Mükemmellik diyeti: yemek yemesi ve kaçınması

Neden yumuşak bir diyet ye?

Eğer gastrointestinal rahatsızlıkla uğraşıyorsanız, mülayim bir diyet yerseniz mide ekşimesi, kusma, diyare ve mide bulantısını giderebilirsiniz. Müthiş bir diyet, özellikle stres azalması gibi bazı yaşam tarzı değişiklikleri ile birleştiğinde peptik ülser tedavisinde etkili bir yöntem olabilir.

Tasarıya uymak için, yumuşak yiyecekler genellikle dokuda yumuşaktır, elyafta daha düşük, pH'da daha yüksektir ve hafifçe tecrübelidir. Bu faktörler asit üretiminde artış, reflü veya sindirim sisteminizdeki diğer tahrişi önlemeye yardımcı olur.

Adına rağmen, yumuşak bir diyet yemek, bağırsağa rahat olduğu kadar lezzetli olabilir. Sindirim semptomları için en iyi diyet yaklaşımı, semptomlarınızın kök nedenini hedefleyen bir konudur; bu nedenle öneriler kişiden kişiye değişiklik gösterebilir. Ama genellikle, burada yemeniz gereken şey ve kaçınmanız gereken şey.

Reklam Reklamı

Yiyecekler

Ne yiyebilirim?

Herkesin ihtiyaçları farklıdır, bu nedenle, diyet seçeneklerinizi doktorunuzla veya diyetisyeninizle tartışmak isteyebilirsiniz. Kendi teşhislerinize ve yaşam tarzınıza dayanan ek girdi sağlayabilirler.

Daha önce var olan bir gıda alerjisine veya hoşgörüsüzlüğünüz yoksa, yumuşak diyette sıkça önerilen gıdalar arasında:

Düşük yağlı süt

Düşük yağlı ya da yağ içermeyen süt, yoğurt ve hafifçe aromalı peynirler, örneğin peynir gibi iyi seçenekler. Dikkatli ol. Laktoz intoleransı ve süt proteini intoleransı, bazı insanlarda GİS rahatsızlığının yaygın nedenidir. Ve birçok uzman, peptik ülser tedavisinde süt desteğini ortadan kaldırmayı öneriyor.

Bazı sebzeler

Yemeniz gereken sebzeler şunlardır:

pancar
havuç
yeşil fasulye
bezelye
beyaz veya tatlı patates
ıspanak
kabak

Bunlar sebzeler dondurulmuş, taze veya konserve olarak satın alınabilir. Ancak onları çiğ yemeyin. Hiçbir tereyağı ya da diğer yağ türleriyle az pişmiş veya haşlanmış olarak sunmak en iyisidir.

Bazı insanlar az miktarda marul ve diğer salata yeşilliklerinde tolere edebilirler. Zerrecik ailesindekiler gibi gaza neden olan sebzeleri hariç tutmak en iyisidir. Bunlara brokoli, lahana ve Brüksel lahanası dahildir.

Düşük lifli meyveler

Elyaflı veya tohumlanmamış pişmiş veya konserve meyveler genellikle yumuşak bir diyet için onaylanmıştır. Bunlara muz ve kavun dahildir. Avokado lifleri daha yüksek olsa da, tolere edilebilir.

İşlenmiş taneler

Beyaz ekmek ürünleri, çekirdeksiz çavdar ve rafine edilmiş buğday ürünleri iyi seçimler olabilir. Bununla birlikte, bazı insanlar, glüteni içeren tahılları yediğinde sindirim belirtilerini kötüleştirmiştir.

Gluten'e karşı bir hoşgörüsüzlüğünüz yoksa, ayrıca tadını çıkarabilirsiniz:

düz soda krakerleri
yumuşak beyaz makarna
buğday küspesi, işlenmiş yulaf unu (çelik kesilmemiş) gibi pişmiş tahıllar veya lif yüksekliği) ve farina
şeker düşüklüğü olan soğuk tahıllar

Tavuk, yumurta ve balık

Yalın protein kaynakları hafif baharatlarla hazırlandıkları sürece güvenlidirler. yağ yokBunlar arasında:

derisiz tavuk
somon ve alabalık gibi balıklar
kabuklu deniz hayvanları, karides, ıstakoz ve yengeç
yumurta
silken tofu

Diğer gıda maddeleri

Krem Çorbaları veya berrak et suları, yemekteki gıdalar listesinde yer alan malzemelerle sağlanan mükemmel seçeneklerdir.

Papatya çayı, ballı veya bal içermeyen, yatıştırıcı bir içecektir.

Vanilyalı puding, marshmallow ve sade kurabiye gibi tatlı gıdaları, az miktarda tüketilmelidir; çünkü eklenen şeker semptomları kötüleştirebilir.

Krem fıstık ezmesi, jöle ve tohumsuz reçel ekmek üzerine serilmek için iyi bir seçenektir.

Pek çok baharat mideyi tahriş edebilir, ancak hangisini tolere edebileceğinizi belirlemek için fesleğen, maydanoz, tuz ve diğer hafif aromalarla deney yapabilirsin.

Reklamı

Önlemek için yiyecekler

Ne kaçmalıyım?

Gıdalar herkesin farklı şekilde etkilenir. Bazı insanlar domates bazlı ürünler, sarımsak ve kafeinli çaydan mide ekşimesi ve diğer gastrik belirtilere yakalanır. Diğerleri son derece baharatlı yiyecekleri tolere edebilir, ancak yüksek yağ içeriğinde sindirmada sorun yaşarlar.

Bireysel ihtiyaçlarınız değişebilir, ancak genelde, yumuşak bir diyet izlerseniz bu yiyeceklerden kaçınılmalıdır:

Yüksek yağlı süt

Yüksek yağlı süt ürünleri ve kuvvetle aromalı peynirlerden kaçınılmalıdır. Bunlar arasında:

tam yağlı süt
krem şanti
dondurma
Monterey Jack peyniri
bleu peyniri
Roquefort peyniri

Ayrıca süt, bazı insanlarda semptomları tetikler, bu nedenle sütten tamamen kaçının eğer sensin.

Bazı sebzeler

Bazı sebzeler gaz üretmek için çok meşhurdur. Bunlar arasında şunlar bulunur: Brüksel lahanası, brokoli ve karnabahar

soğan
sarımsak
biber
lahana
gibi 999'un üstünde turpgiller Domates ve domates ürünleri çok asidiktir ve kaçınılmalıdır.

Tohumlu ve asidik meyve

Genel olarak, meyve cilt veya küçük tohumlara sahipse, yumuşak bir diyet için fazla lif içerir. Ayrıca, bazı meyvelerin asitliği, bazı insanlarda mide ekşimesine neden olabilir.

Limonlar

limon

greyfrut
Kurutulmuş meyve ve meyve sularının çoğu elimine edilmelidir; hem de.
Kepekli tahıllar
Bazen yumuşak bir diyetin parçası olarak tavsiye edilen düşük lifli veya düşük kalıntılı bir diyet izlerseniz, yüksek lifli tahıl gıdalarından kaçınılmalıdır. Ayrıca, gluten bazı insanlar için bir tetikleyici olabilir, bu nedenle buğday, çavdar ve arpanın her biçiminden kaçınılması faydalı olabilir.
Bunlardan kaçının:
filizlenmiş buğday ekmeği
tahıl ekmeği

kepekli makarna

tahıl gibi eklenmiş lifler

Yağlı etler, kümes hayvanları, fasulye ve balık

Mercimek ve kurutulmuş veya her çeşit konserve fasulye gaz üretebilir. Sığır eti, cildi üzerinde tavuk ve kızarmış balık da bağırsaklarınızı tahriş edebilir.

Yağlı, yağlı veya kızartılmış her çeşit yemeyi ve işlenmiş şarküteri yemeyi bırakın. Sığır eti veya tavuk tacosu, biber veya et sosu gibi hazır gıdalardan da kaçınmalısınız.
Diğer gıdalar
Her çeşit alkollü içecek mideyi tahriş edebilir.Kahve, çay ve soda gibi kafeinli içecekler de olabilir.
Hardal, ketçap, salata sosu ve yoğurt gibi pek çok sos ve sos, rafta bırakılmalıdır.

Aşağıdakiler ayrıca belirtilerinizi daha da kötüleştirebilir:

peynirli kek ve koyu renkli çikolata gibi yağlı tatlılar

zeytinler

patlamış mısır

granola

fıstığı

AdvertisementAdvertisement

İpuçları <999 > Genel diyet ipuçları
Günde birkaç kez daha küçük porsiyon yemek karnınızda üç büyük yemekten daha kolaydır. Her yemeğin tadına yavaş yavaş yemeye ve aşırıya kaçmamaya çalışın. Aloe vera ve deglyccerhized meyan kökü gibi bazı takviyeleri, sindirim belirtilerini idare etmedeki vaatlerini göstermiştir.
Aynı zamanda yatmadan iki saat sonra geceleri geç yemekten kaçınmak da yararlıdır. Karnınızla yatmak, belirtilerinizi kötüleştirebilir.
Reklam
Görünüm

Görünüm

Mülayim diyet, uzun vadede vücudunuzun gerektirdiği besinlerin tümünü sağlamaz. Bu tip yemek planında ne kadar kalmanız gerektiğini doktorunuzla konuşun. Siz doktor, farklı gıdaları veya yiyecek gruplarını ne zaman yeniden tanıtacağınız konusunda size tavsiyelerde de bulunabilir.