Bobanın Besin Değeri Nedir?

Eğer henüz boba çayı bulmadıysanız, yakınınızda bir teashopta bunu bekleyin. Bu çılgınca popüler olan şekerli içecek Asya'da üretildi. Tatlandırılmış çay, doğal ya da yapay lezzetlerin bir karışımıdır ve bardağın tabanında dolaşan bir tapyoka "inciler" tabakasıdır. Tütün, saman boyunca ortaya çıktıkça kabarcıklara benzer, dolayısıyla türev "boba. “

Diğer adlar boba için kabarcık çayı, inci sütü çayı, tapyoka çayı, top içeceği ve inci çalkalamayı içerir. İçki genellikle çerezli bobanı içeceğinizle emmek için ekstra geniş bir saman ile soğukta servis edilir. Boba çayı, geniş bir lezzet ve mönü çeşidi sunan çay lokantalarında bulunur.

Boğaz ağrısı yatıştırmak için en iyi çay nedir? »

Reklam Reklam

İçinde neler var?

Boba çayı nedir?

Boba çayı terimi çok çeşitli tatlı, karbonat içermeyen, alkolsüz içecekleri kapsar. Çoğu çeşit şunları içerir:

demli çay veya çay içeceği kremsi hale getirmek için konsantre
süt veya katkı maddesi olmayan
tatlandırıcı bol miktarda
tapyoka topları

Siyah, Yasemin ve yeşil çaylar baz olarak yaygın olarak kullanılırlar. Mango, kivi, çilek, tatlı çiçeği ve tutku meyvesi gibi birçok meyve aroması popülerdir.

Gerçekten "geleneksel" boba çayı tarifi olmamasına rağmen, en basit çeşidi, tapyoka toplarıyla tatlandırılmış bir yeşil veya siyah çaytır - ancak gerçek boba olmadan boba çayı bile alabilirsiniz! Bazı dükkanlar boba buzlu kahveler içecekleri, meyveli sallamalar ve smoothies servis etmektedir.

Reklam

Besin Değeri

Besleyici mi?

Besin kaynağı olarak, tapyoka nonstarter bir. Bazı yerli geçim diyetlerinde bir elyaf olsa da, tek katkısı hızlı enerji için bir karbonhidrattır. Vitamin ve mineral içeriği çok düşüktür ve lif eksikliği o kadar belirgindir ki, küçük bir beslenme faydası elde etmek için yeterli tapyoka tüketirseniz de, muhtemelen çok kabızlaşmış olursunuz.

Tapyoka topları başta Nijerya ve Tayland olmak üzere yetiştirilen manyok kökünden ekstrakte edilen tapyoka nişastası veya unundan yapılır.

Boba çayının tatlı, egzotik lezzeti ve chewy tapyoka tadını çıkarın, çünkü sizin için iyi değil.

Çayda bulunan fenollerin ve polifenollerin etkileri kapsamlı olarak incelenmiş ve kardiyovasküler koşullara ve obeziteye karşı umut vaat etmiştir. Ancak bu faydaları elde etmek için boba çayı içtiğiniz şeker miktarı buna değmez.Ayrıca, ya da bu faydayı elde etmek için ortalama boba içeceğinde yeterince meyve tüketemezsiniz. Ve birçok teashops sahte meyve aromaları veya şekerli meyve konsantreleri kullanır.

Yapay olarak şekerlendirilmiş veya şekersiz çay bardağı çayı alabilirsiniz, ancak bu ikinci çay bardağı yalnızca birkaç dükkanda bulunur ve gerçekten yakalanmamıştır.

Hizmet ölçüsü: 16 fl. oz.	Kabarcık çay (yeşil veya siyah, fruktozlu)	Boba süt çayı	Boba meyve aromalı slushy
Kalori	231. 5	317. 5	264
Toplam yağ (g)	0	10. 6	0
Doymuş yağ (g)	0	0	0
Trans yağ (g)	0	0	0
Kolesterol g)	0	0	0
0	Sodyum (g)	0	0
310	Toplam karbonhidratlar (g)	54	56 < 999> 66
Protein (g)
> 0	1. 8	0	Kabızlıkları çözmek için çaylar »
Reklam Reklamı	Katkı maddeleri	Katkı skarları	Son birkaç yılda, boba çaya eklenen kimyasallarla ilgili skandallar birkaç üretici tarafından karıştırılarak ithal edildi Birleşik Devletler bildirildi. DEHP'nin bis (2-etilheksil) ftalat olarak da bilinen bazen çay lezzetlendirici katkı maddesi olarak kullanıldığı rapor edilmiştir. DEHP, plastikleri yumuşatmak için kullanılan bir kimyasaldır. Daha pahallı palmiye yağı yerine renk ve dokuyu geliştirmek için tatlandırıcılara ve karışımlara ilave edildi. Hayvan çalışmaları, DEHP'nin doğurganlığın ve büyüme gelişiminin azalmasına neden olduğunu ileri sürdü.

Reklam

Dikkat

Tapyoka karşı bir alerji nadiren olsa da, öncelikle çölyak hastalığı veya diğer sindirim hastalıklarına sahip olanlar arasında tolere karşı toleranslar bildirilmiştir. Manyok kökü dünyanın belirli yerlerinde önemli bir karbonhidrat kaynağıdır, ancak manyok kökü yanlış hazırlanması yutulduğunda belirgin sağlık belirtileri ile sonuçlanabilir. Örneğin, manyok kökü veya kamış kabuğu yetersiz pişirme, ıslatma veya fermentasyon, siyanür zehirlenmesi, nörolojik etkiler ve guatrlere neden olabilir.

Bazı tapyoka unları ayrıca sülfit içerebilir, bu nedenle sülfit toleransınız yoksa boba çayı sizin en yakın arkadaşınız olmayabilir.

AdvertisementAdvertisement

Alt satır

Boba altı çizgisi

Boba, boba sütü çay, kabarcık çay, inci sütü çayı: İsteyeceğiniz şekilde arayın, bu tatlı içecek besin öğelerinden daha fazla eğlence. Tedavi gördüğünüzde ve yukarıda bahsedilen hoşgörüsüzlüklerden herhangi birine sahip değilseniz ılımlılıkla şımartın. Benzersiz faydaları için bir fincan yeşil veya siyah çay için ve tatlandırılmış meyve aromalarına değil gerçek taze meyvelerin tadını çıkarın.

NOT: İçeceklerin beslenme bilgileri Chopstix tariflerine dayanır.