Türkiye: Yüksek Kolesterol için iyi mi?

Şükran Günü seven birisi, kolestrolünüzü düşürmenin cevabı olabilir mi?

Eğer kolestrol seviyenizi izliyorsanız, tükettiğiniz gıdalardaki doymuş ve trans yağların yanı sıra kolestrol içeriğine bakmanın da önemli olduğunu bilirsiniz. Eğer doymuş yağlarınızı sınırlamak istiyorsanız, Türkiye mükemmel bir seçim olabilir, ancak elbette hepsi bunu nasıl hazırladığınıza bağlı.

Advertisement Advertisement

Açıkçası, bir türkiye yüksek yağ yağda kızarttığınızda etin yağ içeriğini artıracaktır. Doymuş ya da yağ içeriğini yükseltip arttırmadığına, kızarttığınız yağ türüne göre belirlenir. Flip tarafında, eti kızartıp yağın ayrı bir tencereye damlasın, yağ seviyesini azaltabilirsiniz. Türkiye.

US Tarım Bakanlığı (USDA) 'na göre, kavrulmuş hindi derisine 3 gramlık bir porsiyon, yaklaşık 22.5 gram protein, 4.7 gram yağ ve 1. 3 adet yağ içeriyor. doymuş yağ gramı. Bu miktarda beyaz eti yalnızca (yani cilt olmadan) yemek, 27 gram protein, 2 gramın biraz üzerinde yağ ve 0,6 gram doymuş yağ alır.

Kavrulmuş koyu renkli etin (hem et hem de cilt dahil), 22 gramın üzerinde protein, yaklaşık 5 gram toplam yağ ve yaklaşık 1. 5 gram doymuş yağ var. Ciltsiz koyu renkli et 21.7 gram protein, yaklaşık 9. 2 gram yağ ve 2.7 gram doymuş yağ içerir.

advertising

Ne Kadar Kolesterol Bulmalıyım?

Amerikan Kalp Derneğine (AHA) göre bir kişinin günlük kolesterol alımı 300 mg'ı geçmemelidir. Bundan yola çıkarak, hafif etten oluşan 3 onsluk bir kısmı cildin% 16'sını alır; derisiz koyu renkli et 22% alır. Cildi yerseniz önerilen günlük alım miktarının yüzde 3'ünü alırsınız.

Yüksek kolesterol var mı veya kalp sorunu var mı? Bu durumda AHA, günde en fazla 200 mg kolestrolün olması gerektiğini söylüyor.

AdvertisementAdracement

Daha Fazla Bilgi: Avokadoların Herhangi Bir Kolesterol İçeriyor mu? »

Karanlık vs. Beyaz Et

Beyaz et, karanlık etten daha sağlıklıdır mı? Genellikle, doktorlar evet der. Ancak 2012 araştırmasına göre, koyu renkli ette bulunan bir besin maddesi olan taurin, yüksek kolesterollü kadınlarda koroner kalp hastalığı riskini düşürebilir. Doktorlar, besinlerin insanları yüksek tansiyon ve şeker hastalığından koruyabileceğini belirtti.

Çalışmada, yüksek kolesterol ve yüksek taurin düzeyleri olan kadınlar, düşük taurin düzeyleri olan kadınlara göre koroner kalp hastalığına yakalanma olasılığı yüzde 60 daha düşüktü.

Beyaz veya koyu renkli et seçiminde ek olarak, daha sağlıklı bir kesim seçmek, etin yağ içeriğini düşürmenize yardımcı olabilir. Türkiye yalın veya çok yağsız çeşitleri arayın.Örneğin, zemin hindi, besin etiketindeki etteki yağ ile işaretlenecek ve daha bilinçli bir satın alma işlemi yapmanız sağlanacaktır.

Pişirme Alın

Web'den bu kalp-sağlıklı hindi tariflerini deneyin!

AdvertisementAdvertisement

Kalp-Sağlıklı Türkiye Şili

Şirin Şef bu kalp-sağlıklı hindi biber tarifi sunmaktadır. Zeminden daha fazla yağ çıkarmak için, pişirdikten sonra boşaltabilirsiniz. Alternatif olarak yüzde 100 türkiye göğsü yapılmış yerden hindi seçin. Blog yazarının avokado da dahil olmak üzere, sağlıklı bir şekilde hazırlanmış yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) düzeylerini artırabilecek bazı iyi tavsiyeler var.

Spagetti Squash'lı Baharatlı Türk Bolognesi

Spagetti balkabağının üzerinde tepede bulunan, yerfı hıstığı ve kalp-sağlıklı domateslerin etkileyici bir kombinasyonu bu tarifi vurguluyor. Düşük karbonhumlu bir yemek yanı sıra özellikle peynir eklemezsen kalp-sağlıklı olan bir yemektir. Tarifi alın!

Turkey Lazanya

Bazı sağlıklı süblimasyonlara ek olarak - düzenli yağlı peynir yerine az yağlı peynir düşünün - bu tarifi, kıyma yerine zemin hindi göğsü kullanıyor.

Reklam

Türkiye Santa Fe Kabaklı Tekneler

Az yağ içeriği olan etlerin kullanılmasına ilaveten, kolesterolünü düşürmek isteyen birçok kişi diyetlerine daha fazla sebze eklemeye çalışıyor. Bu tarife sadece bunu yapar ve az ya da az yağlı bir peynir çeşidi kullanarak daha sağlıklı yapılabilir.

İtalyan Türkiye Burger Çorbası

Aynı eski hindi burgerlerini yemenin sıkıntısını yaşıyorsanız, bunları çorbaya çevirmeyi deneyin. Hayır, gerçekten! Bu sağlıklı hindi çorbası taze otları lezzetli ama kuru olmayan bir lezzet için kullanır.

AdvertisementAdvertisement

Asya Türkiye Lettuce Wraps

Asya kökenli az miktarda karbonhidrat almak için marulu bir paket olarak deneyin. Biber, zencefil ve sarımsakla, bu marul sarımı lezzetle patlar - ve sağlıklı besinler. Tarifi alın!

Sriracha Teriyaki Köfte Kaseleri

Baker by Nature, türkiye'yi Sriracha köfte kaselerine yerleştiren bu lezzetli tarifi getiriyor. Bu tarif genellikle normal tarh kırpmalara oranla sodyumda daha düşük olan Panko kırıntılarını kullanır.