Gıda geri çağırır | Yiyecek Uyarı Bilgisi

Her seferinde, ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) tarafından geri çağırılan veya güvensiz olarak kabul edilen gıdalar için manşetler boldur. Örneğin, 2010 yazında yumurta üreticileri, salmonella kontaminasyonu içeren milyonlarca yumurtayı geri çağırmaya zorlandı. Bu tür tehlikeler ışığında, neyin güvende ve neyin güvenli olmadığının bilinçli ve bilinçli olması gerekir.

FDA

Çoğu büyük ölçekli geri çağırma geleneksel medya tarafından yapılmaktadır. Yerel ve ulusal gazetelerin yanı sıra televizyon haberleri genellikle eti ve üretmekle ilgili büyük ölçekli sağlıkla ilgili konularda halkı bilgilendirmek için iyi bir iş çıkarır. Bununla birlikte, güncel tutmak ve herhangi bir şey kaçırmamak için gıda geri çağırma ve uyarıları aramak için en doğru ve en doğru yer resmi FDA web sitesidir. // www. Adresine gidin. FDA. Gıda güvenliğinde son gelişmeler ve önemli gelişmelerle ilgili ayrıntılar için gov / Güvenlik / Geri çağırma /. Site, gıda üretim endüstrilerindeki tüm gelişmeleri, uyarıları ve geri çağırmaları ayrıntılandırarak ay takvimi kolay bir ay sunar. Geçmişteki hatıraları arayabilir ve gıda güvenliği ile ilgili gelişmelerden haberdar olabilirsiniz.

advertisingAdvertisementAdvertisement

USDA

Birleşik Devletler Tarım Bakanlığı (USDA), gıda üretimi ile ilgili haber aramak için iyi bir yerdir. USDA. gov, gıda üretimi ve dağıtımı ile ilgili iyi bir haber ve bilgi kaynağıdır ve ayrıca gıda, beslenme ve gıda üretimi ve dağıtımı ile ilgili yasa ve yönetmeliklerin hazırlanması ve saklanması ile ilgili yararlı bilgiler içerir.

Yumurta Güvenliği

Yumurta üreticileri ile ilgili son zamanlarda çıkan problemler hakkında bilgi için. org, kirlenmiş yumurtaları, markaları ve yumurta endüstrisinde salmonella'dan etkilenen bölgeleri listeler.

AdvertisementAdvertisement

Diğer Kaynaklar

Çeşitli federal gıda izleme servislerini bir araya getiren bir diğer iyi kaynak FoodSafety adresinde bulunabilir. gov. Besin Güvenliği. gov, okuyucuların tehlikeli gıdalar ile ilgili herhangi bir haberden haberdar edilmesini sağlayan mükemmel bir iş olan yararlı bir "Geri Çağırma ve Uyarılar" kutusuna sahiptir. Ayrıca, FoodSafety'in çeşitli grafikler ve yiyeceklerin depolanması ve hazırlanması hakkında bilgi yanı sıra tüm hükümet gıda düzenlemelerine genel bir bakış da vardır. Geri çağırır. gov, gıda güvenliğini yöneten çeşitli hükümet düzenleyici endüstrilerini bir araya getiren bir diğer yararlı site.