Fındık Tereyağının Sağlık Faydaları

PB & J

Alternatifleri Tüm fındık ezmesi arasında, muhtemelen fıstık ezmesini en iyi biliyorsunuzdur. Öğle yemeğinin içine ilk gülümseyerek geldiğinde seni kazandı. Okul kafeteryasından köşe başkanına kadar, fıstık ezmesi ve jöle sandviçi, temyizini hiç kaybetmeyen bir öğle vakti zımbasıdır.

Bununla birlikte, aralarında seçim için bol miktarda fındık ezmesi var. Kaşu, badem, macadamia fındıklarından yapılan fındık ezmesi, yerel bakkal ve çiftçi pazarında bulunur.

Fıstık alerjiniz varsa denemek için diğer fındık ezmesi hakkında bilgi almak için okumaya devam edin veya sadece öğle vakti çeşitliliği istiyorsanız.

Reklam Reklamı

Fındık alerjileri

Fıstık yok mu? Sorun yok

Fıstık alerjileri - özellikle yerfıstığı - giderek yaygınlaşmaktadır. Amerikan Allerji, Astım ve İmmünoloji Dersi (ACAAI) 'na göre, fıstık alerjisi vakalarının sayısı 1997 ile 2008 yılları arasında üç kattan fazla arttı.

Yer fıstığı alerjileri tehlikeli olabilir. ACAAI, bunun, hayatı tehdit eden anafilaksi gibi ani ve şiddetli reaksiyonlarla en sık ilişkili olan gıda alerjenlerinden biri olduğunu bildirmektedir.

Neyse ki, sandviçinizi lezzetli tutacak ve alerjinizi koyda koruyacak birçok fındık ve tohum tereyağı alternatifi var.

Doktorunuzla konuşun

Doktorunuzla görüşün

Fıstıklar sizin için alerjik reaksiyonu tetikleyen fıstığı ise alternatif fındık ezmesi deneyebilirsiniz - ancak önce doktorunuzla konuşun. Fıstık alerjiniz varsa badem, kaju fıstığı veya fındık gibi ağaç fındıklarına alerjiniz olabilir.

Reklam Reklam Reklamı

Diğer fındık ezmesi

Biberonu al

Ağaç fındığına alerjiniz yoksa, çeşitli kalp-sağlıklı fındık ezmeleri arasından seçim yapabilirsiniz. Geniş bir yelpazede fındık ezmesi çok sayıda sağlık faydası sağlar.

badem
kaşu
macadamias
ceviz
fındık

Faydaları

Fındık ezmesi içeren bir fındık ezmesi

protein
sağlıklı yağlar
lif
vitaminler ve mineraller
fitokimyasallar

Fıstığın içindeki spesifik besinler, fıstık türüne, ancak tüm fındıklara bağlı olarak değişir sağlıklı yağlar için iyi kaynaklardır. Mayo Clinic, fındıkların kolesterol düzeylerini iyileştirmeye yardımcı olduğunu bildirdi. Bir fıstık ezmesi porsiyonu, değerli besin maddelerinin mükemmel bir kaynağıdır.

AdvertisementAdvertisement

Etiketi kontrol edin

Tüm parmaklık tereyağılarının sağlıklı içerikleri yok. Birçok marka sadece yer fıstığı içerir, ancak bazılarında tuz ve şeker eklenir. Bazıları kısmen hidrojene yağ kullanıyor - ABD Gıda ve İlaç İdaresi'ne göre sağlıksız trans yağ kaynağı. Bir fındık tereyağı seçmeden önce etiketi kontrol ettiğinizden emin olun.

Reklam

Kalori izle

Fındık, besleyici vitamin ve minerallerin mükemmel kaynakları olmasına rağmen, kalorileri de yüksektir. Bir sürü fındık veya fındık ezmesi yerseniz, diğer bölgelerdeki kalorileri kesin. Amerikan Kalp Derneği, sağlıklı günlük servisin yalnızca bir avuç fıstık olduğunu belirtiyor.

Ancak, yağ korkusu sizi cıvata yağını denemekten alıkoymayın.

Reklam İlanı

Tohum ve soya fındık ezmesi

Fındık fıstığı

Alerjiniz sizi tüm fındıklardan uzak tutmaya zorlarsa, tohum ve soya fındık ezmeleri mükemmel alternatiflerdir. Ayçiçeği tohumu yağı kalp-sağlıklı çoklu doymamış yağlar açısından yüksektir. Soya fasulyesi tereyağı (fıstık ezmesiyle benzerlik gösterir), protein açısından daha yüksektir ve yağda ortalama fıstık yağına göre daha düşüktür. Tahin, susam çekirdeği yapıştırın da deneyebilirsin, ki bu da fındık yağının kıvamında olup fındık içermezken çok besleyici olmaktadır.

Şiddetli fındık alerjiniz varsa, bu seçenekleri denemeden önce doktorunuzdan olası soya veya tohum intoleranslarını test etmesini isteyin.

Paket servisi değiştirme

Önce güvenlik

Ailenizde fındık alerjisi geçmişi varsa, güvende kullanın. Siz veya çocuğunuzun fıstığa bile alerjik reaksiyon göstermediği durumlarda doktorunuzla görüşmeniz önemlidir. Hafif geçmiş bir reaksiyon, gelecekte ciddi bir reaksiyon olasılığını gösterir.

Belirli bir fındık alerjiniz varsa doktorunuzla alternatif bir fındık tereyağı tüketmesi konusunda konuşun. En sevdiğiniz yemek tariflerinde alternatif bir fındık tereyağı kullanmanız mümkündür. Bu yüzden kendinize bir fındık tereyağı ve jöle sandviği hazırlayın, uzun bir bardak süt dökün ve bu en sevdiğin çocukluk atıştırmağının tadını çıkarın!