5 Siyah çörek Pekmez Yararları
İçindekiler:
Blackstrap pekmez şeker kamışı rafine etme işleminin bir yan ürünüdür. Şeker kamışı suyu oluşturmak için püre haline getirilir ve daha sonra kamış şurubu yaratmak için bir kez kaynatılır. İkinci kaynatma, pekmezi oluşturur.
Bu şurup üçüncü kez kaynatıldıktan sonra, karanlık yapışkan bir sıvı, Amerikalılara karaağaç pekmezi olarak bilinir. Herhangi bir şeker kamışı ürününün en düşük şeker içeriğine sahiptir.
AdvertisementAdratureKarabiber pekmezinin hayret verici özelliği, sıfır besin değeri olan rafine edilmiş şekerden farklı olmasıdır. Blackstrap pekmezi demir, kalsiyum, magnezyum, vitamin B6 ve selenyum gibi yaşamsal vitaminler ve mineraller içerir.
Yapışkan Tarih 1919'da bir işleme kazası, Boston sokaklarında 40 ayaklık bir melas dalgasına neden oldu, 21 kişi öldü ve 150 kişi yaralandı. Olay, Boston Pekmez Afeti olarak bilinir.Blackstrap pekmezi superfood olarak lanse edildi. Mucize tedavisi olmakla birlikte, pek çok faydası olan besleyici değeri vardır.
1. Şeker Dostu Tatlandırıcı
Eğer şeker hastalığı ve tatlı bir dişiniz varsa, biraz bilmeceksiniz. Karabiber pekmezi şekerden türetilir ve diğer şekerler kadar karbonhidrat eklerken, kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilecek daha yavaş sindirilebilir.
AdvertisementTatlandırıcı muameleleri pişirirken kara dondurma pekmezi kullanabilirsiniz. Zencefilli kurabiyelerine kendine özgü zengin lezzetlerini veren şey budur.
2. Kemik Yükseltici
Herkes, güçlü kemikler için kalsiyumun gerekli olduğunu bilir; ancak magnezyumun büyüdüğü önemi bilir.
AdvertisementAdvertisementBlackstrap pekmezi hem kalsiyum hem de magnezyum içerir, bu nedenle osteoporoza karşı korunmanıza yardımcı olabilir. Karartma pekmezi yaklaşık 5 çorba kaşığı önerilen günlük kalsiyum öbeğinin, demirin yüzde 95'inin ve magnezyumun yüzde 38'inin yüzde 50'sini içerir.
Osteoporoz ve astım gibi hastalıkların yanı sıra kan ve kalbinizi etkileyebilecek diğer hastalıkları önlemede yeterli miktarda magnezyum da çok önemlidir.
Bittersweet 2013'te Honolulu Limanına 1, 400 ton pekmez sıkıştı ve bölgedeki tüm deniz yaşamını boğdu.3. Kanlar İçin İyi
Vücudunuzda yeteri kadar kırmızı kan hücresi bulunmayan bir durum olan anemi olan insanlar sık sık yorgun ve zayıf hissederler. Bir çeşit anemi, diyette demir eksikliğinden kaynaklanır.
Blackstrap pekmezi iyi bir demir kaynağıdır. Karartma pekmezi yaklaşık 5 çorba kaşığı günlük demir ömrünüzün yüzde 95'ini içerir.
Tariflere eklenmesinin yanı sıra, sıcak suya ekleyebilir ve bir diyet ilave maddesi olarak sıcak veya soğuk içecek alabilirsiniz.
AdvertisementAdvertisement4. Potasyum ile
Paketlenmiş Potasyum söz konusu olduğunda muzlar kral olabilir, ancak siyah çörek pekmezi de paketlenir.Karadut pekmezini pişmiş fasulye ile karıştırmayı deneyin ya da tavuk, hindi ya da diğer etler üzerinde onu tatsız sır olarak kullanın. Bir kaşık dolusu da hızlı bir artış sağlayabilir.
5. Saç De-Frizzer
Vücudunuza önemli mineraller sunmanın yanı sıra, siyah çörek pekmezi ağartılmış, permed veya renkli saçlardaki kıvrılmaları gidermek için kullanılmıştır.
Yapışkan şurubu doğrudan saçınıza dökerken oldukça kötü bir fikirdir, ılık su ile karıştırılabilir ve 15 dakika boyunca saçlara uygulanabilir. Ayrıca, günlük şampuan veya hindistancevizi sütü gibi diğer saç sağlıklı bileşenlerle kombine edilebilir.
