Berkeley'de sodalı Vergi: Neden Çalışıyor
İçindekiler:
İnsanlara şekerin kötü olduğunu söylemek onlar için tatlı maddeyi azaltmalarına neden olmayabilir.
Ancak, onlara daha fazla para ödemeleri için sadece para verebiliriz.
AdvertisementAdvertisementİki yıldan fazla bir süredir Calif. Berkeley'de yürürlükte bulunan yeni bir soda vergisi için PLOS Medicine dergisinde bugün yayınlanan yeni bir araştırmanın genel itkisi.
Araştırmacılar şekerli içeceklerin satışlarının düştüğünü ve su satışlarının dramatik bir şekilde yükseldiğini belirtti.
Oakland Halk Sağlığı Enstitüsünün kıdemli danışmanı Dr. Lynn Silver, Healthline'a verdiği demeçte, "Ne kadar çok şeyin değiştiğini görmek hoş bir sürpriz oldu" dedi.
ReklamDevamını oku: Soda vergilerinde sıska •
Araştırmacıların neyi bulduğu
Soda vergisi Kasım 2014'te Berkeley seçmenleri tarafından onaylandı.
Advertising AdvertisementOcak ayında yürürlüğe girdi. 1, 2015.
Bu tedbir, şekerle tatlandırılmış içeceklerin distribütörlerine ürün başına on sent başına bir kuruş çekiyor.
Birçok mağazada bu ilave ücret tüketicilere iletilir.
Sağlık uzmanlarından oluşan bir panel, yerel programların vergiden para almaları konusunda Berkeley şehir yetkililerine tavsiyelerde bulunur.
Araştırmanın yazarları, bu yılın başından itibaren kentin 2 $ kazanmış olduğunu bildiriyor. Soda vergisinden 5 milyon.
Kuzey Carolina Üniversitesi'ndeki Halk Sağlığı Enstitüsü ve Carolina Nüfus Merkezi çalışmayı denetledi.
Berkeley soda vergisi incelemesi- Berkeley'deki soda satışları: aşağı yüzde 9
- su satışı: yüzde 15 arttı
- yakındaki topluluklarda soda satışı: yüzde 7 artış
Araştırmacılar satışları inceledi 1 Ocak 2015 - 29 Şubat 2016 tarihleri arasında Berkeley ve çevresindeki içeceklerin pazarına açıldı.
Berkeley'deki 26 mağazadaki içecek fiyatlarının yanı sıra 15'den fazla satış noktası tarayıcı verisine baktılar. üç Berkeley mağazasından iki süpermarket zincirindeki milyon içecek öğeleri ve bitişik şehirlerdeki altı mağazadan oluşuyor.
AdvertisementAraştırmacılar ayrıca 957 Berkeley sakini için telefonla araştırma yaptı.
Araştırmacılar verdikleri verilere göre, Berkeley'deki şekerle tatlandırılmış içecek satışlarının incelenen yıl boyunca yüzde 9'dan fazla düştüğünü gösterdi.
AdvertisementAdvertisementAynı zaman aralığında yüzde 15 oranında artan su satışını eklediler. Meyve suları, çaylar ve diğer ikame içeceklerin satışı da arttı.
Yakınlardaki topluluklarda şekerle tatlandırılmış içeceklerin satışının neredeyse yüzde 7 arttığını belirtti.
Devamını oku: Domates atlayarak kilo vermek »
ReklamÇalışma kanıtlıyor?
Silver, araştırmacıların araştırmadan edindikleri genel izlenim, soda vergisinin Berkeley'de çalışıyor olmasıydı.
"Sanırım Berkeley bir dönüm noktası gibi görülecektir" dedi.
Advertising AdvertisementBulgularla diğer uzmanlar da cesaretlendirildi, ancak bazı ihtiyati bayraklar attılar.
Johns Hopkins Global Obezite Önleme Merkezi İcra Direktörü Dr. Bruce Lee Healthline'a verdiği demeçte, "Bunlar olumlu bulgular ve cesaret vericidir" dedi.
Bence Berkeley dönüm noktası olarak görülecektir. Dr. Lynn Silver, Halk Sağlığı EnstitüsüBununla birlikte, Lee, Berkeley yakınlarındaki mahallelerde gazlı içecek satışlarının arttığını ve belki de insanlar şekerle şekerlendirilmiş içeceklerini satın almak için şehir sınırının üzerinden kaydığını belirtti.
"Kenarlara kanamış olabilir" dedi.
Berkeley'deki su satışlarındaki artışla teşvik edildi, ancak meyve suları gibi ürünlerin artmaya devam edip etmeyeceğini merak ediyordu.
"Vergi davranış değişikliyse, neye dönüşeceğini bilmek istiyoruz," dedi Lee.
Urban Institute'taki ekonomik politika girişimlerinin direktörü Dr.Donald Marron da benzer bir tepki aldı.
Marron, ayrıca Berkeley'in soda düşüşünün diğer kasabalara ne kadar sürüş yapıyor olmasından kaynaklandığını merak etti.
Bir şeyin fiyatını arttırırsanız, insanlar genellikle daha azını alacaktır. Donald Marron, Urban InstituteAncak, vergi zamlarının tüketicileri vazgeçirmek eğiliminde olduğunu belirtti.
"Marron bir şeylerin fiyatını yükseltirseniz, genellikle insanlardan daha az alırsınız" dedi.
Marron, doğrudan sağlığın faydalarının henüz kanıtlan olmadığını söylüyor; ancak bunun nedeni, soda vergisi yeterince uzun sürmediği.
Lee, Berkeley vergisinin sonunda sağlık yararları sağlayacağını söyledi.
"Aşağı akış etkileri olabilir" dedi.
Amerikan İçecek Derneği yetkilileri, hikayenin aslında soda vergilerinin "obezite oranında anlamlı bir düşüş göstermediğini" kabul ettiğini belirtti. Gümüş, verginin obezite, şeker hastalığına ve kalp rahatsızlığına neden olabilir.
"Şeker tüketimini azaltmak kesinlikle sağlık yararlarına sahip olacak" dedi.
Devamını oku: Amerika'nın şeker bağımlılığı epidemik seviyelere ulaştı »
Vergi başka yerlerde de çalışabilir mi?
Berkeley, diğer topluluklar için bir model midir?
Hem Marron hem de Lee, 115.000 nüfusu ile Berkeley'nin büyük metropol alanlarından daha küçük olduğunu, ancak birçok banliyöde ve kırsal topluluktan daha büyük olduğunu belirtti.
Büyük kasabalarda, tüketicilerin bir soda vergisinden kaçınmak için muhtemelen şehir hatları boyunca seyahat etme olasılıklarının düşük olacağını söylediler.
Silver, Berkeley'deki insanları şimdi yapmadığını düşünüyor.
Araştırmacılar, telefon görüşmesinde insanların diğer topluluklara araba kullanıp devam edip etmediğini sorduklarını ve çoğunun olmadığını söyledi.
Silver, Berkeley'in şeker tüketiminin Amerika Birleşik Devletleri'ndeki tipik toplumların yaklaşık üçte bir oranında olduğunu belirtti.
O, bir verginin, soda satışlarının daha yüksek olduğu kasabalarda daha da büyük bir etkiye sahip olacağına inanıyor.
Amerikan İçecek Derneği yetkilileri, Berkeley'nin nispeten küçük ve daha yüksek gelirli ve düşük tüketim oranına sahip olduğunu "içecek vergisinin gerçek etkisini belirlemek için zorlu bir yer" haline getirdiğini söyledi.
Soda satışlarındaki artışın Yakındaki topluluklar, içki içmek için insanların Berkeley'in dışına çıktığını gösteriyor. Philadelphia'da bir soda vergisi uygulandığında aynı şey oluyor dediler.
Yetkililer, derneklerinin şeker tüketimini azaltmalarına yardımcı olmak için "agresif eylem" aldığını da ekledi. Bunu gerçekleştirdiklerini söylemelerinin bir yolu, alternatif içecekler sunmaktır. Ayrıca, kırsal Alabama gibi yüksek obezite oranları olan yerlerde özel bir vurgu yaparak ülke çapında bir kampanya başlattıklarını söylediler.
Gümüş, soda ek ücretlerini düşünen diğer topluluklar için ipuçları buldu.
Vergi, tüketicilerin cüzdanlarında bir etki yaratacak kadar büyük olması gerektiğini söyledi.
Şekerin sağlık üzerindeki etkileri üzerine bir eğitim vergilere eşlik etmelidir.
Ve, Silver, vergiden toplanan paranın akıllıca geçirilmesi gerektiğini söyledi.
