Genetik Mühendisliğinde Bulunan Mahsuller Üzerine Raporu, Çiftlikte Bilim Üzerine Tartışmayı

Genetik mühendisliği yapılmış bitkiler, gezegenin artan gıda talebini çözmenin tek yoludur mu yoksa zengin çiftçilerin uyguladığı böcek öldürücü dolu alanlara mı yöneltiyorlar?

Gıda için genetiği değiştirilmiş organizmaları (GMO'lar) kullanarak çevreleyen tartışmalardan bazılarını ayrıntılarıyla anlatan bir HBO programından çıkarılan tartışma budur.

AdvertisementAdvertisement

"Savior Toeds" başlıklı bölüm, geçen Cuma akşamı HBO serisinin bir parçası olarak yayınlandı.

Paraguay'da, genetik olarak tasarlanmış bitkiler yetiştirmek için çiftçilik devi Monsanto'dan tohum satın alan çiftçiler üzerinde yoğunlaşıldı.

Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, bilime inananlar araziyi iyileştirebilirler, raporu eleştirdiler. Monsanto yetkilileri özellikle hoşnut olmadı.

"Bunların büyük, zorlayıcı konuları olduğunu anlıyoruz ve bunun bir hikayenin içine kaynatılmasının çok fazla bir şey olduğunu biliyoruz" diye belirtiyor Monsanto'dan bir basın açıklaması. "Ancak Vice söz konusu olduğunda, gıdaların geleceği, gezegenimizin karşılaştığı zorluklar ve dünyanın dört bir yanındaki çiftçilere nasıl yardım ettiğimizle ilgili tüm resmin dahil edilmediğini düşünüyoruz. “

Ancak, çevresel ve mali problemleri olan, genel olarak mühendislik ürünü olan ürünlerin segmente alkışlandığını düşünenler.

AdvertisementAdvertisement

"Onlar tüm üsleri kapsamışlardı. Organik Tüketiciler Derneği'nin siyasi direktörü Alexis Baden-Mayer "Tüm endişeleri kapsamak için iyi bir iş çıkardılar" dedi.

Gerçekleri Öğrenin: GDO'ların Avantaj ve Dezavantajları »

Kamu Yararı Bilim Merkezi'ne (CSPI) göre, 28 ülkede, 2014 yılında 447 milyon dönüm üzerinde genetiği değiştirilmiş bitki diken 18 milyon çiftçi var.

Mısır, Soya fasulyesinin yüzde 94'ü, şekerpancarı yüzde 95'inin ve pamuğun yüzde 96'sının genetiği değiştirilmiş.

Advertisement Advertisement

Bu bitkilerin insanlar için sağlıksız olduğunu gösteren önemli bir çalışma bulunmamaktadır. Bununla birlikte, yıpranmış başka sorunlar da var.

Yardım ekibinde Healthline'ın konunun her iki tarafında da tartılması için dört uzman görüşü istediği dört önemli nokta vardı.

İlk olarak, Monsanto, çiftçileri hasatlarındaki tohumları kullanmak yerine, her yıl yeni genetik olarak tasarlanmış tohumlar almaya zorlayan bir sözleşme imzalamalarını istedi.

Pennsylvania Eyalet Üniversitesi'nde yaşam bilimleri profesörü olan Nina Fedoroff, her sene yeni tohumların uygulanmasının yıllardır devam ettiğini söyledi.Fedoroff, GMO tarımını destekleyen Amerikan Bilim İlerleme Derneği'nin eski yönetim kurulu üyesidir.

Çiftçiler, Birleşik Devletler'deki 1930'lardaki ekonomik bunalım sırasında melez bitkilerin çekişmesinden bu yana tohumlarını yeniledi.

AdvertisementAdrature

Fedoroff, hibrid tohumların her dönümte daha fazla ürün ürettikleri için popüler olduğunu belirtti. Yüksek verimliliğin, genetiği değiştirilmiş tohumlar için de geçerli olduğunu söyledi. Buna ek olarak, hasat edilen bitkilerden alınan tohumlar sadece etkili değildir.

Monsanto, tohumlarını dünya çapında büyük bir kâr pazarı haline getirmiştir. Alexis Baden-Mayer, Organik Tüketiciler Derneği

CSPI'nin biyoteknoloji direktörü olan Greg Jaffe de buna katılıyor. Ne onun ne de Fedoroff tam Başkan Yardımcısı programını görmemişti.

Jaffe, Monsanto fikri mülkiyet haklarını, Windows yazılım programlarıyla Microsoft'un yaptığı gibi tohumlarıyla korumaya çalışıyor, dedi.

"Bunun, Monsanto için farklı bir şey olduğunu düşünmüyorum" dedi.

Ancak Baden-Mayer, Monsanto tohumlarının çiftçilerin tarihsel olarak hasat edilen tohumlardan yetiştiği soya fasulyesi dahil olmak üzere bitkiler için kullanıldığını söyledi.

AdvertisementAdvertisement

"Monsanto, tohumlarını dünya çapında büyük bir kâr pazarı haline getirmiştir" dedi.

Organik Tüketiciler Derneği, tarım şirketlerinin tohum ve ekin gibi şeylerle ilgili patentleri tutamayacağını iddia ediyor.

Baden-Mayer, "Hayat patenti almamalıydın" dedi.

Pestisitler Sorun Yaşıyorlar

Yardım programı, Monsanto'nun kendi yabani ot öldürenine karşı direnen GMO ürünlerinin etik ve çevresel etkilerini sorguladı.

Raporda, Monsanto tohumlarını kullanmaya devam etmek için çiftçilerin Monsanto kimyasallarını almayı sürdürmesi gerektiği iddia edildi.

Baden-Mayer, bu uygulamanın sadece Monsanto'nun kazançlarını ayarlamanın bir yolu olduğunu söyledi. Monsanto 2 $ kar ettiğini bildirdi. 2014'te 7 milyar, 2013'ten yüzde 10 arttı. Monsanto, büyümesini GDO soya fasulyesi tohumları üzerinde Roundup satışları ve telif haklarıyla açıkladı.

Baden-Mayer, "Bu pazarı canlı tutuyorlardı" dedi. "Onlar için altın madeni olan bu ürünler var. Fedoroff, bununla birlikte, Roundup gibi herbisitlerin bariz bir seçim olduğunu, çünkü en zehirli böcek ilacı arasında olduklarını ve bu kadar uzun süre yerde kalmadıklarını söyledi.

"Fedoroff başlamak için çok mantıklı bir yerdi," dedi Fedoroff.

Ancak, Monsanto'nun Yuvarlaklaştırmaya-dirençli GDO bitkilerinin yanındaki tarlada filizlenen yabani otlar, böcek ilacına karşı da dirençli hale geldi.

GDO ürünlerinde sadece birkaç tür kimyasal madde kullanılabilir. Çiftçiler, önerilen şekilde herbisitler ve insektisitleri döndürmek yerine, bitkilerin direnmek için tasarlanmış böcek ilacı kullanırlar. Bu, yabani otların bu kimyasallara karşı çabuk direnmesini sağlar.

Amerika'da Jaffe'e göre, Roundup'a karşı direnen 14 çeşit yabani ot var. 22 eyalette 60 milyon dönümlük alanda gelişiyorlar.Jaffe, dirençli yabani otları her zaman çiftçileri ısırdı, ancak çiftçiler ilk genetiği değiştirilmiş soya fasülye 1996 yılında ektiğinden dolayı sorun giderek artmaktadır.

"Doğa her zaman her şeyin bir yolunu bulacaktır" dedi. Ancak çiftçiler, yabani otları GDO bitkileri ile sınırlamak için başka stratejiler de uygulayabilir.

"Bu teknoloji, dirençli yabani otlara neden olmak zorunda değildir" dedi.

Fedoroff, Monsanto gibi şirketlerin artık dayanıklı yabani otları yok edebilecek pestisit geliştirdiğini söyledi. O, piyasaya sürüldükten sonra çiftçiler tarlalarında kullanılan kimyasalları döndürebileceklerini söyledi. Bu sorunu büyük oranda azaltması gerektiğini söyledi.

Fakat bilim adamları mevcut teknolojinin getirdiği problemleri daha iyi yeni bilim tarafından düzeltebilirlerse de, Baden-Mayer gibi eleştirmenler, GDO bitkileri bir süre bir kimyasalın kullanıldığı bir döngü yarattığını söylüyor; ardından yabancı otlar dirençli hale geldiğinde, gelişmiş. Bu ikinci kimyasal artık çalışmadığında, üçüncü bir toksik kimyasal tanıtıldı.

Yardımcı raporundaki bir eleştirmen durumu "kimyasal savaş" olarak nitelendirdi. "Baden-Mayer ona" kimyasal koşu bandı "diyor. "

" Maalesef, bu pestisitlerin kullanımında büyük bir artış görüyoruz "dedi.

İlgili Haberler: Altın Pirinç ve Süper Muzlar Zayıflara Serum Etmek İçin Bir Deneyin Parçası »

Daha Zengin veya Daha Az İçin?

GDO yetiştiriciliği savunucuları ve eleştirmenleri, teknolojinin geçimlik çiftçilere yardım edip etmeyeceğini veya zarar görüp görmeyeceğini tartışıyor.

Yardım programında görüşülen eleştirmenler, ekonomik ölçeğin alt ucundaki çiftçilerin yıllık tohum alımını veya tarımsal kimyasalların yeni dalgasını karşılayamadığını söyledi.

Paraguay'daki tarım arazilerinin yüzde 80'inin çiftçilerin yüzde 2'sine ait olduğunu kaydetti.

Tarım, geleneksel olarak büyük kazançlar sağlayan bir endüstri değildir. Restoranlarla çok sıkı marjlı bir iş.

Ancak, Baden-Mayer'e göre, zengin çiftçileri tercih eden ve Monsanto gibi şirketler için büyük gelirler üreten genetiği değiştirilmiş bitkilerdeki artışla birlikte bu durum değişiyor.

GDO bitkileri "tarım ekonomilerini değiştirdi" dedi.

CSPI'den Jaffe, fakir çiftçilerin tohum ve zirai mücadelelerin tek mali sorunu olmadığını söyledi. Su ve diğer şeyleri ödemekte zorluk çekiyorlar.

"Yoksul çiftçilere büyük sıkıntılar var" dedi.

Fedoroff, düşük gelirli çiftçilerin yüksek verim ve böcek ilacı kullanımının azalması nedeniyle genetik mahsullerle harcamalarını azaltabileceğini belirtti. Bu da işçilik maliyetlerinden tasarruf ettiğini söyledi.

"En yoksul çiftçiler en çok fayda sağlıyor" dedi Fedoroff.

Fedoroff, dünyanın artan nüfusunu beslemenin tek yolunun daha yüksek verim elde etmek olduğunu söyledi. Şu anda Dünya'da 7,2 milyar insan var, ancak biz 50 yıl önce yaptığımız dönüm sayısıyla çiftçilik yapıyoruz.

Fedoroff, bu araziden daha fazla yararlanmanın tek yolunun, genetiği değiştirilmiş bitkiler gibi gelişmelerle olduğunu söyledi.

"Bu sadece daha bilim değil, daha az bilimle çözülebilir" dedi. Ancak Jaffe olası bir orta yere: GDO bitkilerinin düzenlenmesine dikkat çekti.

ABD Gıda ve İlaç İdaresi yeni genetik mahsulleri onaylamalı ve daha fazla gözetim yapılmalıdır dedi. Dirençli yabancı otların sorunu da çözümlenmelidir.

"Var olan faydaların yalnızca bugünün çiftçileri için değil, aynı zamanda yarının çiftçileri için de mevcut olduğundan emin olmalıyız" dedi.

İlgili Haberler: Uzmanlar, Vice'in 'Kanseri Öldürme' Programında Başvuru Durumunu Aşırı Bıraktığını Söyledi »