En İyi Glutensız Hızlı Gıda: McDonald's, Burger King ve Daha Fazlası

Genel Bakış

Gluten, buğday, çavdar ve arpada bulunan bir protein çeşididir. Çok sayıda farklı gıdada bulunur - hatta beklemeyeceğiniz soydaki sos ve patates cipsi gibi.

Gluten içermeyen gıdalar restoranlar da dahil olmak üzere daha erişilebilir ve erişilebilir hale geliyor. Fast food restoranlarında bile menüde glütensiz seçenekler sunuluyor. (Bununla birlikte, daima çapraz bulaşma riski bulunduğunu belirtmek önemlidir.) En popüler 12 fast food restoranının ve glutensiz ürünlerinin bir göz atalım.

advertisingAdvertisement

McDonald's

McDonald's

Fast food restoranlarının bir listesinde, McDonalds'tan nasıl başlayamayız? Çıktıkça, topuz atlamak ve marul yerine sarılı tercih, kendi Hamburger herhangi glutensiz alabilirsiniz. Büyük Mac'lerinde özel sosu atlamak zorunda kalacaksınız.

Diğer glutensiz ürünler:

• salatalarından birkaçı
• M & M's
• Meyve N Yoğurt Parfaiti <999 ile McFlurry> Glutensiz menü öğeleri mükemmel hızlı çalışma hızı ve gluten ile yakınlığı nedeniyle çapraz bulaşma riski yüksektir.

Burger King

Burger King

Burger King kendi sahasında temiz: Yalnız glütensiz bazı yiyecekler olsa da çapraz bulaşma olasılığı yüksektir. Bununla birlikte, (çok yüksek) riski almak istiyorsanız, Izgara Tavuk Sandwichine ek olarak topuzsuz bir Whopper da alabilirsiniz. Ayrıca Garden Fresh Salatası'nı ve yumuşak dondurmayı sıcak yapboz, karamel sosu veya çilek sosu ile de alabilirsiniz.

Eğer ciddi bir gluten duyarlılığınız veya alerjiniz varsa, Burger King muhtemelen en iyi seçim değildir.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Wendy'nin

Wendy'nin

Wendy's, ele aldığımız ilk iki restorana benzemektedir. Ekmek olmadan glütensiz bir burger alabilirsiniz ve tavuk ve croutons olmadan salatalarını birkaç da çalışacaktı. Bununla birlikte, glutensiz yüzlerin sayısı ilk iki restorandaki seçeneklerden daha etkileyicidir. Bunlara biberleri ve çok çeşitli pişmiş patatesler ve soslar dahildir. En iyisi? Frosty de glütensizdir.

Wendy's, McDonald's ve Burger King'den daha fazla glütensiz seçeneklere sahiptir ve web sitelerinde çapraz kontaminasyon hakkında bilgi glutensiz pişirme gerçekliğinin farkındadır.

Chick-fil-A

Chick-fil-A

Chick-fil-A, kendi menüsünde birkaç farklı glutensiz ürün sunmaktadır. Glutensız Yaşam'a göre, Chick-fil-A'nın Waffle Patates Kızartması, tavuklarından ayrı yağda pişirilir. Patates kızartması kanola yağı ile pişirilir ve tavuklarının fıstık yağı ile pişirilir. Onların ızgara tavuk ve ızgara tavuk nuggets (değil breaded olanlar) da glutensizdir.

Bununla birlikte, Chick-fil-A glutensiz ortamda

değil, dolayısıyla çapraz kontaminasyon riski yüksektir. Advertisement Advertisement

Panera Ekmeği

Panera Ekmeği

Tam adının "Ekmek" kelimesini içerdiği gerçeğine rağmen, Panera'nın bir dizi glutensiz seçenekleri vardır. Onların sandviçleri tükendi, ancak croutons ve ekmek tarafı olmadan kendi çorba ve salatalar bir dizi alabilirsiniz. İyi seçenekler şunlardır:

Yunan Salatası

• Fuji Apple Salatası
• Quinoa ile Modern Yunan Salatası
• Çilek Haşhaş Yağı Salatası, Tavuklu
• Fırında Patates Çorbası
• Siyah Fasulye Çorbası
• Karışık Çilekli Yunanlı Yoğurt
• Panera'da iki tane glutensiz tatlı var: cevizli üçlü bir çikolatalı kurabiye ve bir hindistanceviz macaroon.

Panera, bu listede glutensiz dostu seçeneklerden biridir. Siparişinizi verirken ürünlerinin glütensiz olmasını istediğinizde çok net olduğundan emin olun.

Reklam

Chipotle

Chipotle

Tam bir börek yapmaya razı olamazken, Chipotle börek kasesi veya mısır ekmeği ile başbaşa çekebilirsiniz. Un tortillasız pirincinizi, etinizi, fıstıkları ve tüm demirbaşlarını seçin. Tortilla cipsini, salsa ve guakamole bile yiyebilirsiniz. Sınırları aşan tek şey un tomarlarıdır.

Genel olarak, hazırlanan yiyeceklerin ve hazırlığın montaj hattı niteliğini görebildiğiniz için Chipotle, bu listede daha fazla glutensiz restoranlardan biridir.

AdvertisementAdvertisement

Taco Bell

Taco Bell

Taco Bell'in sitesinde yer alan bir sorumluluk reddi beyanının,

gluten içermeyen bir ortam olduğunu ve bu garantiyi veremeyeceğini belirtmek önemlidir onların yiyeceklerinden herhangi biri gerçekten glutenden arınmış olacak. Buna göre, kendi içinde gluten içermeyen çeşitli öğeler sunarlar: Bunlar arasında:

nachos

• Baharatlı Tostada
• hash browns
• siyah fasulye ve pirinç
• Pintos N Peynir <999 > Mümkünse glutenden kaçınmak isterseniz, Taco Bell ara sıra bir hoşgörü olabilir. Ancak gerçek bir duyarlılığınız ya da alerjiniz varsa, güvenli olması için atlamak en iyisidir.
• Arby's

Arby's

Arby's'deki glütensiz seçenekler son derece kısıtlıdır. Etlerinin çoğu - Angus biftekleri, konservesi sığır eti ve brisket de dahil olmak üzere - glutensizdir, ancak sadece çöreksizdir. Kızartmaların kendileri glütensizdir, ancak gluten içeren aynı yağda pişirilirler. Tamamlanmış bir öğe için en iyi bahis, Roast Turkey Çiftliği Salatası'dır.

Genel olarak, bu liste bu listede bulunan en glutensiz fast food seçeneği değildir.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Sonic

Sonic

Sonic, iyi bir sayıda glutensiz sunumlara sahiptir. Kızartmaları ve yanda kalemleri fırınlanmış ürünlerle aynı yağda pişirildiği için işe yaramaz, ancak ızgara yiyecekleri glutensız olarak kabul edilir:

hamburgerler (çörek)

pastırma <999 > kahvaltı sosis

• sosisli (çörek)
• Philly biftek
• yumurta
• Dondurmaları glutensiz olabilir.
• Küçük mutfak boyutu ve fast food restoranlarıyla ilişkili kısa eğitim büyük olasılıkla çapraz kontaminasyona neden olabilir.
• Beş Guys

Beş Guys

Five Guys 'Burger, patates kızartması ve sosisli sandviç ve neredeyse tüm soslar gluten içermez (bunları atladığınız sürece). Milkkshakes kendilerini, glutensiz, aynı zamanda birkaç karışımından başka bir şey değildir.

malt sirke

kızartıcı sosu

Oreo kurabiye parçaları

• malt sütü ve kiraz milkshake karışımı
• Ürünlerin yüzdesi daha düşük olmasından ötürü Gluten içeren Five Guys, diğer fast food restoranlara kıyasla çapraz kontaminasyon riski biraz daha düşük olabilir.
• KFC
• KFC

KFC, kızarmış tavuk unu konusunda uzmanlaşmış, bu nedenle glutensiz seçeneklerinin sınırlı olduğu şaşırtıcı değil. Burada menüdeki seçenekler yeşil fasulye ve mısır da dahil olmak üzere taraftır.

Izgara tavukları bile glütensizdir ve mevcut tek öğeler seçkin kenarlar olduğundan, bu restoran atlamak için en iyi seçenek olabilir.

Reklam

Popeyes

Popeyes

Popeyes

Popeyes, KFC gibi, glutensiz diyetler için de bir ton menü seçeneğine sahip değildir ve sipariş edebileceğiniz her şey bir taraftır. Bununla birlikte, glütensiz yan tercihleri ​​KFC'lerden biraz daha dayanıklıdır. Seçenekler arasında Cajun pirinçleri, kırmızı pirinç ve fasulye, cole lahanaası ve mısır bulunur.

Kızarmış tavuk üzerine odaklanan bir yer için, KFC'ye daha iyi bir alternatif yapacak bazı iyi seçenekler var.

Devamını oku: Domino'nun glutensiz pizzası glutensiz mi? »

Paket servisi açma

Gluten içermeyen restoranlara gerçekten güvenebilir miyim?

Gluten içermeyen diyetin popülerliğinin artması ve Çölyak hastalığı teşhisi konan insanların artmasıyla birlikte, daha fazla restoran glutensiz alternatifler sunuyor. Bu büyük bir gelişme iken, gluten içermeyen restoran seçeneklerinin hepsinin eşit yaratılmadığına dikkat etmek önemlidir. Gıdalar "glütensiz" olarak etiketlenmiş olsa bile, özellikle yiyeceklerin hazırlanma hızı dikkate alındığında çapraz bulaşma riski hala yüksek olabilir.

Bunun için, güvendiğiniz kuruluştaki güvelere yalnızca güvenin ve alerjiniz için gıdaların glutensiz olması gerektiğinden bahsettiğinizden emin olun. Bazen, örneğin, "glutensiz kızartmalar", tavuk eti yağı ile aynı yağda pişirilecek, yani glutensiz artık değil. Aşçıların eldivenleri ve kapları değiştirmelerini ve çapraz bulaşmayı önlemek için ellerini yıkamalarını isteyin.