GERD ve Kafein: Kahve ve Çay Kısıtlarını Sınırlandırıyor mu?
İçindekiler:
- Genel Bakış
- Advertisement Advertisement
- siyah kahve
- Ne kadar kafein?
- yatağınızın başını kaldırma, üç saat içinde yemeğini almanızın altı saati
Genel Bakış
Belki sabahınızı bir fincan kahve ile başlamak ya da akşamları buğulanmış bir fincan çay fincanı ile sarmaya alışmışsınızdır. Gastroözofageal reflü hastalığınız (GERD) varsa, belirtilerinizi ne içkiniz tarafından ağırlaştırılmış bulabilirsin.
Kahve ve çayın mide ekşimesine neden olabileceği ve asit reflüsü ağırlaştırabileceği yönünde endişeler var. Bu en sevdiğiniz içeceklerin etkileri hakkında daha fazla bilgi edinin ve bunları GERD ile hafifçe tüketip tüketemeyeceğiniz konusunda bilgi edinin.
Semptom olmadan özofagus hastalığı olarak da bilinen sessiz GÖRH teşhisi konabilir.İster semptomlarınız olsun veya olmasın, doktorunuz özofagusunuzun sağlığını iyileştirmek için ilaçlara ek olarak yaşam tarzı tedavileri önerebilir. Yaşam tarzı tedavileri, semptomlarını arttıran belirli gıdalardan kaçınmayı içerebilir.
Bazı insanlar için, bazı gıdalar tarafından mide ekşimesi belirtileri tetiklenebilir. Bazı maddeler yemek borusunu tahriş edebilir veya alt özofageal sfinkteri (LES) zayıflatabilir. Zayıflatılmış bir alt özofageal sfinkter, mide içeriğinin geriye akışına neden olabilir - ve bu da asit reflüsü oluşturur. Tetikleyiciler şunları içerebilir:
kahve, soda ve çay gibi kafeinli ürünler
çikolata
narenciye- sarımsak
- yağlı gıdalar
- soğan
- nane ve mızrak altlığı
- baharatlı gıdalar
- Eğer GERD'den muzdarip ve belirtilerinizin gelişip gelişip gelişmediğine bakarsanız hem kahve hem de çay tüketmenizi sınırlamayı deneyebilirsiniz. Her ikisi de LES'i rahatlatabilir. Ancak her yiyecek ve içecek bireyleri aynı şekilde etkilemez.
- Bir yiyecek günlüğü tutmak, hangi gıdaların reflü semptomlarını ağırlaştırdığını ve hangilerinin reflaks semptomunu şiddetlendirdiğini izole etmenize yardımcı olabilir.
- Reklam
- Kafein ve GÖRH
Kafein GERD Üzerindeki Etkileri
Kahve ve çayın birçoğunun önemli bir bileşenini oluşturan kafein, bazı insanlarda mide ekşimesi için olası bir tetikleyici olarak tanımlandı. Kafein GERD belirtilerini tetikleyebilir, çünkü LES'i rahatlatabilir.
Yine de, sorun her iki içecek çeşidinde de çelişkili kanıtlar ve önemli farklar nedeniyle çok net değildir. Aslında, Gastroenteroloji ve Hepatoloji'ye göre, kahve veya kafeinin ortadan kaldırılmasının GERD semptomlarını veya sonuçlarını sürekli olarak geliştirdiğini gösteren büyük, iyi tasarlanmış bir çalışma yoktur.Aslında Amerikan Gastroenteroloji Koleji (sindirim sistemi uzmanları) tarafından hazırlanan kılavuzlar artık reflü ve GÖRH tedavisinde rutin beslenme değişiklikleri önermemektedir.
Advertisement Advertisement
Kahve
Kahve endişeleri
Konvansiyonel kahve kafeini sınırlandırmaya gelince, diğer sağlık nedenlerinden dolayı faydalı olabilir. Düzenli, kafeinli kahve, çay ve sodadan çok daha fazla kafein içerir. Mayo Kliniği, 8-ons porsiyon başına, popüler kahveler türleri için aşağıdaki kafein tahminlerini şöyle özetledi:
Kahve türüNe kadar kafein var?
siyah kahve
95 ila 165 mg
anlık siyah kahve | 63 mg |
latte | 63 ila 126 mg |
kafeini alınmış kahve | 2 ila 5 mg |
Kafein içeriği kızartma türüne göre de değişebilir. Daha koyu bir kızartma ile, fasulye başına daha az kafein vardır. Genellikle "kahvaltı kahvesi" olarak etiketlenen hafif kızartmalar genellikle en fazla kafeini içerir. | Kafeinin semptomlarınızı daha da şiddetlendirdiğini fark ederseniz, daha koyu kızartmaları tercih edebilirsiniz. Bununla birlikte, kahve kaynaklı GÖRH belirtileri kafein dışındaki kahve bileşenlerine atfedilebilir. Örneğin, bazı insanlar daha koyu kızartmaların daha asidik olduğunu ve semptomlarını daha da kötüleştirebileceğini bulurlar. |
Soğuk demleme kahvesi daha düşük miktarda kafein içerir ve daha az asidik olabilir, bu da GERD veya mide ekşimesi olanları için daha kabul edilebilir bir seçim olmasını sağlayabilir. | Reklam |
Çay
Çay ve GÖRH
Çay ve GÖRH arasındaki ilişki benzer şekilde tartışılmaktadır. Çay sadece kafein içermez, aynı zamanda çeşitli bileşenler içerir.
Mayo Kliniği, 8 ons porsiyon başına popüler çaylar için aşağıdaki kafein yaklaşımlarını şu şekilde özetledi:Çay tipi
Ne kadar kafein?
siyah çay
25 ila 48 mg
kafeinsiz siyah çay | 2 ila 5 mg |
şişelenmiş mağaza tarafından satın alınan çay | 5 ila 40 mg |
yeşil çay | ila 25 ila 29 mg |
Çay ürününün işlenmesi ne kadar çok işlenirse, o kadar çok kafein olur. Siyah çay yaprakları, yeşil çay yapraklarından daha çok kafein içeren durumdur. | Nihai ürünü bir fincan çay nasıl hazırlar da etkiler. Çay ne kadar uzun süre batarsa, bardaki kafein o kadar fazla olur. |
Asit reflünün kafeinden veya belli bir çay ürünü içindeki başka bir şeyden kaynaklanıp sapmadığını belirlemek zor olabilir. | Birkaç uyarı var. |
Çalışmaların çoğunluğu siyah (kafeinli) çay üzerine yoğunlaşırken, bazı bitki çeşitleri (kafeinsiz) gerçekte GÖRH belirtileriyle ilişkilidir.
İlk içgüdüsü, kafeinli çay yaprakları yerine bitki çayları seçmek olabilir. Sorun, nane ve nane gibi bazı otların bazı insanlarda mide ekşimesi semptomlarını daha da ağırlaştırmasıdır.
Ürün etiketlerini dikkatli bir şekilde okuyun ve belirtilerinizi kötüleştirmeye eğilimli olsalar bile bu narin otlardan sakının.
Advertisement Advertisement
Altı Satırı
Alt satırda
Jüri reflü belirtileri üzerindeki kafeinin genel etkileri hakkında halen çıkış yapmakla birlikte, GERD'li olanlar için kahve veya çaydan kaçınmayı bilmeleri zor olabilir. Kahve ve çay arasındaki farkın bilimsel ve tıbbi alanda olduğu konusunda fikir birliği olmaması, bu içecekler için kişisel hoşgörü bilincinin sizin için en iyi seçim olduğunun göstergesidir.GÖRH belirtilerinizle ilgili olarak gastroenterologlarla konuşun.
Birçok uzmanın kabul ettiği yaşam tarzı değişiklikleri, asit reflüsünü azaltmaya yardımcı olabilir ve GERD semptomları şunları içerir:kilolu olma,
yatağınızın başını kaldırma, üç saat içinde yemeğini almanızın altı saati
yatak
Yaşam tarzı değişiklikleri yardımcı olsa da, belirtilerin tümüyle mücadele etmek için yeterli olmayabilir. Ayrıca, mide yanması kontrolünü korumak için reçetesiz veya reçeteli ilaçlara da ihtiyacınız olabilir.
- Yaşam tarzı değişiklikleri, ilaçlarla birlikte, daha iyi bir yaşam kalitesine ve aynı zamanda özofagusa verilen hasarı en aza indirmeye yardımcı olabilir.