4 Sağlıklı Bitki İç Mekanı Yetiştirmek Bu Kış

Kış aylarında taze olan otlar, pişirimine canlı bir lezzet katabilir. Daha da iyisi, birçok otun sağlık yararları vardır. Peki neden ot bahçesini içeriye getirmiyorsun?

Birçok bitki, kar ve buz dışarıda yığılmış olsa bile, güneşli bir pencere veya mutfak tezgahında iyi çalışır. Yeni yüzyılın ev sahibesi olan blog yazarının bahçe uzmanı Kim Pezza'ya göre, çoğumuz bahçelerimizden kesme zamanımız var. "Tabii ki," diye ekliyor "bitkilerle takas eden taraflar daima var. “

advertisingAdvertisement

Eğer bitki imkanınız yoksa ya da kesmek için çok geçse, yeni fide ya da tohumlar için bir bahçe mağazasını ziyaret edin. Çok yıllık şifalı bitki seçin ve bahar geldiğinde bitkilerinizi açık havada taşıyın.

Daha Fazla Oku: Hangi Düşük Kan Basıncını Ortaya Çıkar?

Sağlıklı Otlar

Bahçıvanlık uzmanı Angela Price of Eden Condensed, beğendiğiniz ve kullanacağınız otları yetiştirmeniz gerektiğini söylüyor. "Fesleğen, kekik, biberiye ve nane popüler ve kolay yetişen seçeneklerdir" diyor.

advertisement

Basil

Basil, dünya mutfaklarında -İtalya'dan (pesto sosundaki birincil bileşen) Tayland'a kadar yaygındır ve birçok salata için bir tekke ekleyebilir.

Basil, K vitamini, A vitamini, potasyum ve kalsiyum bakımından zengindir. Yakın tarihli bir araştırma, Ayurveda iyileşmesinde yaygın olarak kullanılan fesleğen çeşitlerinin iltihaplanmayı azalttığını ve artrit tedavisinde potansiyel olarak etkili olabileceğini düşündürmektedir.

Kekik

Kekik, uzun zamandan beri pişirme konusunda ödüllendirildi (tavuk ve domuz etinin yanı sıra domates soslarını tadmak için kullanılır) ve şifalı bir bitki olarak.

Antioksidan bileşiklerin cömert bir kaynağı, kekik boğaz ağrısı, mide rahatsızlığı, diüretik ve hatta gargara için bir mikrop öldürücü olarak alınmıştır.

Bazı kanıtlar, kekik esansiyel yağlarının, KOAH'ın neden olduğu iltihap ve hava yolu tıkanıklığından kurtulduğunu göstermektedir. Araştırmacılar son zamanlarda hayvanların hava yollarından mukus temizlemeye yardımcı olduğunu gösterdi. Akciğerlere giden hava akışını artırabilecek hava yollarının rahatlamasına da yardımcı olabilir.

Advertisement Advertisement

Daha Fazla Bilgi: Vücudunuzu İyileştiren Yiyecekler

Rosemary

Kokulu, çiçekli ve uzun ömürlü bir bitki olan biberiye, kavrulmuş et ve tüketim yerlerinin tadını çıkarmak için kullanılır ve pek çok mutfaklarda temel bir bitkidir ekmekten dondurmaya kadar her şeye dönüşüyordu.

Shakespeare'in

Hamlet'inde, Ophelia "Büyülü hatırlama içindir" diyor ve son araştırmalar Shakespeare'in bir şeyler üzerinde olabileceğini gösteriyor: Araştırmacılar, bir dizi testte biberiye yağı kokularının arttığını keşfetti insanların yüzde 60 ila yüzde 75 arasında bir şeyler yapmayı hatırlama şansı.Benzer bir araştırma, biberiye yağı kokunun havayı geliştirdiğini bulmuştur. Buna ek olarak, biberiye uzun zamandır migren, sindirim problemleri ve diğer rahatsızlıklar için popüler bir evde ilaç olmuştur. Advertisement Depresyon İçin Şifalı Otları ve Takviyeleri Öğrenin

Darphane

Darphane, kendine has bir tada sahiptir ancak inanılmaz derecede çok yönlüdür; hem lezzetli yemekler hem de tatlı yemekler için karakter katar.

AdvertisementAdracement

Ve sadece taze nefes almak için değil. Nane, C vitamini ve demir açısından zengindir. Nane nazarında antibakteriyel ve antifungal özelliklerinden dolayı, nane veya müshil yapraklarıyla hazırlanan çaylar, irritabl bağırsak sendromu da dahil olmak üzere sindirim problemlerini kolaylaştırabilir. Bu özellikler aynı zamanda astım ve alerji belirtilerini azaltmaya yardımcı olur.

Pek çok kişi, nane olmanın zihinsel bir uyarıcı olduğunu ve sindirim sisteminde olduğunu düşündüğünü düşünüyor. Nane ayrıca anti-inflamatuar güçleri olduğu gösterilmiştir.

Şifalı Güçlere Sahip Süper Fıstıkları Keşfedin

Reklamı

Bitki Bahçenizi Başlatma

Fiyat, kapalı bir bitki bahçesi yetiştiriciliğinde aşağıdaki ipuçlarını sunar:

Uygun kapları seçin: Saksılar en az dört inç derinliğinde olmalıdır ve drenaj delikleri var. Su akışını yakalamak için altına bir tepsi koyun.

Onlara güneş verin: Price, "Güneşli bir pencere anahtardır" diyor.

• Onları sadece toprak kuruduktan sonra suyla sıkın: Emin değilseniz, kirin içine bir parmak sokun. Çok fazla su bitkiyi "boğabilir" ve gangster veya küf çekebilir.
• Yeni büyümeyi teşvik etmek için bitkileri düzenli aralıklarla kesin.
• Ve son bir tavsiye sözü var: "Denemeyi ve eğlenmeyi unutma! “
• advertisementReklam

Resim freedigitalphotos'un izniyle. ağ.