Süt Verdim, Lezzetli Yiyecek Vermedim

İki yıl önce, gıda intoleransı test sonuçlarımı aldığım zaman, inek sütü büyük bir kırmızı bayrak olarak listelendi. Önümde olduğunu bildiğim yolculuktan anında korkmuştum.

Ben hep peynir, tereyağı, krema veya süt içtiğimde midem çok nazikçe tepki göstermediğini biliyordum … ama gözardı ettim. Alışkanlık olarak süt, hayatımın bir parçasıydı ve ben olmadan süt nerede başlayacağımı gerçekten bilmiyordum.

Ancak kan örneğim ineğin sütüne karşı test edildiğinde ve yanıt olarak bir takım antikorlar ürettiğinde (bu, alerji veya hoşgörüsüzlükle ilişkili sorunlarınızın ortaya çıkmasına neden olduğunun bir göstergesi), onu erteleyemedim artık.

Kendine güvenen bir peynir bağımlısı için süt almadan yeni bir hayat başlatmak kolay olmayacaktı, ancak yine iyi hissetmek benim için gerekliydi. Ve böylece, bir gecede türkiyeye sızmıştım.

Out yoğun yoğurt, peynir sandviçleri, kremalı makarnalar ve ağır çikolata tatlıları yaptı. Bunu inkar etmeyeceğim - zordu, ama bir anlık bir zaman geçirmediğimden gurur duyuyorum. Çünkü sağlıklı ve iyi hissetmek benim için çok daha önemli. Yine de, seveceğim yeni şeyler bulmam gerektiğini biliyordum - günlük işlerime yeni şeyler ekleyelim. Kısacası, yemeklerin tadını çıkarmayı öğrenmek zorunda kalacağım.

Ve ben deneyime sahibim, özellikle lezzet geldiğinde. En iyi seçeneklerin ne olacağını çevrimiçi olarak gün araştırıp geçirdim ve taze başlamak için mutfak dolaplarımı elden geçirdim.

Fakat birkaç basit düğme ile, eski kahvaltı seçeneklerinizi sütten arınmış olarak ve çoğunlukla süreçte daha sağlıklı olacak şekilde ayarlayabilirsiniz.

Sabahları sıcak bir içecekten hoşlananlar için, fıstık sütüne geçin. Genellikle bunu konuklara sunarım ve farkı pek fark etmezler. Hatta bazıları kendilerini dönüştürdüler bile!

Alternatif olarak, daima sütsiz olabilirsiniz. Uyandığımda bir nane nişastasının tadını çıkarıyorum, çünkü sindirim rahatsızlığı hafifçe yatıştırır, ancak sütten arındırıldığında birkaç bitkisel çayla deney yapıp en sevdiğiniz ürünü bulabilirsin!

Gerçekten özledim bir şey krep oldu, çünkü onlar hoşgörülü bir muamele olduğu kadar, aynı zamanda dolduruyorlar. Beni bir gün öncesinden nasıl besleyeceklerini özledim, bu yüzden kişisel olarak sevdiğim ve hoşlanmadığım şeyleri karşılamak için birkaç değişiklikle çevrimiçi bulduklarımdaki tarifleri kullanarak kendiminkinden daha sağlıklı sürümümü hazırlamaya karar verdim.

Sadece birkaç basit malzemeyi kullanarak, 10 dakika içinde lezzetli bir krep partisi hazırlayabilirsiniz!

Kızartma tavasını birkaç sprey yağıyla ısıtın.

Muz yiyin ve kakaolu toz, yulaf, tarçın, vanilya tozu ve badem sütü ile karıştırın. Tutarlılığı doğru bir şekilde elde etmek için birkaç girişim gerekiyor, ancak tarifi birkaç kez yaptıktan sonra onu nasıl en çok tercih ettiğinizi öğreneceksiniz!

Her tarafı 5 dakika boyunca veya biraz daha katılaşana kadar kızartın ve daha sonra en sevdiğiniz fındık tereyağını bir araya getirin.

1. Sağlıklı, lezzetli ve dolum!
2. Diğer öneriler:
3. badem sütü yulaf ezmesi

zeytinyağlı tostda avokado

acai kase

• hindistancevizi yoğurt ve meyve
• ev yapımı granola
• gecede chia pudding
• Öğle yemeği <999 > Öğle yemeği
• Eski öğle yordamım genellikle bir peynirli sandviç ya da kremsi makarnanın büyük doyurucu bir kapından ibaret olacaktı, bu yüzden tamamen sütsüz hale getirmek tamamen değişti!
• Günümüzde, geç kalınana kadar iyi proteinleri ve sağlıklı yağları doldurmayı severim ve yeni yemek tarifleri ve lezzetleri arayarak işleri heyecanlandırmaya çalışırım.

Daha lezzetli yemekler tercih ettiğim için, salata sevgilisi olmamıştı, bu yüzden favori favori öğle yemeğimi, kepekli bir sarmayı taban olarak kullanan sağlıklı bir pizza yapmaktır. Bir kavanoz domates püresi kullanışlı tutun, birkaç kırmızı biber parçalayın, üst mısır tatlısı ve bazı kekik üzerine serpin.

Onu bitirmek için sevimsiz bir şey için özlem varsa, en üste serpebileceğiniz, deaktive maya olarak da bilinen, besin mayası denilen bir şeye dönüşüyorum. Birazcık balık yemi gibi görünüyor, ancak sağlıklı, doğal ve çekici bir tada sahip olan alternatif bir alternatiftir ve B-12'yi diyetinize alır! Besleyici maya, kaynamış makarna yemekleri yapmak için de harika, sosları koyulaştırır ve onlara kadifemsi bir tat verir.

Diğer öneriler:

avokado ve fesleğen sosu ile avgetti (kabak) makarna

domates salsa sosu ve biber ile mercimek unu makarna

quinoa ve tavuk risotto

Reklam Reklam Reklamı

• Akşam Yemeği
• Akşam Yemeği
• Öğle yemeğinde olduğu gibi, akşam yemeği de makarnalık karbona, kremalı soslu tavuk veya peynir kızartmasıyla sağlıklı olan her şeyden önce önceliğe sahip, benim için karbonhidrat dolu bir kremalı ilişkiydi.

Aslında sütümü dışlamak için diyetimi değiştirmeden önce, aslında domateslerden ve kırmızı biberlerden nefret ederdim. Ben mercimeklere çok karşı davrandım ve zeytinlerin yanına yaklaşmam. Ancak daha maceracı ve lezzet denemek zorunda olduğum için, sevdiğim bir tabak bulana kadar onları yeniden tanıtmaya çalıştım.

Şimdi, yeterli sebze ve zeytin alamıyorum! Ve hemen hemen her gün bir bardak domates yiyorum.

Anahtarın hiçbir şey tarafından ertelenmemesi gerektiğini düşünüyorum, çünkü zevkleriniz hayat boyunca değişiyor. Birkaç yıl önce sevmediğiniz şey şu anda üzerinde büyümüş olabilir.

Temel yemekim Taylandlı bir sebze köri olsa da, erkek arkadaşım akşam yemeğine ev sahipliği yapıyorsa onun için tavuk katacağım. Taylandlı yemekler, süt içermeyen yiyiciler için harika olmaya meyillidir, çünkü üs inek sütü yerine Hindistan cevizi sütü ile yapılır.Zengin, lezzetli karışımlar sadece hazmetme suyu ve zencefillerin bulaşıklara dokunmasıyla birlikte sindirim sistemini doldurmakla kalmaz, aynı zamanda çok yatıştırıcıdır!

Süper hızlı, kolay ve sağlıklı bir köri için:

Bir kutu hindiba sütü sarımsak, arpacık, zencefil, limon, biber, kimyon, kişniş ve balık sosu ile karıştırın. Ocakta, alçakta pişirin ve sebzelerinizi eklemeden önce hafifçe kaynayana kadar bekleyin.

Köriğinizde bol miktarda renk olduğundan emin olun, beş gününüzü elde etmek için harika bir yoldur ve aynı zamanda bir sürü güzel malzeme ile doldurmanızı sağlar. Ben mange tout (kar bezelye), bebek mısır, biber, brokoli, havuç ve kireç çizgi eğilimindedir - ancak ne fantezi bağlı olarak tavuk veya balık ekleyebilirsiniz!

Diğer öneriler:

orkinos quinoa ve lahana kabuğu

1. guakamole, ancak ekşi krema ile
2. mantar ve pancar burgeri

Atıştırmalıklar

• Atıştırmalıklar
• için kullanılan aperatif Sütten vazgeçtiğimde daha zor, ancak vegan pazarı o zamandan beri patladı, yani süt bedava atıştırmalıklar ve muamelelere her zamankinden daha erişilebilir.
• Fıstık ve tohum yatakları, her yere çekebileceğiniz, hareket halindeyken çok iyi bir seçim olma eğilimindedir. Bununla birlikte, bu çubukların ne kadar şeker içerdiğine dikkat etmeye değer, sıklıkla, farkında olmadığınız şeyler ile paketlenebilir, sağlıklı olarak satılsalar bile!

Kendi atıştırmalıklarınızı ofiste almak için tercih ederseniz, kapmak ve devam etmeye hazır bazı crudités ve humus hazırlamayı öneririm!

Tatlı bir diş dişini doyurmak için, çiğ enerji topları toplamanızı sağlayabilirsiniz. İhtiyacınız olan tek şey, hindistan cevizi yağı, hurmalar, öğütülmüş badem, badem yağı, kakao tozu ve kakao incileri:

Öğeleri yumuşatmak için gece boyunca bekletin, diğer maddelerle birlikte blendırlarken, uçları eksi.

Karışımı tek tek topların içine alın ve üste nib'ları serpin.

Dondurucuda 10 dakika dinlendirin ve buzdolabında 5 ila 7 gün saklayın. Dikkat et, bütün partiyi yiyebilirsin!

AdvertisementAdvertisement

1. Tatlılar
2. Tatlılar
3. Tatlıların vazgeçmenin en zor şey olacağını düşündüm ama aslında mutlu bir şekilde pastanın teklifini geri alabilirim bilerek daha özgür hissettim bulundu - değil çünkü Diyet yapıyordum ama vücudumun mutlu olmasını istedim.

Aslında, ilk iki haftanın şekersiz olmasından sonra, yiyebilirim tatlılar olmadan kasıtsız bir yan etkisi vardı, ben hiç istemiyordum. Öğleden sonraki baş ağrısı ve şaşkınlık kalktı ve aslında daha net görüp daha da verimli çalışabildiğimi hissettim - çılgınca!

Ancak, tatlı diş kalıcıydı ve birkaç ay sonra odaklanmaya başladı.

Gerçek bir muamele için, Oreo brownies yapmayı seviyorum. İster inanın ister inanmayın, orijinal Oreo'lar aslında sütsüzdür, ancak süt izleri içerir, bu nedenle hepsi sizin ne kadar hassas olduğunuza bağlıdır. Onları küçük dozlarda yiyebileceğimi düşünüyorum - denize girmediğim sürece, genellikle iyiyim.

badem sütü, kakao tozu, vanilya tozu, iki parça fırında toz, süt -suz margarin, akçaağaç şurubu ve kendi kendine yükselen unun bir karışımı Oreos'u ezin.

Orta-ısıda fırında 25-30 dakika fırında pişirin. Bir bıçağı sallayabilmeniz için hazır olduklarında ve biraz yapışkan kalıntı, ancak keskin bir dış katman elde edebileceğinizi bilirsiniz!

Nihai hoşgörü için sütten arınmış vanilyalı dondurma kasesinden yararlanın!

Diğer öneriler:

1. pişmiş elma ve tarçın yulaf parçalayıcısı
2. avokado ve kakaolu köpük
3. çiğ kakao ve ahududu peyniri kek

Reklam

• Çalıştırma
• Çalıştırma < 999> Öyleyse elimizdeyiz, sütten boya çıkmak zor olabilir, ancak kesinlikle imkansız değildir. Garip olarak, sadece sütümü kesip bu basit anahtarları yaparak bir yılda 23 kilo verdim. Ben sütten kurtuluş kuralım dışında kendimi sınırlamıyordum ve bu süreçte sevdiğim yeni tariflerin tümünü keşfettim.
• Sütünüzün senin için sorunlara neden olabileceğinden şüpheleniyorsanız, kesinlikle bir yemek günlüğümü tutup, ne yemek yediğinizi ve her öğünde ne hissettiğinizi not edinmenizi ve günün sonunda. Yakında kalıpları fark etmeye ve gıdaları tetiklemeye başlayacaksınız. Aksi halde, bir ay boyunca sütten arınabilir ve ondan ne gibi faydalar elde ettiğini görebilirsiniz!

Peynir dışında başka bir hayat var. Kim biliyordu?

Scarlett Dixon, U. K.'ye dayalı bir gazeteci, yaşam tarzı blog kullanıcısı ve YouTuber, blogcular ve sosyal medya uzmanları için Londra'da ağ etkinlikleri düzenliyor. Tabu olarak görülebilecek her konuda konuşmaya çok fazla ilgi duyuyor ve uzun bir kova listesine sahip. O da keskin bir gezgin ve IBS'nin hayatı boyunca geri almak zorunda olmadığı mesajını paylaşmaktan tutkulu! Web sitesinde ve Twitter'da onu ziyaret edin.