda ayrıca rafine edilmiş karbonhidratlar ve işlenmiş terkip maddeleri mevcuttu, bu nedenle bu sonuçlar bol miktarda lif içeren düşük karbonhidratlı, gerçek gıda esaslı bir diyetle genelleştirilmemelidir.

Bazı araştırmacılar, rafine edilmiş karbonhidratların endotoksin üreten bakterileri ve bağırsak permeabilitesini arttırdığını ve endotoksin maruziyetinin "çift çarpması" yaşadığını düşünüyor (38).

Ayrıca maymunlarda, rafine fruktozda yüksek bir diyetin buna neden olabileceğini gösteren uzun süreli bir çalışma var (39).

Gluten, zonülin adı verilen bir sinyal molekülü üzerindeki etkileri yoluyla bağırsak permeabilitesini de artırabilir (40, 41).

Günün sonunda, diyetin tam olarak hangi bölümünün endotoksemiye neden olduğu bilinmiyor.

Diyet bileşenleri ve bağırsakta bulunan farklı bakterilerin yanı sıra çok sayıda faktörü içeren çok faktörlü gibi görünüyor.

Sonuç: Hem insanlar hem de insanlar üzerinde yapılan araştırmalar, sağlıksız bir diyetin, metabolizma hastalığına neden olabilecek kan dolaşımında bulunan endotoksin miktarını artırabileceğini göstermiştir.

Reklam

Take Ev Mesajı

Ne yazık ki, iltihap inanılmaz derecede karmaşıktır ve diyet ile bağlantılı yolun keşfi henüz yeni başlamıştır. Tek bir diyet ajanı tanımlanmamıştır ve şans, onu etkileyen diyetin ve yaşam biçiminin "bütünlüğü" olmasıdır.

Keşke yemem gereken gıdaların bir listesini veya yiyeceklerden ve önleyici maddelerden veya takviyeleri almamı isterdim. Fakat bilim henüz burada değil.

En iyi iddia, çok fazla egzersiz ve iyi uyku ile sağlıklı bir yaşam tarzı yaşamaktır.

Gerçek prebiyotik elyaflı, besin bazlı diyet çok kritiktir ve işlenmiş önemsiz yiyeceklerin asgariye indirilmesi önemlidir.

Bir probiyotik takviye de faydalı olabilir ve bazı çalışmalar, probiyotiklerin endotoksemi ve sonuçtaki enflamasyonun azaltılmasına yardımcı olabileceğini göstermektedir (42).

Aktif veya canlı kültürlü yoğurt, kefir ve lahana turşusu gibi probiyotik gıdalar da yardımcı olabilir.

Günün sonunda, bakteriyel endotoksinlerin neden olduğu iltihap, sağlıksız bir diyet, obezite ve milyonlarca insanın öldürdüğü tüm kronik metabolik hastalıklar arasındaki "kayıp halka" olabilir.