Yemler: Beslenme

Turuncu tür. Diğeri daha açık sarı renktedir. Her ikisinin de kalın kabukları var, tatlı tat ve piyasanın patates bölümünde satılıyor. Ve bir tane üzerinde marshmallow'u olan Şükran Günü yemeği için daha iyidir, ancak asla hatırlayamıyor - tatlı patatesler ya da mamalar için mi?

İsimler Amerika'da birbirinin yerine kullanılmasına rağmen, tatlı patatesleri ve marmelatları arasında bir fark vardır. Bu büyük bir fark değil, ancak diyabetinizi yönetmek için karbonhidratların sayılması veya çölyak hastalığı gibi malabsorpsiyon durumunda metabolik beslenmeyi diyetinize paketlemeye gelince bilinçli seçimler yapmak önemlidir.

advertisingAdvertisement

Yani, bir zamanlar ve herkese, tatlı patatesleri ve papuclar arasındaki fark nedir?

Mükemmel Yabancılar

Her şeyden önce, yumrular birbirleriyle veya patateslerle ilgili değildir. Tatlı patatesler tropikal Amerikan iklimlerinden olup aslında sabah ihtişamlarıyla ilgilidir. Bu arada Yams, aslen Afrika ve Asya'dan geliyor ve zambaklarla ilgilidir. Kongre Kütüphanesi, fıstığın Afrikalı köle tarafından Amerika'ya getirilebileceğini önermektedir.

Ancak tatlı patatesleri ve marmelatları beslenme açısından nasıl karşılaştırılır? Bu analiz, soyularak ve haşlanmış her gıdanın 100 gramlık (yaklaşık 1/2 fincan) porsiyonudur.

Reklam

Kalori

Tatlı patates: 76, Yam: 116

Kazanan? Tatlı patates . Sadece tereyağı, şeker ve marshmallow eklemeyin! Beslenme analizi çoğunlukla kalori ile başlar, ancak ölçümü, gıdanın beslenme önerisi geri kalanına göre düşünmelisiniz. Yamaların porsiyon başına daha fazla kalori vardır, ancak örneğin doğal şekerler çok daha düşüktür.

advertisingAdvertisement

Karbonhidratlar

Tatlı patates: 17. 72 gram, Yam: 27. 48 gram

Kazanan? Tatlı patates . Karbonhidrat sayıyorsanız, tatlı patatesleri düşünün. Mayo Clinic, karbonhidratların günlük kalorili tüketiminizin yüzde 45 ila 65'ini oluşturması gerektiğini öneriyor.

Şekerler

Tatlı patates: 5. 74 gram, Yam: 0. 49 gram

Kazanan? kıyafetlerimizi . Ezmeleri rafine şekerler eklemeden tatlandırmak için, biraz elmalı gübre ile karıştırmayı deneyin.

Lif

Tatlı patates: 2. 5 gram, Yam: 3. 9 gram

Reklam Reklamı

Şampiyonluk? kıyafetlerimizi . Yams, soyulmasanız bile daha fazla lif övünür. Diyet lifi, kan dolaşımınıza giren kolestrol miktarını, kolesterol düzeylerinizi düşürürseniz izlemek için bir miktar azaltır. Mayo Clinic, günde yaklaşık 30 gram diyet lifi almayı öneriyor (kadınlar için biraz daha az, erkekler için biraz daha fazla).

Sodyum

Tatlı patates: 27 mg, Yam: 8 mg

Kazanan? kıyafetlerimizi . Yaman 3: 1'lik bir marjla kazanırsa da, her iki gıdada da sodyum çok düşüktür.Amerikan Kalp Derneği, günde bir 500 mg sodyum limiti önermektedir.

Reklam

Protein

Tatlı patates: 1. 37 gram, Yam: 1. 49 gram

Kazanan? Tie . Protein kategorisinde neredeyse boynu ve boynu olmasına rağmen ne patates ne de tatlı patates çok fazla içermiyor. 45 yaşındaki 150 kiloluk bir kadının günde yaklaşık 55 gram protein ihtiyacı var. Ne kadar protein sizin için en iyi olduğunu belirlemek için bu hesap makinesini kullanın.

Reklam İlanı

Potasyum

Tatlı patates: 230 mg, Sinekler: 670 mg

Kazanan? kıyafetlerimizi . Yams ve tatlı patates, çoğu mineralde, potasyum haricinde, oldukça eşittir. Potasyum, özellikle kan basıncını düşük tutmak için kardiyovasküler sağlık için gereklidir. Bir porsiyon reçel, bu önemli mineralin yüzde 10'undan fazlasını sağlar. Potasyum için önerilen günlük alımınız 4700 mg'dır.

A Vitamini

Tatlı patatesler: 15, 740 IU, Yams: 122 IU

Reklamlar

Kazanan? Tatlı patates . Hem patates ve tatlı patates, A vitamini büyük bir istisna dışında, vitamin içeriğinde karşılaştırılabilir durumdadır. Ve eğer A'ya çıkıyorsanız, tatlı patatesler sizin için. A vitamini, göz ve cilt sağlığını destekler. Vücut, parlak portakal tatlı patatesleri, güçlü bir antioksidan beta karotene dönüştürür.

Kazanan Tüm Ödenecek?

Kazanan oldukça net değil. Yams, tatlı patatesler A vitamini ile kazanırken, peynirler kek potasyum içeriği alırlar. Yani sağlık hedeflerinize bağlı olarak, ya mükemmel bir beslenme seçimi olabilir. Tatlı patatesler için daha fazla tarif bulacaksınız, ancak neredeyse her durumda mum ikame edilebilir. Bazı yiyecekler püre haline getirilebilir ve rafine edilen tatlandırıcıların bir kısmını değiştirmek ve lif eklemek için pasta ve kurabiye tariflerine gizlice eklenebilir. Ne yiyecek, kolesterol içermez ve neredeyse hiç diyet yağı içermez.