'Eşdeğerlikleri Egzersiz Etmeli' Yiyecek Etiketlemesinin Bir Kısmı Olmalı mı?
İçindekiler:
- Ajansın genel müdürü Shirley Cramer, böyle bir etiketin tüketicilere bir gıdanın enerji içeriği ile bunu gerçekleştirmek için gerekli fiziksel aktivite arasında "hemen bağlantı" sağlayacağını söyledi.
- AdvertisementAdvertisement < Ancak bazı engeller var demişti.
- Öte yandan, etiketlerin yeniden basılması ekstra bir maliyet olacaktır.
Gıda etiketleri bir öğenin kaç kalori olduğu ve ne kadar yağ ve sodyum içerdiğini anlatır.
Peki, neden yorduğunuz kalorileri yakmak için ne kadar egzersizi yapmanız gerektiğini de söylememelisiniz?
AdvertisementAdvertisementBirleşik Krallık'taki bir sağlık kuruluşu, ülkelerindeki gıda ürünlerine böyle bir "egzersiz eşdeğeri" etiketi önermektedir.
Tüketicilerin yeme alışkanlıklarını değiştirmelerine yardımcı olmak için derhal ve etkili bir yöntem diyoruz.
Bununla birlikte, Healthline'ın görüştüğü iyi bilinen bir beslenme uzmanı, teklifin iyi bir konsept olduğu halde, farklı insanların kalorileri yakalamadaki çok farklı yolları da içeren birçok potansiyel dezavantajın bulunduğunu belirtti.
"Yemekleri yakmak için ne kadar zaman harcadığının bilinirliğini arttırması açısından iyidir, ancak" hepsi uyan tek bir boyut "yaklaşımı olamaz" dedi. Kristin Kirkpatrick, MS, RD, LD, lisanslı, kayıtlı bir diyetisyen olan Cleveland Clinic Wellness Institute'da sağlıklı bir yönetici.
Devamını Oku: Beslenme Önerileri neden bu kadar karışık? »
Ajansın genel müdürü Shirley Cramer, böyle bir etiketin tüketicilere bir gıdanın enerji içeriği ile bunu gerçekleştirmek için gerekli fiziksel aktivite arasında "hemen bağlantı" sağlayacağını söyledi.
BMJ'deki bir görüşte Cramer, U. K. nüfusunun üçte ikisinin aşırı kilolu veya obez olduğu fikri çok önemli olduğunu söylüyor.
"Yazar, nüfus düzeyinde davranışları değiştirmek için yenilikçi girişimlere acilen ihtiyaç duyuyor" dedi.
Etiketler, bir üründeki kaloriye eşit birkaç farklı fiziksel aktivitenin dakikalarını gösterecek sembolleri içerebilir.
AdvertisementAdvertisementHedef, insanları tükettikleri enerjiyi ve bu kalorilerin günlük yaşamlarındaki etkinliklerle nasıl ilgili olduğunu daha dikkatli olmalarını ister. Shirley Cramer, Kraliyet Halk Sağlığı Derneği
Örneğin, ortalama kilo ve yaştaki bir kişi, bir kutu karbonatta bulunan kalorileri temizlemek için 26 dakika yürümek zorunda kalacaktır.
"Amaç, insanları tükettikleri enerjiyi ve bu kalorilerin günlük yaşamlarındaki aktivitelerle nasıl ilgili olduğunu daha fazla dikkatli tutmalarını ve daha fiziksel olarak aktif olmaya teşvik etmelerini" önerdi. Cramer, şunları yazdı:Cramer, aktif bir yaşam tarzını teşvik etmek için yiyecek ve içecek ambalajı üzerine bilgi yerleştirmenin "çok yönlü bir sorunun mantıklı bir çözümü olabileceğini ve aktif olmanın faydalarının sağlıklı bir kilo vermenin ötesine geçeceğini söyledi."
Reklam
Devamını Oku: Pasta Edebilir ve Yeni Ulusal Kurallar uyarınca çok fazla yemek yiyebilirsiniz.»
Artılar ve MinusesKirkpatrick, İngiltere önerisinin temel fikrinden hoşlanır.
AdvertisementAdvertisement < Ancak bazı engeller var demişti.
En büyüklerden biri, yaşlarına, cinsiyetlerine, ağırlıklarına, fiziksel durumlarına ve hatta dinlenme metabolizmasına bağlı olarak farklı oranlarda kalori yakmasıdır. Kirkpatrick, "3 millik bir sürede birisinin kaç kalori yakacağı konusunda çok faktör var" dedi.
AdvertisementBir kişinin 3 mil koşusu sırasında kaç kalori yakacağı konusunda çok faktör var.Kristin Kirkpatrick, Cleveland Clinic Wellness Institute"Ortalama kişinin" bu etiketler üzerinde kim olduğu konusunda hükümet tarafından düzenlenen bir standart olması gerekeceğini söyledi.
Bir başka düşünce de, tüm gıda bileşenleri aynı şekilde metabolize edilmez. şeker kalori yakmak Oldukça çabuk, fakat bu, bu maddenin büyük bir bölümünü yiyebileceği anlamına gelmez.
AdvertisementAdvertisement
"Bu, burada büyük bir bileşen" dedi Kirkpatrick.Diyetisyen ayrıca, bazı kişilerin egzersiz eşdeğerini sağlıksız yiyecek tüketmek için bir bahane olarak kullanabileceğinden endişeliler.
Eğer bir kurabiyede kalorileri yakmak 20 dakika sürdüğünü görürlerse, o gece bir yürüyüşe çıktıkları için bu yiyecek seçimini haklı çıkarabilirler.
Okuyun: Sodalarda Şekeri Azaltmak Obezite ve Şeker Hastalığına Büyük Derece GetirirNasıl Yapılır
Bir başka soru da, bu tür etiketler zorunlu veya gönüllü olabilir mi.
Kirkpatrick, daha sağlıklı gıdaları olan şirketlerin muhtemelen bu bilgileri yayınlamasını isterken, daha az sağlıklı gıdaları olan şirketler bunu yapmak konusunda isteksiz davranıyor olabilir.
Egzersiz eşdeğerlerini hesaplamak muhtemelen o kadar da zor olmayacak dedi. Şirketler, farklı gıda maddeleri için "ortalama bir insana" dayalı bir algoritma kullanabilir.
Öte yandan, etiketlerin yeniden basılması ekstra bir maliyet olacaktır.
"Bu, başka bir katman ekliyor" dedi Kirkpatrick.
Kirkpatrick, çevrimiçi sitenin bir parçası olarak egzersize eşdeğer bilgilerin verilmesinin en iyi yol olabileceğini ileri sürdü.
Bir tüketici kilo, yaş, cinsiyet ve diğer temel kişisel gerçekler hakkında birkaç soruya cevap verebilir ve sonra bazı gıdaları yakmak için ne kadar fiziksel aktiviteye ihtiyaç duyduğunu görebilir.
Bununla birlikte, gerçekleştirilen Kirkpatrick, egzersiz eşdeğerlerinin genel bir stratejinin yalnızca bir parçası olması gerektiğini söyledi.
"İnsanlara daha iyi yemek yemelerini öğretmemiz gerek" dedi.
