Mısır Sebze mi?

Mısır, dünya genelinde birçok kişi için diyet elyaftır. Bir garnitür olarak, çorbada, güveçte ve daha pek çok yerde bulunur. Mısır çekirdeği patladığında, bir filmi izlerken en sevdikleri aperitif haline gelirler.

Mısır günlük hayatımızda düzenli olarak kullanıldığı halde düşündüğünüz kadarıyla o kadar çok şey bilemezsiniz.

AdvertisementAdracement

Burada gerçekten bir sebze sayılıp sayılmadığına bir göz atın.

Mısır Nedir?

Mısırın sebze olup olmadığı sorusunun cevabı basit olur gibi geliyor. Aslında, göründüğünden daha karmaşıktır.

Bütün mısır, tırnağın üzerinde yemek yediğiniz gibi, sebze olarak düşünülür. Mısır tanesinin kendisi (patlamış mısırın geldiği yer) bir tane olarak kabul edilir. Daha spesifik olmak gerekirse, bu mısır şekli "bütün" bir tahindir.

Reklam

Şeyleri biraz daha karmaşıklaştırmak için, patlamış mısır da dahil olmak üzere birçok tane bir meyve olarak kabul edilir. Çünkü bitkinin tohumundan veya çiçek kısmından gelirler.

Buna karşılık, sebzeler bitkinin yaprakları, sapları ve diğer kısımlarından gelmektedir. İnsanlar sebzeler olarak düşünen çeşitli gıdalar aslında domates ve avokado gibi meyvelerdir.

AdvertisementAdracement

Yani, mısır aslında bir sebze, bir bütün tahıl ve bir meyve. Ancak hangi formda gelirse girer veya hangi kategoriye girerse, mısır sizin için iyi olur ve sağlıklı bir diyetin parçası olabilir. Yağ, tereyağı veya tuz olmadan hazırlandığında düz patlamış mısır bile sağlıklı olabilir.

Mısır tarihi nedir?

Mısır başlangıçta Amerika'da başladı. Dünyada yetiştirilen en popüler ürün. Dünyanın birçok yerinde buna mısır denir.

Üç en popüler mısır türü:

Tatlı mısır: Bakkalede genellikle bulabileceğiniz şey budur.
Tarla mısırı (veya mendil mendil): Bu çeşit, sığır ve diğer hayvancılık hayvanlarını beslemek için kullanılır. Ayrıca bazı endüstriyel ürünlerde de kullanılır.
Hint mısırı (veya çakmaktaşı mısır): Bu mısır türü pek çok renkte gelir ve Şükran Günü çevresinde sıklıkla görülen bir dekorasyon olarak popülerdir. Patlamış mısır yapmak için çeşitli mısır türleri de kullanılır.

Mısırın bir tür Meksika otından kaynaklandığına inanılıyor. Ancak mısır, aslında vahşi doğada herhangi bir yerde yetişmez.

Mısır yemenin sağlığa zararlı faydaları nelerdir?

Mısır yemesine bir takım sağlık faydaları vardır. Fakat faydaları, patlamış mısır veya tatlı mısır gibi yediğiniz mısırın şekline göre biraz farklılık gösterir.

AdvertisementAdvertisement

Mısır bir bütün tahıltır. Tam bir tahıl, tam da tahıldaki gibi geliyor. Tam tahıllar, en besleyici tahıl türüdür. Vitaminler, mineraller ve lif içerirler. Mısır özellikle diğer tahıllardan çok daha fazla miktarda A vitamini içerir. Ayrıca antioksidanların mükemmel bir kaynağıdır.

Mısır aynı zamanda nişastalı bir sebze olarak düşünülür. Şeker, yağ ve soda diğer nişastalı sebzelere nazaran daha düşüktür.

Mısırda mısır ya da patlamış mısır (sade) yerseniz, bol miktarda besin maddesi vardır. Bunlar arasında:

Reklam

protein
lif
bakır
çinko
vitamin B-6
potasyum
niasin

Mısırın diğer sağlık yararları arasında: <999 > Lutein ve zeaxanthin içeriği nedeniyle göz sağlığını iyileştirme

, lifli içeriğinden ötürü divertiküler hastalıkları önlemeye ve LDL'yi düşürmeye yardımcı olan bir takım faydalı antioksidanlar sağlar
Mısır nasılyastır
Mısır bir şeydir çeşitli şekillerde sunulabilir. Patlamış mısır ve mısır vardı, ancak yemekleriniz neredeyse sınırsızdır ve diyetinize daha fazla mısır üretecek yollar vardır.

AdvertisementAdvertisement

Buğulanmış ve patlamış mısır, muhtemelen mısır yemenin en yaygın iki yoludur, ancak aşağıdakiler, diyetinize mısır eklemek için yeni yollar bulmaya başlamanıza yardımcı olacak birkaç tariftir.

Tam tahıllı mısır küspesi

Mısır kekler her yemeğe mükemmel bir katkıdır. Normal beyaz ruloların besleyici bir yerine geçer. Tarifi alın.

Mısır ve domates makarna salatası

Bu çanak sağlıklı bir yemek gibi harika. Öğütülmüş tavuğu çıkarırsanız hemen hemen her yemeğe eklenebilir. Tarifi alın.

Reklamı

Mısır ve peynir küspesi

Şiddetli bir düşüş veya kış gününde, sıcak ve doyurucu çorba bu noktaya gelecektir. Sadece 15 dakikalık bir hazırlık süresi ile hızlı ve kolaydır ve büyük bir aile veya yemek artıkları için iyi boyutlu bir parti hazırlar. Tarifi alın.

Meksikalı silantrolu ızgara mısır (999)

Bu eşsiz mangalda mangalda herhangi bir açık barbekü yapılır. Tarifi alın.

AdvertisementAdvertisement

Pişmiş krema mısır

Bu tencereye güveç yapmak için kolaylaştıracak bir sonraki potluck veya akşam yemeği partisinin isabeti olacaksınız. Tarifi alın.

Klasik succotash

Bu çanak hazırlamak biraz zaman alır, ancak sağlıklı ve lezzetli sonuç buna değecektir! Tarifi alın.

Hızlı turşu mısır

Zamanından önce hazırlayabileceğiniz bir şey arıyorsanız, bu hızlı turşusu mısır sizin istediğiniz şeydir. Hazırlamak hızlı, ancak buzdolabında oturmak için en az bir gün gerekiyor. Sıcak bir güne yemek için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Tarifi alın.

Sonraki adımlar

Mısır'a sebze, kepekli tahıl veya meyve diyebilirsiniz; doğru olurdunuz. Hangi yediğiniz mısır türüne bağlı. Mısır patlamış mısır, bir garnitür ya da herhangi bir tarife dahil olsun, mısır sağlıklı bir diyetin büyük bir parçasıdır.