B-1 Vitamini ne yapar?

Tiamin: Bir vitamin atölyesi

Özellikler

1. Tiamin'e B-1 vitamini denir. Vücudun, gıdayı enerji haline getirmesine yardımcı olan temel bir besindir.
2. Çoğu kişi yiyeceklerden yeterli miktarda tiamin alır.
3. Bazı tıbbi durumlar ve diyet uygulamaları eksikliğe neden olur ve takviyeleri gerekli kılar.

Thiamine, vücudun tüm dokularının düzgün çalışması gereken temel bir besindir. Tiamin, bilim insanlarının keşfettikleri ilk B vitamini idi. Bu yüzden ismi 1 numarayı taşır. Diğer B vitaminleri gibi tiyamin de suda çözünebilir ve vücudun yiyecekleri enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur. Şunları bulabilirsiniz:

• gıdalar
• bireysel takviyeler
• multivitaminler

Vücutta adenozin trifosfat (ATP) yapmak için tiamine ihtiyaç duyulmaktadır. Bu, hücreler içinde enerji taşıyan bir moleküldür.

AdvertisementAdvertisement

Eksiklik

Anlamadığınızda ne olacak?

Bir tiamin eksikliği vücudunuzun pek çok farklı fonksiyonunu etkileyebilir: Bunların arasında:

• sinir sistemi
• kalp
• beyin

Neyse ki tiamin eksikliği gelişmiş ülkelerde nadirdir. Tiamin eksikliği sağlıklı erişkinlerde nadirdir. Belirli tıbbi koşulları olan insanlarda daha sık görülür.

• alkolizm
• Crohn hastalığı
• anoreksiya

Böbrekleri için diyaliz geçiren veya döngüsel diüretik kullananlar, tiamin eksikliği riski altındadırlar. Döngüsel diüretikler, konjestif kalp yetmezliği olan insanlar için reçete edilir. Tiamin'i vücudun dışına atabilirler, bu da muhtemelen herhangi bir sağlık faydasını iptal edebilirler. Kalp, düzgün çalışması için tiamine bağımlıdır. Digoksin ve fenitoin kullanan insanlar da dikkatli olmalıdır.

Tiamin eksikliği iki büyük sağlık problemine neden olabilir: beriberi ve Wernicke-Korsakoff sendromu. Beriberi nefes, göz hareketleri, kalp fonksiyonu ve uyanıklığı etkiler. Kan akışındaki piruvik asit birikimi, vücudunuzun gıda maddelerini yakıt haline getirememe yan etkisi olan bir durumdur.

Wernicke-Korsakoff sendromu teknik açıdan iki farklı bozukluktur. Wernicke hastalığı sinir sistemini etkiler ve görme bozukluklarına, kas koordinasyon eksikliğine ve zihinsel düşüşe neden olur. Wernicke hastalığı tedavi edilmezse, Korsakoff sendromuna yol açabilir. Korsakoff sendromu beynin hafıza işlevlerini kalıcı olarak bozmaktadır.

Her iki hastalık da tiamin enjeksiyonları veya takviyeleri ile tedavi edilebilir. Bu, görme ve kas güçlükleri ile yardımcı olabilir. Bununla birlikte, tiamin, Korsakoff sendromunun neden olduğu kalıcı hafıza hasarını onaramaz.

Reklam

Ekler

Takviyeler neler yapabilir?

Birleşik Devletler'de, alkolikler bu hastalıkların gelişimi için en çok tehlike oluşturmaktadır.Şiddetli alkolizm tiamin eksikliğine neden olabilir. Doktorlar büyük alkol kullanımından vazgeçmeleri için insanlara tiamin takviyeleri uygularlar.

Bilim adamları tiamin'e olası bir tedavi olarak baktı: Alzheimer hastalığı: Alzheimer Hastalığı ve Diğer Dementiler Amerikan Dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre bulgular şimdiye kadar kesin değil.

• Katarakt: Mayo Kliniği, tiamin'in diğer vitamin takviyeleri ile kullanılmasıyla katarakt geliştirme şansınızı azaltabileceğini söylüyor.
• Böbrek hastalığı: Tiamin, diyabetli olanlar için böbrek hastalığı riski altında olabilir. U. K.'deki Warwick Üniversitesi'ndeki araştırmacılar bulgularını Diabetologia dergisinde yayınladılar.
• Çoğu kişi ihtiyaç duydukları tüm tiaminleri yiyeceklerden alabilir. Tiamin tüketimi ile ilişkili gerçek bir risk faktörü yoktur. Tiyamin'i şu bölümlerde bulabilirsiniz:

domuz eti

• kümes hayvanları
• bezelye
• fındık
• kuru fasulye
• soya fasulyesi
• tam tahıllı hububat
• mercimek
• bakliyat
• ekmek < 999> pirinç
• maya
• Çoğu bütün tahıl ürünleri, tiamin ile takviye edilmiştir:
• tahıl

ekmek

• pirinç
• makarna
• Bazı gıdalar ve diyet uygulamaları, vücudun tiamin kullanımı ve eksikliğe yol açar. Bunlar arasında şunlar sayılabilir:
• Çay kahveli ve kabuklu deniz hayvanlarını düzenli olarak tüketen

çiğneme çay yaprağı ve badem fıstığı

• kafeinsiz
• kahve ve çay içme çok
• Vitamin rejimi başlamadan önce, bir eksikliği tedavi etmek için tiamin kullanıyor. D vitamini dengesini sisteminizde tutmak için, doktorlar genellikle sağlıklı yetişkinler için B takviyeleri üzerinde B kompleks vitaminleri öneriyorlar.

AdvertisementAdvertisement

Paket servisi lokanta Paket servisi lokanta

Vücudun tüm dokuları düzgün çalışabilmesi için tiamine ihtiyaç duyar. Çoğu kişi yiyeceklerden yeterli miktarda tiamin alır. Bazı tıbbi durumlar ve diyet uygulamaları, vücudun tiamini kullanımını iptal edebilir. Bu eksikliğe neden olabilir. Bu durumlarda takviyeleri gerektirebilir. Herhangi bir tiamin takviyesi almadan önce doktorunuzla konuşun. Vücudunuzdaki B vitaminlerinin doğru dengesine sahip olmanızı sağlamak için anahtardır.