Süper Gıdalar

Sen ne yiyorsun,

İster yorgunlukla savaşıyorsun, bağışıklık sisteminizi artırmanın yollarını mı arıyorsunuz, yoksa bir hastalığa yakalanmak mı arıyorsunuz, doktorlar genellikle sağlıklı yaşam tarzı değişiklikleri öneriyorlar. Yediğiniz gıdalar genellikle semptomların önlenmesi ve yönetimi ile yardımcı olabilir.

AdvertisementAdvertisement

Kelp

İyot, boyundaki kelebek şeklinde bez olan tiroid için önemlidir. Düşük tiroid seviyeleri, halsizliğe, kilo almanıza ve huysuzluğa neden olabilir.

Kelp, kalsiyum, magnezyum, potasyum açısından zengin ve en önemlisi düşük tiroid seviyeleri, iyot için zengindir. Aşırı iyotun da problem yaratabileceğini unutmayın. Anahtar, enerji düzeylerini ve beyin işlevini artırmak için ılımlı bir miktardır.

Diğer yeşillikler arasında lahana, bok choy, ıspanak, maydanoz, yeşil fasulye ve yonca bulunur.

Zencefil

Zencefili pişirme baharatı olarak bilebilirsiniz, ancak yüzyıllarca süren bu kullanımları, mideye sindirim ve sakinleştirici mideyi desteklemekten, artirit tedavisine kadar uzanır. Zencefil, birçok sağlık uzmanı tarafından, özellikle postoperatif bulantı ve kusmanın (PONV) önlenmesi ve azaltılmasında mide bulantısını azaltmak için bir araç olarak tanınmaktadır.

Zencefil kaynakları, taze zencefil kökü, çaylar, özler, kapsüller, yağlar ve kuru öğütülmüş baharat çeşididir.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Mantar

Mantar, sağlığa önem vermesi için selamlanmaktadır. Yaygın tipler beyaz düğme, shiitake, portabella ve crimini'dir. Shiitake mantarları, LDL'yi ("iyi" kolestrol) artıracak şekilde sağlıklı bir kalbi destekliyor Araştırmalar, tümörün yavaşlamasına sebep olan lentinan yoluyla bağışıklık sistemini güçlendirerek, mürdümanın kansere karşı nasıl savaşabileceğini araştırmaya devam ediyor.

Yağlar <999 > Yağlar

Tüm yağlar eşit olarak üretilmez Kalori sayımı sıklıkla diyetteki yağın sert şekilde azalmasına neden olur.Ancak yağ sağlıklı beyin fonksiyonu için gereklidir.Ayrıca, yağın tamamen kesilmesi depresyona ve akne katkısına neden olabilir.

Tekli doymamış ve çoklu doymamış sağlıklı yağlar, kalp rahatsızlığı riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir Yağlı sağlıklı balık kaynakları arasında yağlı balık, avokado, tohumlar, zeytinyağı ve ceviz, badem ve ceviz gibi bazı fındıklar bulunur.

AdvertisementAdvertisement

Pancar

Karbonhidratlar size enerji verir.Günümüzün hızlı tempolu dünyasında, diğer besin maddeleri vermeyen işlenmiş karbonhidratlara dönüştürmek kolaydır.Ancak, pancar doğal bir enerji kaynağıdır. karbonhidratlar, kalsiyum, demir ve A vitamini ve C vitamini içerir.

Popülerlik oranını yükseltmeme eğiliminde olmasına rağmen, pancar, ortanca bir öğleden sonra şeker arzusunu karşılamak için suçsuz bulunur. Araştırmalar, pancarların iltihaplanmayı azaltmasına ve kan basıncını düşürmesine yardım ettiğini buldu.

Reklam

Probiyotikler

Probiyotikler, vücudumuzun hastalığa karşı korumak için ihtiyaç duyduğu canlı mikroorganizmalar ("dost bakteriler").Yoğurt, kefir ve diğer fermente edilmiş gıdalar ve içecekler gibi yiyeceklerde bulunurlar.

Probiyotikler ek formda da elde edilebilir. Sürmekte olan çalışmalar, probiyotiklerin, irritabl bağırsak sendromu, cilt enfeksiyonları ve bazı kanserler dahil olmak üzere hastalıkları tedavi etme potansiyelini araştırmaya devam etmektedir. Araştırma umut verici görünüyor. Ulusal Tamamlayıcı ve Bütünleyici Sağlık Merkezi, probiyotiklerin aşırı duyarlı bağırsak sendromu semptomlarını tedavi etmesine yardımcı olabileceğini ve ishali önlemeye yardımcı olabileceğini belirtti.

Advertisement Advertisement

D Vitamini

Kalsiyum hapları yerine kalsiyum bakımından zengin gıdalara dönüşmek kırık kemiklerin iyileştirilmesine yönelik önerilen bir adımdır. Bir sonraki adım, Vücudunuzun kalsiyumu emmesine yardımcı olan D vitaminini içeriyor.

Kalsiyum kaynakları arasında, yoğurt ve süt gibi süt ürünleri ve lahana, fındık ve fasulye gibi yeşil sebzeler bulunur. D vitamini kaynakları, yumurta, süt ve sardalya ve somon gibi yağlı balıkları içerir. D vitamininin en iyi kaynağı güneş ışığıdır.

İsviçre pazı

Pancarın akrabası olan İsviçre pazı C, E ve K vitaminlerinin yanı sıra lif, çinko ve kalsiyum için mükemmel bir kaynak sağlar. Geniş bir yeşil yaprak ve beyazdan kırmızıya sarıya kadar değişen renkte bir sap ile, İsviçre pazı acı bir tadı tuzlu bir lezzet ile birleştiriyor.

Bu beslenme dolu sebze, kemik sağlığını destekler, stresle ilişkili hastalıklarla mücadele eder ve anti-inflamatuar özellikleri barındırır. Sautee, bir salata atın ya da herhangi bir çanakta ıspanak için bir yedek olarak kullanın.