Gıda Muayene Kuruluşları

Devlet Denetimi ve Gıda Uyumluluğu

Birleşik Devletlerde üretilen tüm yiyecekler hükümet tarafından düzenlenir. Kurallar şunlar tarafından tanımlanır:

Gıda ve İlaç İdaresi (FDA)
Tarım Bakanlığı (USDA)
Hastalık Kontrolü ve Önlenmesi Merkezi (CDC)

Bu organizasyonlar, gıda maddesinin temel sağlık ve üretim standartları. Ayrıca potansiyel olarak tehlikeli salgınları izliyorlar.

Her organizasyon farklıdır. Gıda gözlemi için kendi sorumlulukları vardır.

AdvertisementAdracement

FDA

Gıda ve İlaç İdaresi

FDA, Amerika Birleşik Devletleri Sağlık ve İnsan Hakları Hizmetlerinin (HHS) bir parçasıdır. Amacı gıda ve uyuşturucu üretimini izlemek ve onaylamak,

Gıda güvenliği sağlanması FDA görevinin vazgeçilmez bir parçasıdır. Bunları yaparlar:

gıda etiketinin doğru bir şekilde etiketlendiğinden emin olun
gıda katkı maddelerinin ve takviyelerin düzenlenmesi
insan ve hayvan gıdalarının kontaminasyonunu önleme
insan ve hayvan gıdalarının güvenliğini kontrol etme

Gıda etiketleme biridir FDA'nın en görünür işlerinden. Gıdaları isimlendirmek ve etiketlemek için karar verirler. Ayrıca, besin etiketlerinde hangi beslenme bilgisinin gerekli olduğunu belirlerler.

reklam

USDA

Tarım Bakanlığı

USDA tarımsal malların emniyet, ticaret ve üretimini izlemektedir. Birleşik Devletlerde üretilen veya satılan tüm tarımsal ürünler USDA kurallarına uymak zorundadır. USDA'nın misyonunun bir kısmı "gıda, tarım, doğal kaynaklar ve ilgili konular üzerinde liderlik sağlamaktır. "

Ticari olarak paketlenmiş: