Düşük Zengin Mahallelerdeki Yiyecek Alerjileri

ABD'de altı milyon çocuğa gıda alerjisi var.

Bu 13 çocuğun biridir, ancak bu oran hangi mahalle olduğunuza göre değişir.

AdvertisementAdracement

Düşük gelirli bölgelerden gelen çocukların gıda alerjileri göstermesi daha olasıdır.

Ayrıca, bir uzman tarafından teşhis edilmek veya şiddetli reaksiyonlar için epinefrin atımı almak daha az olasıdır.

Sonuç olarak, düşük gelirli aileler, yüksek gelirli ailelere göre alerjik reaksiyonlara bağlı olarak acil servis ziyaretleri ve hastaneye yatırma masraflarında 2,5 kat fazla harcama yapıyor.

Reklam

Eğitim ve tıbbi erişim eksikliği, aynı zamanda düşük gelirli ailelerin çocuklarının hayatı tehdit eden alerjik reaksiyonlara sahip olma ihtimalinin yüksek olması anlamına gelmektedir.

Bunlar, bugün Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Akademisi dergisi Pediatrics'in Mayıs sayısında yayınlanan yeni bir araştırmanın bulguları arasındadır.

Advertisement Advertisement

Daha Fazla Oku: Gıda Allerjisi Hakkındaki Gerçekleri Öğrenin Semptomlar »

Ekonomik Farklılıklar

Araştırmacılar, gıda alerjileri ile ilişkili doğrudan tıbbi ve cep dışı maliyetler arasındaki farklılık derecesini inceledi Sosyo-ekonomik gruplar arasında.

En düşük gelirli aileler, acil ve hastanede yatma masrafları için yılda 1 $ 021, en yüksek gelir grubunda ise yılda 416 $ ödemişlerdir.

Dr. Ruchi Gupta, M. P. H., gıda alerjisi olan çocukların bakıcılarından biri olan 643 bakıcıdan yapılan ulusal anket sonuçlarını analiz eden bir araştırma ekibinin baş araştırmacısıydı.

Gupta, Northwestern Üniversitesi Feinberg Tıp Fakültesi'nde pediatri doçenti ve Chicago Ann & Robert H. Lurie Çocuk Hastanesi'nde doktor olarak görev yapmaktadır.

AdvertisementAdvertisement Bakkaliyelerde epinefrin otomatik enjektörleri ve uygun fiyatlı alerjen içermeyen gıdalar gibi ilaçlara erişim de dahil olmak üzere geliştirilmiş politikalar, gıda alerjisine sahip tüm çocukları güvende tutmak açısından kritik öneme sahiptir. Ruchi Gupta, Northwestern University

12 yıldır gıda alerjisi araştırmaları yaptı ve 2012 kitap "The Food Allergy Experience" in yazarlığını yapıyor. "Bu veriler, düşük gelirli ailelerin, uzmanlara, acil servis ziyaretlerine yol açan alerjik reaksiyonlar için onları daha yüksek risk altına sokan güvenli gıdalar ve ilaçlara erişemeyebileceğini gösteriyor" diye belirtti Healthline'a verdiği demeçte. "Büfede depo alerjensiz gıdalar ve epinefrin otomatik enjektörleri gibi ilaçlara erişim de dahil olmak üzere geliştirilmiş politikalar, gıda alerjisine sahip tüm çocukları güvende tutmak için kritik önem taşıyor. "Kayıtlı diyetisyen ve lisanslı bir diyetisyen olan Debra Indorato, 2005 yılından beri Asthma ve Allergy Foundation of America'nın (AAFA) bir bölümü olan Food Allergies'in Çocukları'nın tıbbi danışma ekibinde beslenme danışmanı olarak görev yapıyor.

"Healthline, bebeklerde ve çocuklarda en sık görülen gıda alerjileri yumurta, süt, yer fıstığı, ağaç fındık, soya ve buğday" dedi. "Çocuklar yumurta, süt ve soya gibi alerjik maddelerin çoğundan daha fazla büyüyebilir, ancak diğerlerinden daha az doğurabilirler. "

Devamını Oku: Bilim adamları, Gıda Allerjileri İçin Önemli Olabilecek Yeni Hücreyi Keşfedin»

Advertisement Advertisement

Tedavinin Bulunmaması

Düşük gelirli ailelerin çocukları, çünkü bir hekim tarafından görülme ihtimalleri daha az, aynı zamanda gıda alerjik reaksiyonlarının tedavisi için en düşük doğrudan tıbbi ve cepten masraflar yaşadı.

Gupta ve meslektaşları bunun, bu çocukların özel bakım, alerjen içermeyen gıdalar ve ilaçlara daha az erişimi olduğuna işaret ettiğini belirtti.

Bu çocuklar aynı zamanda alerji tetikleyici gıdaları yanlışlıkla almaya ve dolayısıyla anafilaksi için ciddi bir hayatı tehdit eden alerjik reaksiyona maruz kalma riski altında olabilirler.

Gupta raporta "Epinefrin oto-enjektörlerinin maliyeti düşük gelirli ailelere ekonomik yük getiriyor" dedi. "Aileler genellikle başta allerjik reaksiyonları önlemek için maddi imkanlardan ve alerjik olmayan gıdalara erişimden yoksundurlar. "

Ayrıca, AAFA, ailelerin bazı üreticilerin düşük maliyetli veya ücretsiz epinefrin sunduğunun farkında olmadıklarını belirtti.

AdvertisementAdracement

Devamını Oku: Ortak Yemek Allerjileri>

Topluma Maliyet

Gıda alerjilerinin ulusal maliyeti çok büyüktür.

Gupta ve arkadaşları, çalışmada gıda alerjisi önleme ve tedavi maliyetinin her yıl yaklaşık 25 milyar dolar veya çocuk başına 4, 184 dolar olduğunu belirttiler.

Bu, sağlık sistemlerinin getirdiği doğrudan tıbbi masrafların yanı sıra ailelerin tıbbi ve tıbbi giderleri içermektedir.

Ayrıca, AAFA, her yaştan kişinin gıda alerjileri nedeniyle her yıl yaklaşık 200, 000 kez acil servise gittiklerini bildirmektedir. Gıda alerjilerine sahip yaklaşık 10, 000 kişi her yıl hastanede kalır.

Alerji, Astım ve İmmünoloji Amerikan Koleji'ne göre gıda alerjisi olan çocukların yaklaşık yüzde 39'unda ciddi reaksiyon öyküsü var.

Çocukluk dönemi gıda alerjilerinin etkisi geniş ve büyümektedir.

Bağışıklık sistemi değiştikçe ya da diğer hastalıklar tarafından baskı altına alındığında, herkes yiyecek alerjileri geliştirebilir. Debra Indorato, diyetisyen

"Bir takım çalışma teorileri artışın nedenlerini ortaya koyuyor," diyor Indorato. "En dikkat çekici olanı" Hijyen Teorisi "dir. İlginçtir, daha az gelişmiş ülkeler kendi popülasyonları içinde daha düşük gıda alerjisi insidansı gösterme eğilimindedirler. Bu, çocukların çevrelerinden çok çeşitli bakteri ve mikroplara maruz kalması durumunda, gıda alerjileri insidansının azalmasına neden olabileceğini düşündürmektedir. Ancak, bazı raporlar, daha az tıbbi kaynağın bireylerin tanı konulmadığı anlamına geldiğini ileri sürüyor. "

Yeni gıda alerjileri gelişiyor mu?

"Çok fazla yeni alerji yok" diyen Indorato, "ancak bağışıklık sistemi değiştikçe ya da diğer hastalıklar tarafından baskı altında tutulduğunda, herkes yaşam boyunca gıda alerjileri geliştirebilir.Bir başka faktör, alerjileri tetikleyebilecek üreticiler tarafından üretilen gıdalardaki yeni bileşenlerdir. Tüketiciler, genellikle, reaksiyona girene kadar yeni bir katkı maddesinin eklendiğini bilmeyeceklerdir. "

Hükümet gıda alerjilerinin yaygınlığını ve tehlikesini ele almak için tıp uzmanlarıyla çalışabilir.

"Yerel ve eyalet hükümetleri tüm çocukları güvence altına alacak politikalara yardımcı olabilir," dedi Gupta. "Bütün çocukların okullarda ve kamuya açık yerlerde epinefrin oto-enjektörlerine erişebilmelerini sağlamalıyız. Çocukların uygun maliyetle güvenli gıdalara erişmelerini sağlamamız gerekir. Tüm bakkallarda allerjen içermeyen gıda koridoru bulunmalıdır. Etiketleme yasalarımızı da geliştirmemiz gerekmektedir. “