ŞEker bir "Uyuşturucu" ve burada Nasıl Sıkıştığım

İşte tatlı bir şey özlem duyduğunuzda düşünmek için bir şey: tatlı bir diş olmaktan çok daha fazlası olabilir. Çizilebilen bir bağımlılık kaşıntısı olabilir.

Beyin taramaları aralıklı şeker tüketiminin beyni bazı ilaçlara benzer şekilde etkilediğini doğruladı.

Advertising Advertisement

Nörobilim ve Biyobahavirsel İncelemeler dergisinde çokça aktarılan bir çalışmada, şekerin olduğu gibi yaygın olduğu-bir madde kötüye kullanılması ölçütlerini karşılıyor ve aşırıya kaçanlara bağımlı olabilir üstünde. Bunu, duygusal kontrolle bağlantılı olan beynin limbik sisteminin kimyasını etkileyerek yapar.

Çalışma, "şekere aralıklı erişimin, bir madde kötüye kullanımı etkisine benzeyen davranışsal ve nörokimyasal değişikliklere neden olabileceğini buldu. "

Amsterdam'ın sağlık hizmetlerinden sorumlu başkanı Paul van der Velpen'e insanları şekerin" alkol ve tütün gibi "bir ilaç olduğunu söylemesi için uyaran bu bulgular var. "Salı günü şeker konusunda daha güçlü bir hükümet eylemi çağrısı yapan kentin halk sağlığı web sitesinde bir sütun yazdı. Önerdiği tedbirler arasında gıdalarda izin verilen miktarın düzenlenmesi ve ayrıca okullarda alkolsüz içeceklerin yasaklanması da

Dr. Sözler Tedavi Merkezleri'ni işleten Elements Behavioral Health'in CEO'su David Sack, bu yorumları yineledi. Sack, şekerli yiyecek ve içeceklerin yaygınlığının ve tanıtımının, beynimizi nasıl etkilediği ile birlikte bağımlılığı bir sorun haline getirdiğini söyledi.

Healthline

. "Fark, 21 yaşın altındaki herhangi birine alkol satmamak, ancak herhangi bir yaşta yüksek şekerli içerik yiyecekleri satın alabilmenizdir. " Şeker Bağımlı Oluyor muyuz? u. S. sağlık görevlileri, mesajlarında van der Velpen'den daha az hiperbolik davranıyorlar, ancak birçoğu aynı derecede endişe duyuyor.

Bu yılın başlarında Amerikan Kalp Derneği, şekerli alkolsüz içeceklerin her yıl dünya çapında 180.000 ölümden sorumlu olduğunu gösteren araştırmalara dikkat çekti. Yetişkinlerin şekerle şekerlendirilmiş içeceklerden haftada 450 kaloriyi tüketmelerini öneriyorlar. Bu, 20 onsluk iki şişe Coca-Cola'ya dönüşüyor.

ABD Hastalık Kontrolü Merkezleri'nden (CDC) yapılan son sayılarda, ortalama Amerikalıların günlük kalorik alımının yaklaşık% 13'ü eklenen şekerlerden alındığını gösteriyor.Erkekler, eklenen şekerlerden günde ortalama 335 kalori alırken, kadınlar günde yaklaşık 239 ekstra kalori elde ederler.

Soda, suçlamanın kolay suçlusuyken, şekerin bir kişinin diyetine girdiği, çoğunlukla bilgisiz olduğu başka birçok yer var.

Advertisement Advertisement

CDC'nin araştırması, insanların içeceklerde fazla şekeri tüketmediğini, ancak evde yediği gıdalarda fazla şeker tükettiğini gösteriyor.

Paketlenmiş veya işlenmiş gıdalara güvenmek, şeker küplerini, sağlıklı sondaj isimleri olsa bile yığınlamak için hızlı bir yol sağlar. Şeker, insanların sağlıklı olduklarını varsayan birçok gıdanın ortak bir bileşenidir.

Örneğin, Newman'ın Kendi Domates ve Basil spagetti sosunun kavanozu 9 gram şeker veya yaklaşık dört şeker küpü içerir. Sekiz ons V8 Fusion Sebze ve Meyve Suyu, 11'den fazla küp küp içeriyor. Yoplait Original 99% Yağsız yoğurt lezzetine bağlı olarak 11-13 arasında şeker küpü içerir.

Alışkanlığı Nasıl Çalarsınız? Bağımlılığınızın Başlamadan Sızdırılması

Sack, şeker istemek için bize erken yaşta başladığını söylüyor. Çocukların TV programlaması, genellikle yüksek şeker içeriğine sahip işlenmiş gıdaları satan parlak renkli karikatür karakterleri içeren reklamlarla kaplanır.

"Gıda bilim insanları daha fazla ödüllendirici hale getirmek için yiyecek üretmeyi öğrendi" dedi. "Ardından, reklamcılık gibi medyayı kullanıyorlar, böylece önümüzde sarkıyorlar. "

AdvertisementAdracement

Sack, yeteri kadar ebeveynin çocuklarını sağlıklı beslenme konusunda eğitmediklerini ve ebeveynlerin kötü yeme alışkanlıklarını güçlendirebileceğini söylüyor. Çalışan ebeveynlerin yemek planlamasına odaklanmak için zamanında yetersiz kalmaları bu durum daha da kötüleşir.

"Gördüğümüz en büyük sorun, aşırı kilolu veya obez olan anne-babaların kendilerini bu gıdaları çocuklarına beslediği ve anormal olarak görmemesidir" dedi. "Şu anda, ebeveynlere çocuklar için uygun beslenme öğrendiklerini yok. Ebeveynleri, uygun yükseklik ve kilo ile ilgili olarak eğitmedikçe ve uygun beslenmenin ne olduğunu, çocukların yiyecek için doğru bir saygıyı göstermeleri çok zordur. "

Ebeveynler, kiler raflarını şekerli gıdalarla stoklamamalı, paketlenmiş gıdalardaki beslenme etiketlerini okumalı ve çocuklarını sağlıklı gıda seçenekleri konusunda eğitmelidir Sack" dedi.

Reklam

"Bunun çok derin bir sorunun olduğunu bilmeliyiz" dedi.

Healthline hakkında daha fazla bilgi

Sodapocalypse: Soda Tartışmasında Nedene Neden Yer Var mı?