Top 11 Sağlıklı Gıdalar Sizi Zarara Verebilir

Beslenme saçmalıklarla doludur.

Genellikle sıfır kanıt temelinde, her çeşit gıdanın cesur sağlık iddialarını bulacaksınız.

Aslında oldukça zararlı olabilen ilk 11 "sağlıklı gıdalar".

AdvertisementAdvertisement

1. Meyve Suları

Süpermarkette bulabileceğiniz meyve suları her zaman göründükleri gibi değil.

İçlerinde az miktarda gerçek meyve olabilir, ancak sıklıkla su, yapay lezzet ve şekerden daha fazladırlar.

Ancak da gerçek meyve suyu içiyorsanız hala kötü bir fikir.

Meyve suyu, iyi şeylerin çoğunun çıkarıldığı meyve gibidir.

Geride kalan sadece şeker ve birkaç vitamin. Örneğin portakal suyu Coca Cola ile aynı miktarda şeker içerir.

İçinde hiç lif yok, hiçbir çiğneme direnci ve hiçbir şey kısa bir miktarda şeker büyük miktarda downing durdurmak için.

Çok fazla şeker yemek, her türlü hastalıkla ilişkilidir. Bunlara obezite, tip II diyabet, kardiyovasküler hastalık ve diğerleri dahildir (1, 2, 3).

Bunun yerine meyve sularından kaçınarak gerçek meyveleri yiyin çok daha iyidir.

Sonuç: Çoğu meyve suları, şekerle şekillendirilmiş meşrubatlarla aynı miktarda sindirilebilir şeker içerir. Onun yerine bütün meyveleri yemek en iyisidir.

2. Kepekli Buğday

Kepekli buğdayın rafine edilmiş buğdaydan daha sağlıklı olduğu doğrudur.

Fakat bu tam buğdayın sağlıklı olduğu anlamına gelmez.

Biraz süzülmüş sigaralar filtresiz sigara daha sağlıklı olduğu için, herkes süzülmüş sigara Sigara gerektiğini söylemek gibi. Mantık kusurlu.

Buğdayın hem rafine edilmekten hem de çeşitliliğinden kaçınmak için, bol iyi neden var.

Örneğin, buğday diyet gluten ana kaynağı ve hassas gluten edilebilir nüfusun büyük bir bölümü (4, 5, 6).

Duyarlı bireylerin bağışıklık sistemi gluten proteinlerine sindirim sisteminde saldırır. Bu sindirim sistemi, ağrı, şişkinlik, yorgunluk, dışkı tutarsızlık astar ve diğer kötü belirtilere hasara neden olabilir (7, 8, 9).

Bir çalışmada çok daha hızlı (10) bu önemli vitamin mağazalarınızın yoluyla yakmak yapım buğday lifi Eğer D vitamini eksikliği yapabilir göstermektedir.

Başka bir çalışmada kepekli tarafından küçük, yoğun LDL (gerçekten "kötü" kolesterol) yükseltir gösteren bir kuyruklu% 60 (11).

Alt satır: Kepekli glutende zengin olup sindirim problemlerine ve çeşitli belirtilere neden olabilir. Ayrıca D vitamini eksikliğine ve küçük, yoğun LDL kolesterol düzeyinin yükselmesine neden olabilir.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Agave Nektar

Süpermarketteki sağlıklı beslenme adasında, agav ile şekillendirilmiş bazı "şekersiz ürünler" bulacaksınız.

Bu tatlandırıcı şeker yerine sağlıklı bir alternatif olarak öne çıkıyor; çünkü doğal olarak düşük bir glisemik indeksi var.

Ancak şekerin zararlı etkilerinin glisemik indeksiyle pek ilgisi yoktur, çünkü öncelikle doğal olmayan fruktoz miktarlarıyla yüklendiğinden zararlıdır.

Diyetteki fruktoz çok fazla, özellikle fazla kullanmayan insanlarda her türlü soruna neden olabilir.

Tüm fruktoz karaciğer tarafından metabolize edilir. Karaciğer glikojen doluysa fruktoz yağa dönüşecektir (11, 12).

Bu, alkolik olmayan yağlı karaciğer hastalığına ve sonuç olarak obezite ve şeker hastalığına yol açacak olan insülin ve leptin hormonlarına karşı direnç gibi her türlü metabolik soruna neden olabilir (13, 14, 15, 16).

Düzenli şeker% 50 fruktoz iken Agave'in fruktoz içeriği% 90 gibi yüksektir. Bir şey varsa, agave şekerden daha da kötü !

Alt satır: Agav nektarına fruktoz yüklü olduğundan normal şeker ve yüksek fruktoz mısır şurubu ile aynı problemlere neden olmaktadır.

4. Spor İçecekleri

Spor içecekleri, masif terleme ve glikojen tükenmesi ile yoğun bir eğitim oturumu biten sporcular için tasarlandı.

Bu nedenle, spor içecekleri şunları içerir:

• Su - kaybedilen sıvıyı tekrar doldurmak için.
• Elektrolitler - ter ile kaybedilen sodyum gibi elektrolitleri doldurmak için.
• Şeker - çünkü sporcular yoğun bir egzersiz sonrası enerjiye ihtiyaç duyarlar.

Çok yoğun bir egzersiz yapmadıysanız ve çoğu insan zaten çok fazla şeker yemiyorsanız, ilave elektrolitlere ihtiyacınız yoktur.

Bir şişe Gatorade 'un 30 gramın üzerinde şeker içermektedir.

Özellikle egzersiz çevresinde mutlaka bol miktarda içmeniz gereken, sade bir suya yapışmanız daha iyi.

Alt satır: Eğer çok yoğun egzersiz yapmıyorsanız, spor içeceklerinden kaçınmalısınız. Gerekli değildir ve şeker içermezler.

AdvertisementAdvertisement

5. "Kalp-Sağlıklı" Bitkisel Yağlar

Dünyada doymuş yağ korkusu gözlemlendiğinde, her türlü kötü içerikli tüketim arttı.

Başlıca örnekler, soya, mısır ve pamuk tohumu yağı gibi endüstriyel tohum ve bitkisel yağlardır.

Bu yağlar, çok sert işleme yöntemleri kullanılarak tohumlardan ekstrakte edilir ve yüksek ısı, ağartma ve toksik solvent heksan içerir.

Bu yağlar çok fazla miktarda Omega-6 yağ asidi içerir; bu da insanlar evrim geçirdiğinden daha fazla miktarda bulunur.

Diyette et ve fındık bulunan miktarlar gibi az miktarda bu yağ asitlerine ihtiyacımız var. Bununla birlikte, Batı toplumlarında olduğu gibi, yoldan çok fazla yersek, bu durum problemlere neden olur (17).

Bu yağların fazla tüketilmesi, birçok kronik hastalığın önde gelen sebebi olan iltihaba neden olabilir (18).

Bu yağlar oksidasyona ve hasarlara karşı oldukça duyarlı oldukları vücut yağ depoları ve hücresel zarlarına dahil olurlar.

Her şeyin üstesinden gelmek için, süpermarkette bulabileceğiniz endüstriyel bitkisel yağlar 0 içerir.56-4. Yağ asitlerinin% 2'si, trans yağlar olarak bulunur ve bunlar çok toksiktir (19).

(Bu zeytinyağı için geçerli değildir, sizin için iyi!)

Sonuç: Bitkisel yağlar sağlıksızdır ve iltihaplanmaya neden olur. Batı hastalıklarının salgınındaki potansiyel anahtar oyuncular.

Tanıtım

6. Düşük yağlı ya da yağsız gıdalar

Yağlı insanlar değil!

Doldurulmuş yağlara karşı son yıllarda yapılan propagandalara rağmen, şimdi zararsız oldukları kanıtlanmıştır (20, 21).

Yağsız mesaj ilk ortaya çıktığında, gıda üreticileri, yağsız veya yağsız "sağlıklı" ürünler üretmeye başladı.

Tek sorun yağdan arındırılmış yiyeceklerin bok gibi tadlandığı.

Sonra, gıda üreticileri, ürünlerini kimyasallar, yapay tatlandırıcılar ve büyük miktarda şeker yükledi.

Temelde yaptıkları, iyi maddeleri (yağ) çıkarmak ve kötü maddeyle (şeker) değiştirmekti.

Bu, yoğurt gibi mükemmel sağlıklı gıdaları sağlıksız maddelerle dolu çok zararlı ürünler haline getirmeyi başarmışlardır.

Alt satır: "Düşük yağ" veya "yağsız" etiketli şeylerden kaçının. Bunlar, şeker ve diğer zararlı maddelerle dolu çok işlenmiş ürünlerdir.

AdvertisementAdvertisement

7. Glutensız Önemsiz Gıdalar

Birçok kişi, buğday, spelt, çavdar ve arpa (ve birkaç tane daha tahıl) bulunan glüteni önlemeye başladı.

ABD nüfusunun neredeyse üçte biri halihazırda gluteni kesmek ya da glutensiz gitmek istiyor.

Gıda üreticileri bu eğilimi yakaladı ve her çeşit glutensiz "sağlıklı gıdalar" ı sunmaya başladılar.

Bu gıdalardaki problem, genelde sağlıklı olmayan olduklarıdır.

Gluten tanesi yerine, patates nişastası, tapyoka nişastası veya diğer bazı nişastalarla yapılırlar. Bu nişastalar genellikle buğday gibi besleyici maddelerin ve hızlı kan şekeri oranının çoktan rafine edilir.

Ancak bu ürünlere genellikle şeker ve diğer zararlı veya yapay kimyasallar yüklenir.

Bu, etler veya sebzeler gibi glütensiz doğal gıdalar için geçerli değildir. Bir ürün paketinde "glütensiz" yazıyorsa, muhtemelen sizin için kötüdür.

Alt satır: Gluten içermeyen gıdalar, gluten içeren eşyalarından daha sağlıklı olmayan oldukça işlenmiş gıdalardır. Onlardan kaçınmak en iyisidir.

8. Margarin ve Sahte Butterler

Bunun en önemli örneği margarindir. Eskiden trans yağlarla doldurulmuştu, şimdi işlenmiş bitkisel yağlar içeriyor. Tereyağı tüketimi azaldı, margarin tüketimi yükseldi.

Bununla ilgili sorun, tereyağın sağlıklı olmasıdır. Margarin DEĞİLDİR.

Özellikle çim besleme tereyağı, yağ asidi bütiratının ve Vitamin K2'nin mükemmel bir kaynağı olup, her ikisi de sağlık üzerinde güçlü olumlu etkilere sahiptir (22, 23).

Margarin, sizi hasta yapabilecek zararlı içerikler içeren işlenmiş bir gıdadır.

Büyük bir araştırmada, tereyağın margarin ile değiştirilmesi, kalp krizinden ölüme kadar

derecede

ölüm riskini artırdı (24).

Bu, ana hatlarıyla verilen tavsiyeleri körü körüne takip ederek sizi bir erken mezara çıkarmanın harika bir örneğidir. Alt satır: Margarin, sağlıksız, yapay bileşenler içeren, işlenmiş bir gıda maddesidir. Bundan kaçının, bunun yerine çim yiyen tereyağını kullanın.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Enerji Çubukları Enerji çubukları, spor içecekleri ile aynı teknede bulunur - çoğu insan onlara ihtiyaç duymaz.

Eğer protein tüketimini yüksek tutmak ve her 2-3 saatte bir yemek yemesi için elzem bir sporcusanız, bu barlar kesinlikle uygun olabilir.

Ancak, çoğu insan bunu sıklıkla yemeye ihtiyaç duymaz ve bu çubuklar gerçek yiyeceklerden alamayacağınız hiçbir şeyi içermez.

Enerji çubukları ve protein çubukları, çoğunlukla çok işlenmiş ürünlerdir. Çikolata çubuklarından protein açısından daha yüksek olabilmelerine rağmen, çoğu zaman aynı sağlıksız içerik maddeleri içerirler.

Şeker, beyaz un, yapay lezzet … ismini verdin, anladılar.

Elbette daha sağlıklı markalar var, ancak boktan şeylerden kaçınmak istiyorsan etiketlerini okumalısın!

Açlık çekiyorsanız ve evden uzaktaysanız, daha sağlıklı enerji çubukları kesinlikle bir burger ve bir kola için daha iyi olabilir, ancak paranız gerçek gıdalar için daha iyi harcanmaktadır.

Alt satır:

Enerji ve protein çubukları genellikle yüksek oranda işlenmiş ürünlerdir. Çoğu insan onlara ihtiyaç duymaz ve şeker ve diğer kötü içerikli maddeleri içerir.

10. Düşük Karbonlu Önemsiz Gıdalar

- Yine gıda üreticileri fark etti ve her çeşit düşük karbonhidratlı önemsiz gıdaları piyasaya sürdü.

Yağ içeriğinde karbonhidrat seviyesi düşük olsa da kilo vermenize yardımcı olabilir, yine de

çok sağlıksız olabilir.

Düşük karbonhidratlı Atkins çubuklarına harika örnekler. Bunlar, hiç kimsenin yememesi gereken kötü, çok işlenmiş ürünlerdir.

Düşük karbonhidratlı bir diyet yapacaksanız, gerçek, işlenmemiş gıdalara yapışın. Alt satır:

Piyasada çok sağlıksız ve yapay malzemelerle yüklü bazı düşük karbonhumlu işlenmiş gıdalar var.

11. "Sağlıklı" Kahvaltı Gevreği

En çok işlenmiş kahvaltılık hububat sağlıklı değildir.

Aslında, yiyebileceğiniz en kötü gıdalardır.

Genellikle şeker ve rafine karbonhidratlar yüklenir.

Sonra üreticiler onları sentetik bazı vitaminlerle zenginleştirir ve küçük miktarda tahıl ekmekleri karıştırır, daha sonra ürünlerini sağlıklı olarak pazarlarlar.

Düşük yağlı, yağsız, tahıl vb. Etiketlerle …

aldatmayın. Sadece bu ürünlerde bulunan maddeler listesine bakın; genellikle şekerle doldurulmuştur.

Güne yüksek şekerli bir tahıldan başlamak açlık, istek ve başka bir yüksek karbonhumlu yemek takip eden gün içinde bir kan şekeri kazasında sizi uyutacaktır.

Reklam

Ev Mesajı Alın Bir gıdanın ambalajı size sağlıklı olduğunu bildirirse muhtemelen değildir.