5 En İyi Karpuz Fidanı Faydaları

Siz yediğiniz gibi onları tüketmekte alıştınız mı? Tohum tükürme yarışması, kimse? Bazı insanlar çekirdeksizleri tercih eder. Fakat karpuz tohumlarının besin değeri sizi ikna edebilir.

Karpuz tohumları düşük kalorili ve besleyici yoğun. Kavrulduklarında, gevrekleşirler ve kolayca diğer sağlıksız yiyecek seçeneklerinin yerini alabilirler.

Reklam Reklamı

Nasıl Kızdırınır

Kavurma karpuz tohumları kolaydır. Fırını 325 ° F'ye ayarlayın ve tohumları bir fırın tabakasına koyun. Onların kızartmaları yalnızca yaklaşık 15 dakika sürer, ancak onları gevşeklik sağlamak için yarı yolda karıştırmak isteyebilirsiniz.

Tohumları için Kalori Ticareti fişlerini kesin! Karpuz tohumlarının tüketilmesi daha uzun sürdüğü için bir avuç cips kadar sürebilir. Cipslerden elde ettiğiniz 160 kaloriye kıyasla sadece 22 kalori var!

Küçük bir zeytinyağı ve tuzu ekleyerek veya tarçın ile hafifçe şeker tozlarıyla serperek tohumları daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Daha fazla lezzet tercih ederseniz, limon suyu ve biber tozu, hatta çavdar biber ekleyebilirsiniz.

Nutritional Fenefits

Karpuz tohumlarından ne kadar çok besin aldığınız büyük oranda kaç kişinin yediğine bağlıdır. Küçük oldukları için, önemli faydalar elde etmek için epeyce yemek yemeniz gerekir. Bununla birlikte, besin değerlerini diğer atıştırmalıklarla karşılaştırdığınızda, karpuz tohumları çok ileride.

Tanıtım

1. Düşük Kalorili

Bir onsluk karpuz tohumları yaklaşık 158 kalori içerir. Lay's Patates Cipsinin (160 kalorilik) onsından daha düşük bir fiyat değil, neyin bir ons oluşturduğuna bir göz atalım. Tek bir ons içinde yaklaşık 400 karpuz tohumu var, bir oturma yerinde çok fazla yemek var. Buna karşılık, ons içinde sadece 15 patates cipsi vardır, çoğu insanın normalde bir oturma yerinde bulabileceğinden daha azı.

Büyük bir avuç karpuz tohumları, yaklaşık 56 gram tohum ve sadece 22 kalor içeren yaklaşık 4 gram ağırlığındadır. Patates cipsinden çok daha az!

AdvertisementAdvertisement

2. Magnezyum

Karpuz tohumlarında bulunan birkaç mineralden biri magnezyumdur. 4 gram sunumda 21 mg magnezyum alırsınız. FDA, yetişkinlerin günde 400 mg'lık bu minerali almasını öneriyor. Magnezyum, vücudun metabolik işlevlerinin birçoğu için gereklidir. Aynı zamanda sinir ve kas işlevinin yanı sıra bağışıklık, kalp ve kemik sağlığını korumak da gerekiyor.

3. Demir

Bir avuç karpuz tohumunda yaklaşık 0,29 mg demir bulunur. Pek gibi görünmeyebilir, ancak FDA yalnızca yetişkinlerin günlerinde 18 mg almalarını önerir. Demir hemoglobinin önemli bir bileşenidir - vücuda oksijen taşınması. Aynı zamanda vücudunuzun kaloriyi enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur.

4. Folat

Karpuz tohumlarının tek bir porsiyonunda 2 μ folat bulunur. FDA, yetişkinlerin her gün 400 μ almasını önerir. Folik asit, aynı zamanda folik asit veya vitamin B-9 olarak da bilinir, uygun beyin fonksiyonu için önemlidir ve aynı zamanda homosistein düzeylerini kontrol etmeye çalışır. Doğurganlık yıllarındaki kadınlar, folat eksikliği bazı nöral tüp doğum kusurlarıyla ilişkili olduğu için daha da fazlasına ihtiyaç duymaktadırlar.

5. 'İyi' Yağlar

Karpuz tohumları aynı zamanda hem mono-doymamış hem de çoklu doymamış yağ asitleri - 0,3 ve 1,1 gram - için iyi bir kaynak sağlar. Amerikan Kalp Derneği'ne göre, bu yağlar kalp krizi ve inmeye karşı koruma ve kandaki "kötü" kolesterol seviyelerini düşürme konusunda yararlıdır.

The Takeaway

Karpuz tohumlarının birçok sağlık yararı var. İçerideki bazı mineral ve vitamin miktarları düşük görünse de, patates cipsleri ve diğer sağlıksız aperitifler için halen çok daha tercih edilir.