Vitamin: Vitamin D

Yaz güneşinin son ışınlarını yakaladığınızda, D vitamini düşünmek için harika bir zaman. Bazen "güneş ışığı vitamini" adı verilir çünkü güneş ışığına yanıt olarak cildinizde üretilir, vitamin D, D1, D2 ve D3 vitaminlerini içeren bir bileşik ailesinde yağda çözünen bir steroid vitamindir. Vücuttaki 2.000 geni etkileyebilir.

Kullanım ve Faydalar

D vitamininin önemli kullanım alanları vardır; bunların en önemlileri kalsiyum ve fosfor emilimini düzenler ve normal bağışıklık sisteminin işlevini kolaylaştırmaya yardımcı olur. Yeterli miktarda vitamin almak, normal büyüme ve gelişme için kemiklerin ve dişlerin ve bazı hastalıklara karşı geliştirilmiş direnç için önemlidir.

Bu temel faydalara ek olarak, araştırmalar, D vitamininin de bir rol oynayabileceğini önermektedir:

Multipl skleroz riskini azaltma
Daha sonra yaşamda beyin fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olma <999 > Sağlıklı vücut ağırlığı korumak
Kadın romatoid artrit gelişme riskini azaltmak
Vücudunuz yeterince D vitamini almıyorsa, yumuşak kemikler (osteomalazi) veya kırılgan kemikler (osteoporoz).

Nasıl elde edersiniz?

Güneş ışığından D vitamini almanın yanı sıra, bazı gıdalar ve takviyeleri kullanarak da alabilirsiniz. Kandaki vitaminin yeterli seviyede olmasını sağlamak için bu üç kaynağın hepsinden de D vitamini elde etmeniz önerilir.

Güneş ışığı

Vücudunuz güneş ışığına doğrudan maruz kalma ile doğal olarak D vitamini üretir. Biraz uzun bir yol kat edebilirsiniz: Özellikle tenli iseniz, gündüz güneşe maruz kalmanın günde yalnızca 10 dakika ihtiyacı için bol miktarda olabilir.

advertisingAdvertisement

Ancak, birçok yaşam tarzı ve çevresel faktör, güneşten tek başına yeterli miktarda vitamin alabilme yeteneğinizi etkileyebilir. Bu faktörler arasında şunlar sayılabilir:

Kirlilik

Güneş kremi kullanımı
İç mekana daha fazla zaman harcamak
Bürolarda daha uzun saatler çalışmak
Binalarda güneş ışığını bloke eden büyük şehirlerde yaşamak
Bu faktörler vitamin D eksikliğine katkıda bulunuyor artan sayıda insanda. Bu nedenle, güneş ışığının dışındaki bazı kaynaklardan D vitamini almak önemlidir.

Gıda

Doğal olarak D vitamini içeren yiyecekler az olsa da, bazı gıdalar onunla güçlendirilmiştir. D vitamini içeren gıdalar şunları içerir:

Somon

Sardalye
Yumurta sarısı
Karides
Süt (kaleyle)
Tahıl (kaleyle)
Ekmek (kuvvetlendirilmiş)
Portakal suyu (güçlendirilmiş)
Destek

AdvertisementAdvertisement

Her gün yeterli miktarda D vitamini almakta zorlanıyorsanız, güneşe maruz kalma ve yalnızca gıda yoluyla yardımcılar yardımcı olabilir.Gıda ve Tarım Bilimleri Enstitüsüne (IFAS) göre, özellikle yaşlı insanlara ve koyu tenli kişilere alımlarını tamamlamaları önerilir.

Ne kadarına ihtiyacınız var?

Sağlıklı bir işleyiş için gerekli olan D vitamini miktarı üzerinde bazı tartışmalar var. Yaptığımız araştırmalar, ihtiyaç duyduğumuzdan daha fazla D vitaminine ihtiyacımız olduğunu gösteriyor. Gıda ve Tarım Bilimleri Enstitüsü (IFAS), yeni alım önerilerinin şu şekildedir (uluslararası birimler bazında - günde ortalama IU):

Çocuk ve Gençler: 600 IU

70 yaşına kadar yetişkinler: 600 IU
70 yaşın üstündeki yetişkinler: 800 IU
Gebe veya emziren kadınlar: 600 IU
Bununla birlikte, diğer kaynaklar, günde 2000 IU kadar yüksek miktarda günlük miktarın gerekli olduğuna işaret ediyor. Miktarda söz konusu olabilse de D vitamininin önemi yoktur. İhtiyaçlarınız için doğru miktarı almanızı sağlamanın yol haritası için doktorunuzla konuşın.