Mantar: 16 Lezzetli Vejetaryen Tarifler
İçindekiler:
- Mantar Bolognusu
- Kolay vejetaryen Pho
- 15 Dakikalık Mantar Çilme
- Mantar, Ispanak ve Beyaz Fasulye
- Mac + Peynir Dolması Kahverengi Şeker Balsamic Portabellas
- Kremalı Polenta, Kavrulmuş Mantar
- Kremalı Vegan Fettuccini Alfredo
- Vegan Mantarı Tofu Chili
- Mantar ve Bezelye Curry
- Mantar ve Siyah Fasulye Burgerleri
- Vejetaryen Karamelize Soğan & Chanterelle Mantarı Dolması
- 'Keyifsiz' Vegan Mantarı Quinoa
- Portabella Mantar Cheesesteaks
- Mantar ve Sarımsak Sote
- Sebze Dolması Portabella Mantarı
- Mantar ve Pırasa Risotto
Mantarların pek çoğu etli ve yoğun dokusu olan çeşitli çeşitlerden oluşur. Bu kalite onları yığılmaya ihtiyaç duyan vejetaryen yemekler için mükemmel kılar. Dünyevi lezzetlerine ek olarak, çok sayıda sağlık faydası ile birlikte gelirler.
Selenyum, potasyum, riboflavin, niasin ve D vitamini bakımından zenginlerdir. Ayrıca kalori ve yağ oranı düşüktür. B vitaminlerinin iyi bir kaynağı oldukları için, sağlıklı bir sinir sisteminin korunmasına yardımcı olabilirler. Bazı çalışmalar, mantarlardaki tümörün büyümesine, gelişmiş bağışıklığa ve kilo verme yararlarına bağlandı.
advertisingAdvertisementİşte web üzerinden en sevdiğimiz mantar bazlı tariflerimiz!
Mantar Bolognusu
Mantarlar İtalyan yemeklerinde harika ve bu Gimme Some Oven'den alınan tarif harika bir örnek. Havuç ve kereviz ile birlikte çeşitli mantar türleri arar ve bunun sebebi ile lezzet yüklenir.
Tarifi alın!
AdvertisementKolay vejetaryen Pho
Pho popüler bir Vietnam yemekidir ve Love & Lemons'dan basitleştirilmiş bu yemek, makarna, lezzetli ve erişte, haşlanmış mantar ve cesur lezzetlerle yüklüdür. Soğuk bir gece için harika bir akşam yemeği yapar.
Tarifi alın!
Reklam Reklam15 Dakikalık Mantar Çilme
Bu tarifi ispatladığı için, stroganof yapmak için sığır etine ihtiyacınız yoktur. Bunun için normal düğme mantarlarını kullanabilirsiniz ya da biraz daha lezzetli hale getirmek için bebek portabello mantarları ekleyebilirsiniz. Bu yemeğin masaya alınması yalnızca 15 dakika sürer, bu yüzden bir gecelik yemek için mükemmel.
Tarifi alın!
Mantar, Ispanak ve Beyaz Fasulye
İskoç vejetaryen bir blog olan Kalaylı Domates bize mantar, ıspanak ve beyaz peynir kullanan bu harika kahvaltı yemesini getiriyor. Bu lezzetler, uyanmaya değer harika bir pasta yapmak için bir araya geliyor.
Tarifi alın!
Mac + Peynir Dolması Kahverengi Şeker Balsamic Portabellas
Makarna ve peynir ile bir şeyler doldurduğunuzda yanlış gidemezsiniz. Bu, How Sweet It Is gelen bu tarifi ile özellikle geçerlidir. Büyük portabella kapaklar kullanıyor ve bunları kremalı, ev yapımı mac ve peynirlerle dolduruyor.
Reklam İlanıTarifi alın!
Kremalı Polenta, Kavrulmuş Mantar
Polenta, İtalyan yemeklerinde popüler olan bir zemin mısır unu. Onu hiç görmediyseniz, başlamak için harika bir yer. Onların Bölmesindeki İki Bezelye tereyağı, süt ve bol parmesan peyniri ekleyerek soğuk bir gecede kremalı, tatmin edici bir akşam yemeği yiyeceksiniz.
Tarifi alın!
ReklamKremalı Vegan Fettuccini Alfredo
Bir vegan Alfredo? Evet, yapılabilir ve Hot for Food'ın bu tarifi kremalı lezzetli sonuçları sizi tamamen tatmin edecektir. Kremsi doku, peynir için ortak bir vegan hünerinden gelir: kaju fıstığı. Creination ve portabello mantarlarını, beyaz şarapları, ıspanakları ve otları da kullanarak bu çanağın lezzetini yükleyebilirsiniz.
Tarifi alın!
Reklam ReklamıVegan Mantarı Tofu Chili
Biberli Mantar? Deneyene kadar elini etmeyin. Hummusapien'den alınan bu tarifi, jalapeno mısır ekmeği ile birlikte sunmayı önerir ve daha fazla fikir birliğine varamadık.
Tarifi alın!
Mantar ve Bezelye Curry
Bu Hint tarifi geleneksel körili çeşitlerinde kremalı ve soğutucu bir doku veren bir hindistancevizi kaşu tabanı kullanıyor. Tarif hangi mantar çeşitliliğini kullanacağınızı belirtmemektedir, bu nedenle yaratıcı olun ya da kolay ve ucuz düğmeyle mantar edin.
ReklamTarifi alın!
Mantar ve Siyah Fasulye Burgerleri
Mantarlar, patty'ye sulu, etli bir ısırık veren ekmek ve etten oluşan mükemmel bir vegan burger malzemesidir (et eksi!). Ben Sevgi Vegan'dan olan bu kişi aynı zamanda fosfor ve selenyum gibi minerallerin yanı sıra elyafın da mükemmel bir kaynağı olan siyah fasulye ve kahverengi pirinç kullanıyor.
Reklam İlanıTarifi alın!
Vejetaryen Karamelize Soğan & Chanterelle Mantarı Dolması
Tatil doldurmalarınıza alternatif mi arıyorsunuz? Bu vejetaryen mantar doldurma lezzetli bir seçenektir ve kimse eti özlemeyecektir. Chanterelle mantarlarını çağırıyor, ancak bunları yerel mağazanızda bulamazsan, bir gurme harmanı işe yarar. Bul onu.
Tarifi alın!
'Keyifsiz' Vegan Mantarı Quinoa
Fannetastic Food, bu girişi bize getiriyor, ister masalsan da olsa, masanızın en sevdiği yer. "Peynir" dokusu ve lezzeti cannellini fasulyesi ve besleyici mayadan gelir. Onların beslenme profili, lahana ve bok choy'un eklenmesiyle daha da yükselir.
Tarifi alın!
Portabella Mantar Cheesesteaks
Philly cheesesteak gibi bir şey yoktur ve bazı Philadelphian'lar eti portabello mantarları için değiştirme fikrini muhtemelen engellerler - diğer bir deyişle bu tarifi denesene kadar. Oh My Vegetries'e göre, bu mantarların en iyi tatlarını ortaya çıkarmanın anahtarı, pişirirken biraz kırmızı şarap ekliyor.
Tarifi alın!
Mantar ve Sarımsak Sote
Julia, bunu ızgara etlere eşlik eden bir yan yemek olarak öne sürüyor. Bununla birlikte, bir vejetaryen entrée için pilav üzerinde bu aldatıcı basit zevke de hizmet edebilirdiniz.
Tarifi alın!
Sebze Dolması Portabella Mantarı
Dolma mantarları, tüm vejetaryenler için temel unsurlar ve et yiyiciler için de düzenli bir yemek olmalıdır. Taste Love and Nourish'in bu sürümü, kabak, biber ve domates gibi kırmızı sebze ve peynirli tepeleri olan yaz sebzeleri içeriyor.
Tarifi alın!
Mantar ve Pırasa Risotto
Mantar risotto her zaman kremsi bir muamele yapar. Minimalist Baker'den alınan bu tarif, işleri değiştirmek için pırasa içerir. Vejetaryen değil, bu yüzden peynir yok, ancak arborio pirinci kendiliğinden kremsi!
Tarifi alın!
