Safra kesesi diyeti: Gıdalar ve Kaçınılması Gereken Gıdalar

Gıdalar sizin safra kesenizi nasıl etkiler

Safra keseniz, karaciğerinizde üretilen safrayı depolar ve konsantre eder. Safra keseci, gıdanın sindirilmesine yardımcı olmak için safra sindirimini küçük bağırsağın içine atar.

Safra kesesi hassas bir organdır ve besleyici gıdalarla dolu sağlıklı bir diyet sürdürmek, mükemmel sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Sağlıklı bir safra kesesi koruyabilen ve destekleyen bazı gıdalar, diğerleri ise inflamasyon veya safra taşı gibi problemlerin olasılığını artırır.

Safra keseniz iyi sağlıklı tutulmazsa çıkarılmanız gerekebileceğinden, safra kesesi sağlıklı bir diyet yemeniz esastır.

Reklam İhalesi

Safra kesesi dostu gıdalar

Sağlıklı bir safra kesesi için, aşağıdaki gıdaları diyetinize ekleyin:

biberler
narenciye
koyu, yapraklı yeşiller
domatesler
süt
sardalya
balık ve kabuklu deniz ürünleri
az yağlı süt ürünleri <999 > fasulye
fıstığı
mercimek
tofu
tempeh
Saflık ve safra kesesi sağlığınızı iyileştirmek ve korumak için en iyi yol, meyve ve sebzelerle dolu sağlıklı, dengeli bir diyet yemektir. Meyve ve sebzeler, besin maddeleri ve lif ile dolu olup, ikincisi sağlıklı bir safra kesesi için gereklidir.

Listelenen gıdalardan bazıları ya safra kesesi için iyi olan C vitamini, kalsiyum veya B vitaminleri bakımından yüksektir.

Daha fazla bitki bazlı protein yemenin safra kesesi hastalığını önlemeye yardımcı olabileceği düşünülüyor. Fasulye, fındık, mercimek, tofu ve tempe gibi gıdalar (soya alerjiniz olmadığı sürece) kırmızı et için mükemmel alternatiflerdir.

Reklam

Önlemek için yiyecekler

Safra kesenizi ağırlaştıran gıdalar

Sağlıklı bir safra kesesi diyeti için aşağıdaki gıdalardan uzak durun:

bitkisel yağ

yerfıstığı yağı
rafine edilmiş beyaz gıdalar (ekmek, makarnalar, vb.)
Yağlı gıdalar
İşlenmiş gıdalar
Safra kesenizi korumak için belirli gıdalardan kaçınmalısınız. En büyük sorun gıdalar yağ ve işlenmiş gıdalardır. Bitkisel yağ ve yerfıstığı yağı gibi yağda yağlı veya kızartılmış gıdalar yıkmak daha zordur ve safra kesesi sorunlarına neden olabilir.

İşlenmiş veya ticari olarak pişirilmiş ürünler gibi trans yağlı gıdalar da safra kesesi sağlığına zarar verebilir.

Beyaz makarnalar, ekmekler ve şekerler gibi rafine beyaz gıdalardan kaçınma, safra kesenizi koruyabilir. Ayrıca alkol ve tütünlerden kaçınmalısınız.

Reklam Reklamı

Cerrahi sonrası safra kesesi diyetleri

Cerrahi sonrası safra kesesi diyeti

Safra kesesi ameliyatlarından sonra bu gıdalardan kaçının:

Yağlı, kızartılmış veya işlenmiş gıdalar <399 gram> 999> krema sosları veya soslar

tam yağlı süt
Eğer safra kesesi çıkarmanız gerekiyorsa, safra kesesi bağırsaklarınıza sürekli olarak salındığı için ameliyattan sonraki haftalarda ishal ve gevşek dışkılar görürsünüz..Bu yan etkileri azaltmak için yağlı gıdalar, özellikle de işlenmiş, kızartılmış veya yağlı gıdalardan kaçınmalısınız. Krem soslar veya soslar gibi yağlı sıvılar bile belirtileri etkileyebilir. Yağsız süt veya süt yerine koyma alternatifleri için tam yağlı günlükleri atlayın.
Bunun yerine, yağ oranı düşük lifli gıdalar tüketin. Mayo Clinic'e göre, servis başına 3 gramdan daha az yağ içeren gıdaları yemelisiniz. Lifinizi yavaşça artırın ve yulaf gibi çözünebilir elyaftan başlayın. Daha sıklıkla daha küçük yemek yiyebilirsiniz.
Reklam

Safra kesesi problemleri nedenleri

Safra kesesi sorunları iki ana türü vardır: kolesistit (safra kesesi enflamasyonu) ve kolestaz (safra kesesi taşları). Safra taşı olan bazı insanlarda herhangi bir belirti görülmez. Yapanlarda, safra kesesi problemleri semptomları şunları içerebilir:

karnın sağ üst tarafında, özellikle yemeklerden sonra ve yağlı gıdalar tüketirken

iştah kaybı

bulantı

kusma
sarılık safra kesesi kanalları tıkanırsa
düşük dereceli ateş
çay renkli idrar
açık renkli tabureler
Safra taşları acı verebilir. Eğer yeterince büyükse, safra kesesinden çıkan kanalları da tıkayabilirler. Zamanla bu hayati tehlike oluşturabilir. Bu durumlarda, safra kesesinin çıkarılması çoğu zaman gereklidir.
Kadınların safra taşı geliştirmeleri erkeklerden daha fazladır. Gebe kadınlar, hormonal doğum kontrol kullanan kadınlar ve hormon replasman tedavisi kullanan kadınlar safra taşı oluşumu için yüksek risk altındadır. Diğer risk faktörleri arasında şunlar sayılabilir:
kişisel ya da yakın aile içinde safra kesesi sorunları öyküsü

aşırı kilo

hızlı kilo kaybı ve bunu takiben kilo artışı

koroner arter hastalığı
diyabet
diyetler rafine edilmiş karbonhidratlar ve kalorilerde yüksek ancak lif düşüklüğü
Çölyak hastalığı veya laktoz intoleransı gibi göz ardı edilen mevcut gıda alerjileri
Reklam Reklamı
Paket servisi lokantası
Paketleme işlemi

Safra kesesi sorunları ağrılı olabilir ve, bazı durumlarda tehlikeli. Doğru gıdaları yemek - ve yanlış olanları, yani yağlı olanlardan uzak tutmak - safra kesesinin sağlığını geliştirmenize ve korumanıza yardımcı olabilir. Sonuçta, sağlıklı bir safra kesesi için bir diyet genel sağlığınıza fayda sağlayacak ve uzun vadede vücudunuzu daha sağlıklı tutacaktır.