ÜLseratif Kolit: Bir Yemek Planı Oluşturma

Sağlıklı bir diyetin nasıl oluşturulacağını öğrenin

Ülseratif kolitiniz varsa (UC), diyetiniz için bunun ne anlama geldiğini merak edebilirsiniz. Yiyecek, yaşamanın merkezi bir parçasıdır, vücudunuza besin sağlar ve insanları bir araya getirir.

UC'niz varsa, dengeli bir diyet yemek çok önemlidir. Tüm gıdalardan yeterince yiyecek yemeniz gerekir. Bu gruplar arasında meyveler, sebzeler, tahıllar, süt ve proteinler bulunur. Diyetinize zeytinyağı gibi bazı sağlıklı yağlar da eklemelisiniz.

advertisingAdvertisement

Yiyecek ve UC

Yiyecek ile ülseratif kolit arasındaki ilişki

Yiyecek ve UC güçlü bir bağlantıya sahiptir. Yediğiniz gıdalar UC gelişmesine neden olmaz ancak UC belirtilerinizi etkileyebilirler.

Semptomlarınız patladığında bazı gıdalar onları ağırlaştırıyor olabilir. Belirtileriniz ortadan kalktığında normal diyetinize geri dönebilir ve genelde bir parlama sırasında kaçınan gıdalardan zevk alabilirsiniz. Hangi yiyecekleri yemeniz ve kaçmanız gerektiğini öğrenmek önemlidir. Bu, iyi yemek yemeniz, yemeklerin tadını çıkarmanız ve kendinizi daha iyi hissetmenizde yardımcı olabilir.

Şeyler değişebilir

Tek boyutta uyan bir yaklaşım yok

UC'li herkes için çalışan tek bir diyet planı yok. Vücudunuzdaki farklı gıdaların etkilerine dikkat etmeniz gerekir.

Şeylerin değişebileceğini hatırlamak da önemlidir. Daha önce tahammül edebileceğiniz gıdalarla ilgili sorun yaşamaya başlayabilir veya bir zamanlar sorunlu olan gıdaları yiyebileceğinizi keşfedebilirsiniz.

Küçük bir yemek yiyin

UC tanısı almadan önce günde iki veya üç büyük yemek yemiş olabilirsiniz. Bağırsaklarınızın üstesinden gelmesi çok iş.

Birkaç büyük yemek yeme yerine, gün boyunca eşit aralıklarla yerleştirilmiş beş veya altı küçük öğün yemek yemeyi deneyin. Bu, bağırsaklarınıza yediğiniz yiyecekleri sindirmek için zaman tanıyacak. Belirtilerinizi azaltmanıza yardımcı olabilir.

Kalori ve besin maddeleri

Kalori ve besin öğelerini sayın

Zamanla, UC vücudunuzun yiyeceklerden kalori ve besin maddelerini emmesi için zorlaştırabilir. Bu, özellikle semptomlarınız patladığında malnütrisyon ve kilo vermeye neden olabilir.

Eğer bir parlama genellikle kilo vermenize neden oluyorsa, kalori alımınızı arttırmanız gerekebilir. Bu, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu enerjiyi elde etmenize yardımcı olabilir. Ayrıca, multivitamin almak ya da yediğiniz gıdaların besin seviyesini dikkatli bir şekilde izlemeniz de gerekebilir. Bu, vücudunuzun günlük ihtiyaçlarını karşılamak için yeterli kalori, vitamin ve mineral elde etmenize yardımcı olacaktır.

Advertisement Advertisement

Tuz ve yağ alımı

Tuz ve yağ alımınızı izleyin

UC'yi tedavi etmek için kullanılan bazı ilaçlar çok fazla sodyum tüketirseniz yan etkilere neden olabilir.Örneğin şişme ve şişkinliğe neden olabilirler.

UC'yi tedavi etmek için kortikosteroid ilaç kullanıyorsanız, doktorunuz veya diyetisyen sizi su tutulmasını önlemeye yardımcı olması için düşük tuzlu bir diyet yemenizi önerir. Ayrıca, özellikle alevlenme sırasında az yağlı bir diyet önerebilirler. Belirtileriniz patladığında, yağlı, besleyici gıdalar gaz, şişkinlik ve ishale neden olabilir. Büyük miktarda yağ kaçınmak, komplikasyon riskinizi azaltabilir.

Reklam

Süt

Süt Üzerinde Kesim

UC'li birçok kişide laktoz intoleransı var. Laktoz intoleransı, süt yediğinizde ishal, gaz ve karın ağrısına neden olabilir. Laktoza toleranssanız, sütten ve diğer süt ürünlerinden kaçınmalısınız.

Süt içeren yiyecekleri yemeniz veya onlardan kaçınmamak istiyorsanız, onları yediğinizde bir laktaz enzim ürünü kullanın. Bu, istenmeyen yan etkilere neden olmadan vücudunuzun içerdiği süt şekeri veya laktozunu parçalamasına yardımcı olabilir. Bu ürünlerin sizin için doğru olup olmadığını öğrenmek için doktorunuzla konuşun.

Advertisement Advertisement

Lif

Lifin bulunması

Tahıllar, sebzeler ve meyveler gibi lif açısından zengin gıdalar dengeli bir diyetin önemli bir parçasıdır, ancak çok fazla lif tüketilmesi bağırsakları ağırlaştırır ve UC'li bazı insanlar için belirtileri daha da kötüleştirir. Lif, tabuta hacim katar ve bağırsak hareketlerinin sıklığını artırabilir.

Doktorunuza diyetinizde ne kadar lif almalısınız deyin. Meyve ve sebzeleri nasıl hazırladığınızı değiştirmek de sindirimi kolaylaştırabilir. Onları çiğ yemeden kaynatmayı, buharda pişirmeyi veya fırında pişirmeyi deneyin.

Gıda günlüğü

Bir gıda günlüğü başlatın

Farklı gıdaların sizi nasıl etkilediğini öğrenmenin en iyi yolu bir gıda günlüğü tutmaktır. Her gün, yemeklerinizi, aperatiflerinizi ve içtiğiniz her şeyi kaydedin. Ardından, izleyen tüm belirtileri kaydedin.

Yemek listenizi doktorunuza veya diyetisyeninize randevu alın. Yediğiniz gıdalar ile yaşadığınız semptomlar arasındaki olası bağlantılar hakkında konuşun. Belirtileri tetikleyen gıdaları ortadan kaldırmaya teşvik edebilirler. Zamanla, hangi gıdaların UC belirtilerinizi daha da kötüleştireceğini öğrenebilir ve bunlardan tamamen kaçınabilirsiniz.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Alt satır

Sizin için işe yarayan bir plan oluşturun

UC'niz varsa bilinçli beslenme seçenekleri büyük farklılık yaratabilir. Beslenme, özellikle hastalık, vücudunuzun kaloriyi ve besin maddelerini emmesini güçleştirebileceğinden, özel bir öneme sahiptir. Besin açısından zengin gıdaları seçmek önemlidir.

Tetik gıdalardan kaçınmak da önemli. Belirtilerinizi daha da kötüleştirebilirler. Vücudunuzda, yediğiniz gıdalardan alınan kalorileri ve besinleri düzgün bir şekilde emmesin diye tutabilirsiniz.

Farelerde yapılan yeni araştırmalar, lesitin, polisorbat ve diş etleri gibi işlenmiş gıdalardaki emülsiyonlaştırıcıların bağırsak müköz astarını zayıflattığını ve bağırsak bakterilerini olumsuz bir şekilde değiştirdiğini gösteriyor. Bu potansiyel olarak daha fazla bağırsak iltihaplanmasına, flare-up'lara ve semptomlara neden olabilir. İnsanlarda bu bulguları doğrulamak için daha fazla araştırma yapılması gerekiyor, ancak bulgular, inflamatuar bağırsak hastalığı olanlara ne kadar çok gıdaları yediğini azaltmak için yeterince cazip.

Bu sebepler ve daha fazlası için, dengeli bir diyet önemlidir. Belirtilerinizi en aza indirmenize yardımcı olur ve UC'den gelen komplikasyonlar riskinizi düşürür.